一：食用植物油需要检验的项目有哪些？ CCGF 102.1-2010 食用植物油中做了详细的说明，酸值、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚、总砷、铅、黄曲霉毒素B1和苯并芘这几项的检测，都是...

一：茶籽油用途与作用 经油脂专家研究发现，山茶油所含的不饱和脂肪酸，以及其中油酸、亚油酸等成分的搭配比例与橄榄油都极其相似，所以将高山茶油称之为“东方橄榄油”。然而，当专家们的研究进一步深入之后发现，高山茶油在一些方面还优于橄榄油。高山茶油...