一：怎么做鸡汤？ 主料：大鸡腿或者鸡架，大鸡腿最好辅料：葱，姜，蒜，当归，盐最好用沙锅来炖汤鸡腿剁块，记住，要是刚从冰箱里拿出来的要先解冻，解冻的时候用冷水解冻，要不然影响鸡肉的鲜嫩，这是秘诀哦！葱洗干净后切段，姜切片，蒜也切片，当归切段把...