一：五星级值班工程师的职责是什么 1. 为工程部经理负责，负责酒店工程部所有的日常工作，有责任督促所属各专业主管和员工按时完成分配的工作。2. 在值班表上规定的上班时间提前15分钟到岗，检查重要部位的设备运行状况和温度，...