东北酸菜的腌制方法 一:东北酸菜的家庭腌制方法,东北人是怎么腌酸菜的 材料工具:腌菜缸一个、大石头一个。用料:东北大白菜20棵、大粒盐2斤,水。做法1.白菜买回来,要先放在外面阴凉通风的地方凉晒几天,菜的水分就会小些;2.腌酸菜最好选中小棵心实的菜,把菜的外叶... 2017-06-30 0 阅读 63 阅读全文