作文一：《减盐我做主活动案例》2000字
减盐我做主活动案例
李永锋
教育目的：１、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。
２、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。
３、让学生了解长期高盐饮食的危害
４、控盐行动，从我做起，从今日做起！
教育过程：
一、了解食盐以及健康人每日摄取的最佳盐量。
１、食盐是日常生活中不可缺少的调味料，也是人体钠和氯离子的主要来源，对维持人体生命活动有着重要的作用。现代医学研究表明，如果摄入过多的盐，可增强淀粉酶活性，从而促进淀粉消化和小肠吸收游离葡萄糖，可引起血糖浓度增高，导致病情加重。高血压为冠心病的危险因子，多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖，多吃盐会使血压升高，不利于高血压的防治，故必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为好，应该在科学的指导下进行低盐饮食。
人的生命与健康既离不开盐，但是吃多了盐又会带来负作用。一个成年人，每天吃５克盐即可满足身体需要。国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为：长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。例如生活在北极的爱斯基摩人，每天吃盐在４克以下，没有发现他们之中有高血压病。而日本北部居民每天吃盐高达２６克，高血压发病率为４０％；其他地区的人每天吃盐１０～１５克，高血压发病率为８％～１０％。据报道，美国格利伯曼统计了２７个国家的调查结果，证明盐摄入量与血压的舒张压高低成正比。
２、平时我们应该吃多少盐？
健康人通过饮食摄取的最佳盐量，每人每日不应超过６克。如果能长期保持摄入的食盐量低于６克，可使２５岁至５５岁人群的收缩压降低９毫米汞柱，至５５岁时冠心病死亡率可减少１６％。世界卫生组织建议每人每天摄盐量应小于６克，这不仅指食盐，还包括味精、酱油等含盐调料和火腿、午餐肉等含盐食品及腌制品所含的盐量。
二、远离高血压，从限盐开始。
盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。因为盐不但可以使不少人血压增高，而且还会直接损伤全身各处的血管，引起血管硬化，导致心肌梗死或肾衰退。目前，我国每人平均食盐摄入量为１６克至２０克，致使心脑血管病发病率高达８％。因此，了解盐是人类有效防治高血压的基础。
在日常生活中，应养成良好的饮食习惯，多吃清淡饮食，不吃或少吃盐腌食品，改变烹调方法，减少食盐调味食物的摄入，有条件的，可选用低钠、高钾、富硒、加碘保健盐。
三、长期高盐饮食的危害
１、长期高盐饮食会增加肾脏负担。作文一二三
２、长期高盐会导致盐敏感性增加。盐敏感性人群患高血压的风险明显高于正常人，限盐膳食则会降低盐敏感性。
３、高钠也会促使心肌纤维化、血管周围间质胶原纤维沉积而影响心血管功能。一般认为每天摄盐量超过８～１０克，就可产生不良影响，而且摄盐越多危害越大。
四、专家给我们的建议
１、每人每天食盐摄入量不超过６克（一个啤酒瓶空盖装平食盐相当于６克）。
２、提倡使用控盐罐、控盐勺，每餐定量使用食盐。
３、建议烹饪时后放盐、少放盐。
４、尝试用醋、植物调味品等来弥补限盐后的口感需求。
５、要特别警惕那些“藏起来”的盐，如酸菜等腌制食品、火腿肠等熟肉食品、方便面等快餐食品、沙拉酱等调味品、五香瓜子等炒货零食、冰激凌等饮料甜点。警惕调味品、方便食品和零食中的盐。
６、要多吃含钾多的食物，如菠菜、苋菜等蔬菜，橘子、香蕉等水果，黄豆、豌豆等豆类，木耳、香菇等菌类，土豆、山药等根茎类。建议可以选择同样具有咸味但含钠低含钾高的低钠盐，能达到限盐补钾的双重作用。
五、摄盐过多的危害。
１．摄盐过多是导致高血压的重要诱因。一个人每天多吃２克食盐，收缩压和舒张压分别升高２毫米汞柱及１毫米汞柱。
２．盐易存积在血管壁内，血管的阻力越大，血压就越高，心肾等内脏的负荷就越重，机体正常代谢功能就被打乱了。
３．高血压是脑卒中、心脏病和肾脏病死亡的最大独立原因。减少盐的摄入量可明显减少全球脑卒中、心脏病和慢性肾脏病的死亡。
４．摄盐过多易引起胃癌和钙质流失，导致骨质疏松。
六、减盐防控高血压应从青少年做起
高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势，可令人意外的是，这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。山东省疾病防控中心慢性非传染性防治所副所长郭晓雷接受采访时表示，减盐防控高血压应从青少年做起。
１、血压偏高“缠上”孩子
成人时期的高血压和青少年时期的血压偏高有密切关系，如果青少年时期血压偏高，又没有注意调控，成年后患高血压的几率就会更高，应该引起家长的重视。青少年血压偏高与成年人的高血压不同，青少年正处于成长阶段，身体不断地生长发育，收缩压／舒张压均值也随着年龄的增长而增长。因此，不能用一个固定的数值标准来衡量，血压偏高检出率是以性别、年龄组第９５百分位数为标准的。青少年血压偏高虽然需要引起足够重视，但无需服药，家长可帮助孩子改变多吃少动的不良生活方式。
２、低盐对孩子更重要
高盐饮食是非遗传因素中导致高血压的最大危险因素之一。食盐的化学成分是氯化钠，过多的钠摄入会使血压升高。孩子出生后对盐是没有概念的，吃咸吃淡对他们来说都一样。如果孩子所在的家庭吃盐很多，过早地接触高盐食品，那以后成为高血压患者的几率就比平常人高很多。儿童越早接触高盐食品，以后出现高血压的概率也越高。并且高盐低钙饮食的儿童日后更易出现骨质疏松。现在多数儿童的食用盐量与成人一样多，这是非常不健康的，对于婴幼儿来说，１岁内婴儿的饮食应无盐，１—６岁儿童每天吃盐不超过２克，青少年的食用盐量也应适量减少。 除盐的摄入量过高外，营养过剩却活动量太少也是少年儿童出现血压偏高的主要原因。洋快餐流行，车接车送，孩子们的运动量越来越少，使得少年儿童的超重率和肥胖率普遍偏高，血压也随之偏高。
通过这节课，学生知道了少年儿童除应在日常饮食中控制盐的摄入量之外，还应该尽量少吃或不吃高脂、高热量的食物，养成科学的饮食习惯。每天坚持锻炼身体，控制体重，降低患高血压的风险。
作文二：《减盐,我做主”综合实践活动案例》2300字
“减盐，我做主”综合实践活动案例
城厢中学 初一级部
案例说明：随着生活水平的提高，高血压的患病率近年来呈现快速增长的趋势，可令人意外的是，这一大家心目中的老年病已经开始偷袭孩子。日前，省政府和卫生部确定联合开展为期５年的减盐防控高血压项目，制定了《山东省减盐防控高血压项目实施方案》，号召学校开展“减盐防控高血压百日行动”。
一、活动目标
１、让学生了解食盐在我们生活中的作用以及我们每天摄入的盐量。
２、让学生明白吃盐多与高血压之间有着密切关系。
３、让学生了解长期高盐饮食的危害
４、减盐行动，从我做起，从今日做起！
二、活动计划和时间安排
（一）参加活动学生：六年级一至五班全体同学
指导教师：徐艳
（一）活动小组
一组：一、二、三班——资料搜索组
二组：四、五班——数据调查组
（二）任务划分
１． 第一阶段：各小组的探究阶段
具体时间安排：第一周至第四周成果汇报前
２．第二阶段：成果汇报阶段
具体时间安排：第四周综合实践活动汇报课
３．第三阶段：成果宣传，活动延伸阶段
４．具体时间安排：汇报结束后，继续深入宣传，直至减盐意识深
入人心。
（二）各阶段目标确定
１． 第一阶段活动目标
通过各种途径，搜索主题活动所需要的资料和信息，了解、感受高盐饮食对自身健康的影响和危害，总结反思。
２． 第二、第三阶段活动目标
通过全方位的汇报、宣传，使周围人群认识到“高盐饮食有害健康”，从而自觉地减盐饮食，并能主动宣传减盐饮食的好处，劝阻他人减盐。
三、具体实施过程
（一）划分小组制定活动计划、活动方案
学生围绕主题自由讨论活动的内容、方式及方法，教师随机指导，最终决定确立资料搜索组、数据调查组两个小组分头展开研究活动。学生根据兴趣自由选择小组，制定出活动计划、活动方案。
（二）各小组探索活动的过程
１． 资料搜索组
（１）第一周：文字资料大搜索
结合活动主题，学生通过各种途径搜集了许多相关的文字资料，并将这些搜集到的内容进行了整理，办成手抄报。
（２）第二周：引进“真实故事”，采访权威人士。
学生走出校门进行了访问，将所听到的深受高盐饮食危害的真实故事一一记录下来。之后，
他们又对医院的医生进行了专访，记录了
第一手具有说服力的资料。
（３）第三周：利用网络搜索图片、编辑幻灯片
学生借助网络找到了许多让人触目惊心的数据信息，并将所搜索 到的数据信息编辑成了幻灯片进行宣传。
以上三周，每周活动后，学生们都会及时的将活动成果张贴到学校及小区的宣传栏上，以达到宣传教育的作用。
（４）第四周：整理资料，准备课堂汇作文一二三报。
本周内，学生在教师的指导下完成了三项任务：梳理各类资料，完成小论文；编辑所收集到的文字、图片、影像资料，对宣传幻灯片进行进一步的丰富；编排相声、快板、小品等节目，准备课堂汇报。
２． 数据调查组
（１）第一周：完成第一次问卷调查，统计并呈现结果。
活动时，相声佩戴上亲手制作的“减盐防控高血压”胸牌，高举活动用旗，分别从街头、社区入手进行调查。
调查结束后，及时统计调查结果，制成统计图，在校内及社区宣传栏里张贴。
（２）第二周：分析第一次问卷调查的结果。
根据上一周统计图呈现的情况，学生分头进行资料分析，以数据呈现分析结果。
（３）第三周：完成第二次问卷调查、统计，呈现结果。
为了了解前两周的宣传教育效果，调查组的同学这一周以同样的形式、内容进行了二次调查。调查结束后，及时统计结果，制成统计图，在校内及社区宣传栏里呈现出来。
（４）第四周：准备课堂汇报
将两次调查、统计的结果进行整理，作为汇报依据；完成调查报告；筛选所有调查到的资料，准备利用投影的方式来进行课堂汇报。
（三）成果汇报
第四周综合实践活动课上，各小组进行了独具特色的成果展示。 资料搜索组：以小论文、小品、相声、快板等形式，来教育大家认识高盐饮食的危害；布置作业“我做一道减盐健康菜”。
数据调查组：将各类调查表、统计图以及调查报告讲述并呈现出来，用数据说话，警示大家低盐饮食。
（四）活动延伸
活动结束后，学生的宣传并没有停止。在接下来的日子里，他们邀请了家长来校观看自编自演的减盐节目、参与学校的减盐防控高血
压签名活动；他们还进入社区进行知识宣传，发放减盐勺、宣读倡议
书．．．．．．将减盐行动落实到了实处。
四、活动效果和反思
（一）学生的收获
１． 团队意识提高了
活动后，从学生的反思中可以看出，他们能够根据活动中出现的问题及时调整活动方案，较好的做到了取长补短、团结合作。如，数据调查组在反思中提到，有几个同学平时善于动脑筋提问题，但一到采访时就词不达意，越急越说不出话。对于这种情况，他们及时的合理搭配，强弱互补，发扬了团队精神，使得调查活动顺利进行。
２． 社会活动能力增强了
在活动过程中，学生到医院采访了医生、病人，发放自己设计的调查问卷，在校内、社区手机第一手资料，有些同学还针对高盐饮食做了实验，利用丰富的网络资料，利用书本拓宽思维，把学习的小课桌延伸到了生活的大课堂中，使他们的合作探究能力、社会交际能力以及收集信息、处理信息的能力得到培养。这些孩子们亲自实践的点点滴滴，真正体现了本次实践活动的开放性。
（二）教师的反思
“减盐，我做主”这一活动在我们的精心设计、认真组织下结束了。回顾整个探究过程，我认为有以下几个方面做得较好。
１． 及时的指导
本课题涉及大量的调查、采访、实验、信息收集与整理、统计、分析等实践的方法与技能。因此在活动开展阶段前期，我结合实例对学生进行了一次方法与技术培训，如，如何进行采访、完整的调查步骤应该怎样设计、调查报告的基本格式是怎样的，等等，大大提高了学生实践活动的效率与规范性。
２． 学生在边探索边呈现活动成果的同时，实现了资源共享
以第一周为例，资料收集组的手抄报、数据调查组的统计图，先后呈现在学校及社区宣传栏上，这样，学校及社区委员会就成了学生资源共享的载体，学生借此平台就可以随时了解到其他小组的活动成果。
当然，本次活动也存在一些遗憾和不足。
例如，学生第一周的课堂活动有了结果时，对于成果的宣传，他们手忙脚乱，有的学生甚至不知道该如何做好宣传。由此可见，学生每一次的学习活动都应该有非常明确的计划：今天干什么，谁去干，怎么干，事先都要心中有数。只有这样，才能
确保活动有条不紊的进行。
还有，我们的学生由于家庭及社会环境的影响，比较羞涩，在大胆与人交流方面表现得还不够出色，同时学生与学生之间的互动还不够。
另外，作为指导教师，我在引导学生生成新的研究问题这一点上，自我感觉还缺乏深度和灵活性。在以后的教学实践中，我一定要不断锻炼自己，积极反思、成长。
作文三：《减盐我做主》700字
减盐 我做主 俗话说：“无盐不出味”
，食盐是人们生活中必需的调味品。在菜肴中适当放点盐，既调味又有利人体健康。
传说，人间有了火，人才慢慢吃起熟食，可还是少滋没味，人身上照样长着毛。天皇、地皇和人皇商量好，就去找玉皇大帝，求他给人间弄点咸物件儿。 玉皇大帝对人皇说：“你到王母娘娘的牡丹园里去，那儿有种神土，叫酿土。这种土见水就往大里长，土里头苦辣酸甜咸统有。要是弄到人间，土壮庄稼长，人吃了它身上的毛准能退光。” 人皇到了牡丹园，跟王母娘娘要了一大块酿土。王母娘娘又给了他五位神仙，要他们帮着人皇把这块土运回去。 怎么往回运里？从水上走近。他们就用树枝子编了一个大筏子，又找来一个大磨子，把它搬到木筏上，连人带土统上了木筏。人皇带着他们一边走一边磨那块酿土，有一天，刮起了大风，越刮越大，一个浪头打来，把木筏打了个底朝天，酿土和磨子落到了海作文一二三里。说也奇怪，那盘磨到了海底，还是一个劲儿地磨，磨出来的酿土全化在水里，海水就成了咸的。海岸两边的百姓都吃海水，时间一长，身上的毛就没了。 那儿的人们发现海水落潮后，留下一层白乎乎的物件，拿起来用舌头舔舔，是咸的。人们就往家里拿，等做饭的时候放上些，比较适口。人们给这白物件起名叫盐。 后来，盐越传越远，天下人统吃了这物件，人身上的毛都没了。 海里出盐，人喜欢吃盐，一直流传到了现在。
盐的主要化学成份氯化钠是人类生存最重要的物质之一。可是，大家知道我们每天都在吃的盐，如果过多摄入会有哪些危害吗？
研究证实吃盐过多肌肤上更加容易长雀斑， 食盐过多，除可使面色黑黄外，也有可能导致面颊长出雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多，则会影响肝脏正常代谢而使雀斑更显眼。可见雀斑容易爱上饮食口味重的人。多吃食盐还很容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家建议，应该使城市每人每天吃盐量从现在的２０克左右降低到１０克甚至５克以下，以减少一些疾病的发病率。专家称，有近５０％的中老年人，每天盐的摄入量超过了世界卫生组织提出的６克的临界值。另外，摄入咸味过多的人容易发生骨伤，双腿无力、发麻，还会伤害肺等疾病。
为了家人和自己的身体健康，请减盐控盐，健康饮食！
作文四：《减盐我做主》400字
“减盐我做主”健康教育实践活动
为了切实做好“减盐防控高血压”百日行动，推广健康优质的生活方式，田柳一中积极响应号召，开展了“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动。
广泛宣传减盐知识。学校与家委会携手利用飞信群、微信群等各种方式向家长传播减盐知识，得到家长的积极响应，扩大了宣传范围。
举办一次减盐健康讲座。卫生健康员刘巧妮老师进行了以“减盐和儿童营养”为主题的健康讲座，并发放宣传书籍和小勺，帮助学生增强对盐的感性认识。
上一堂盐作文一二三水实验课。针对不同年龄段孩子的认知特点，科学教师带孩子参与了“与盐亲密接触”的实验课，通过观察鸡蛋的“沉与浮”增加了对盐的认识，体会了盐的神奇。
做一道减盐健康菜。通过“我做一道减盐健康菜”实践活动，学生们不仅享受了动手的乐趣，而且了解了盐的用途。
进行一节减盐主题班会。德育处组织学生通过一系列的宣传和实践，将自己的感悟通过手抄报的形式展示，班级利用班会时间进行交流，确保每位学生都有所收获，为日后的饮食安全和身体健康保驾护航。
通过此次“减盐，我做主”实践活动，全校师生都深刻认识到了过量食盐的危害，掌握了合理用盐的方法和措施。学生们将学到的知识带到每一个家庭中，让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家
庭，促进全社会养成健康的饮食习惯。
作文五：《减盐,我做主》600字
减盐我做主
近期，学校里给我们普及了食盐过多的危害。因此我们班里为了
响应号召特地召开了一期“减盐，我做主”的主题班会。一直不知道，
原来食用过多的食盐竟会对我们的身体造成这样大的危害„„
食盐虽是我们生活中不能缺少的调味品，但是食盐过多也是有很
多危害的。多吃食盐容易患高血压、心肌梗塞和癌症等疾病。医学家
建议，每人每天吃盐量从现在的二十克左右降低到１０克甚至５克以
下，以减少一些疾病的发病率专家称有近５０％的中老年人，每天盐的
摄入量超过了世界卫生组织提出的６克的临界值。
心里正想着食盐过多会造成的危害，没想到肚子竟不适时地打起
了鼓。俗话说地好：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿作文一二三的慌。’’所以，
天大地大吃饭为大，回家吃饭去喽。
刚回家就闻到了饭菜的香味。我心里想来得早不如来的巧，回家
就能吃到香喷喷的饭菜了！到厨房一看原来妈妈正在做红烧鱼。想到
鲜嫩柔软丝滑的红烧鱼，我的嘴角流下了可疑的口水。看到妈妈将食
盐适量地放了一些，尝了尝后，皱起眉头说：“还要再放一些盐，要
不然味道太淡了。”妈妈刚要再放一些盐，我想到了食盐过多的危害，
立刻阻止了妈妈。妈妈疑惑的目光投向了我，我一本正经地说：“妈，
你不能放这么多盐。你不知道你高血压是怎么来的吗？你„„”妈妈
听完我讲的一大堆食盐过多的危害后，似懂非懂的点了点头问我：“放
盐放少了没有味道怎么办？”我一幅我很聪明什么都知道的表情说：
“你可以多放一些调料，或者吃一些有味道但不含盐的蔬菜比如菠菜就是一个很好的选择。”
妈妈听完后微笑着抚摸我的后脑勺，笑眯眯地说：“女儿长大了，比妈妈知道的还多。真棒！”而我听到妈妈的夸赞后骄傲扬起头，脸上眉开眼笑，心里暗暗下决心：食盐，有本姑娘在，你休想危害我的家人的健康！
作文六：《减盐我做主》500字
“减盐我做主”活动方案
梁海小学开展了“减盐我做主”健康教育主题实践活动，通过实践和交流活动，感受不同盐含量和咸淡口味的关系。特制定本方案。
一、活动目的
通过举行健康教育主题实践活动，推动学校落实减盐干预措施，从小学生和幼儿抓起，营造全社会共同关注、参与减盐防控高血压，倡导健康生活方式的氛围，保护小学生和幼儿等重点人群的健康。
二、活动主题
“减盐我做主”健康教育实践活动。
三、工作措施
第一、 在课堂内外，大力开展宣传教育，普及低盐膳食与高血压防治知识，开展多作文一二三种形式、学生喜闻乐见的健康教育与健康促进活动，强化公众减盐防控高血压意识，营造浓厚的减盐防控高血压氛围。
第二、多层次、有重点的推进。以老师为重点，充分发挥老师的带动作用。并通过网络、校报等平台和载体，开展有针对性的宣传和培训，强化学生的减盐防控高血压意识。 第三、家、校结合开展多种形式的调查，强化学生的低盐膳食防控高血压的意识。
四、工作计划
为保障减盐健康教育工作的顺利开展和实施，特制订如下计划。
第一阶段：做好减盐防控高血压的宣传。利用班会、校报、广播等宣传手段让减盐防控高血压的意识深入影响到每一名在校学生乃至学生的家庭成员。
第二阶段：动员学生积极参与“减盐我做主”各项活动。以班级为单位，每学期做两次以“减盐我做主”为主题的调查活动。另外，可让学生利用自己及周围资源，开展一些研究性课题等活动。
作文七：《减盐活动案例》800字
开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动案例 根据枣庄市卫生局、枣庄市教育局等联合制定的《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》（枣卫疾控［２０１６］３号）文件精神，为了切实做好“减盐防控高血压”工作，提高广大教师和学生低盐膳食和减盐防控高血压相关知识知晓率。最近，我校开展了“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动。
一、大力开展“减盐，我做主”健康教育宣传发动活动。
在临近放寒假之际，我校就接到了市两局联合制定的《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》文件，我们学校召开了专题会议，结合通知精神和我校实际，制订了其实可行的《开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动方案》。学校统一要求，以班级为单位，由班主任建立自班与学生、家长能有效沟通的网络平台。（ＱＱ群或微信群），通过这一网络平台向家长传播了减盐知识，传输了过量用盐对身体的危害。学校统一印制了开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动宣传作文一二三单，并采取了家长签字的方式引导家长进一步掌握低盐膳食知识。
二、积极将减盐活动走进家庭、步入课堂。
在假期里，学校还统一布置了“两个一”活动，要求每一个学生办一份有关“减盐，我做主”为主题的手抄报；要求每一个学生在家自我开展一次“我做一道减盐健康菜”实践活动。切实让减盐活动深入到每一个学生家庭。
在开学初，我校每一个班均举办了一次以“减盐和儿童营养”
为主题的班会，班主任从“过量食盐的危害”、“低盐膳食的普及”、“高血压的防治”等方面对学生进行了讲解，进一步帮助学生认识到低盐膳食的重要性；同时让学生结合自身生活实际，谈谈各自的用餐习惯、对盐的认识、减盐计划等等。切实增强了学生对盐的感性认识和“自我减盐，自我保健”的意识。
三、规范上好健康教育课。
从本学期，我校教导处将“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动内容纳入了学校教学工作计划，将相关减盐知识纳入了校本课程教学内容。要求每一个健康教育课任教师积极探索、挖掘相关课程资源，努力上好健康教育课，切实将“减盐，我做主”健康教育活动长期开展下去。
通过“减盐，我做主”教育实践活动，我校全体师生都深刻认识到了过量食盐的危害，掌握了合理用盐的方法和措施。学生们将学到的知识带到每一个家庭中，让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭，促进全社会养成健康的饮食习惯。
作文八：《减盐活动案例》600字
“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动方案 根据上级文件精神，为了切实做好“减盐防控高血压”工作，提高广大教师和学生低盐膳食和减盐防控高血压相关知识知晓率。我校开展了“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动。
一、大力开展“减盐，我做主”健康教育宣传发动活动。
在临近放寒假之际，我校就接到了上级文件，我们学校召开了专题会议，结合通知精神和我校实际，制订了其实可行的《开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动方案》。学校统一要求，以班级为单位，由班主任建立自班与学生、家长能有效沟通的网络平台。（ＱＱ群或微信群），通过这一网络平台向家长传播了减盐知识，传输了过量用盐对身体的危害。学校统一印制了开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动宣传单，并采取了家长参与的方式引导家长进一步掌握低盐膳食知识。
二、积极将减盐活动走进家庭、步入课堂。
１、走进家庭
在假期里，学校还统一布置了“两个一”活动，要求每一个学生办一份有关“减盐，我做主”为主题的手抄报；要求每一个学生在家自我开展一次“我做一道减盐健康菜”实践活动。切实让减盐活动深入到每一个学生家庭。
２、步入课堂
召开健康教育讲座和以“减盐，我做主”主题班会，从“过量食盐的危害”、“低盐膳食的普及”、“高血压的防治”等方面对学生进行了讲解，进一步帮助学生认识到低盐膳食的重要性；同时让学生结合自身生活实际，谈谈各自的用餐习惯、对盐的认识、减盐计划等等。切实增强了学生对盐的感性认识和“自我减盐，自我保健”的意识。
三减盐活动案例、规范上好健康教育课。
通过“减盐，我做主”教育实践活动，学生及家长深刻认识到了过量食盐的危害，掌握了合理用盐的方法和措施。学生们将学到的知识带到每一个家庭中，让“减盐防控高血压”意识深入影响到每个家庭，促进全社会养成健康的饮食习惯。
“减盐，我做主”健康教育“五个一”
活动方案
石湾子联小
２０１６．１
作文九：《减盐,我做主李岭小学实践案例》800字
“减盐，我做主”实践案例
一、案例说明
我校地处山东省心脑血管疾病的高发地区，学生在饮食过程中同样存在过高的食盐（钠）摄入量，而这恰恰是导致人群血压水平上升和高血压患病的重要原因之一，而高血压又是脑卒中和冠心病发病的独立危险因素。根据２００２年全国居民营养调查结果，我国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达１１．９克，山东省居民人均每日烹调用盐量为１２．６克，根据此标准，我校学生摄入盐应存在不同程度的过量行为。因此，结合上级指示减少学生盐摄入量防控高血压已刻不容缓。
二、活动内容 以前，我只知道做菜讲究三乎——热乎、辣乎、咸乎，是盐让我们享受到了各种各样的美味佳肴，却从来不知道盐吃多了也会影响身体健康，导致一些疾病，比如冠心病、超重、肥胖等，尤其是儿童吃盐过多会直接影响到对锌和钙的吸收，导致身体缺锌和钙，降低免疫力。
不说不知道，一说吓一跳。知道了吃盐过多会有这么多危害，我再也不敢像以前那样过量用盐了。放假回到家里，我把老师发的《健康饮食实践手册》拿给爸爸妈妈看，他们仔细看完，然后恍然大悟地说：“怪不得姥爷会有高血压，脑血管也有问题，原来他的身体不好
和吃盐太多有直接关系啊！看来，从这个假期开始，我们都要开展控盐运动了。”
说到做到。从寒假假期开始，不管在家做饭吃还是去饭店，不管是到爷爷奶奶、姥爷姥姥家还是去亲戚家做客，我和爸爸妈妈都特别注意饭菜的咸淡，做饭时也会严格按照营养学家倡议的每天的最高摄入量来使用食盐。我还自告奋勇当起了监督员，专门负责检查饭菜的咸淡和食盐的使用量，要是做菜放盐多了，我会马上指出来要求改正，同时我也会告诉他们，吃盐多了对身体不好。
功夫不负有心人。寒假这一个假期里，我们家的食盐摄入量明显减少，我自己达到了７——１３岁儿童每天不超过５克的标准，爸爸妈妈在做饭菜时也有意减少了食盐用量。为了更有效的限盐，减少过量钠的危害，我们还按照专家提议减盐，我做主李岭小学实践案例的餐时加盐法、以鲜代盐法以及多吃含钾食物等办法，平时多吃海带、山药、土豆等食物。
通过控制用盐这件事，我也明白了一个道理：就像盐对我们不可或缺但不能过量食用一样，不管做什么事，我们也都要把握好界限，掌握好分寸。
三、取得的成效
通过寒假这段时间的减盐，我们全家人都得到了益处。姥爷的血压下来了，爸爸的体重降低了，妈妈和我的免疫了也增强了。减盐，从我做起！
“减盐，我做主”实践案例
李岭小学 六年级相程耀
作文十：《小学“减盐,我做主”健康教育五个一实践活动实施方案》700字
稻庄联办小学开展“盐与健康”
健康教育主题活动实施方案
为贯彻落实《潍坊市中小学开展“减盐，我做主”健康教育“五个一”实践活动的实施方案》，进一步加强减盐防控高血压项目宣传，做好学校减盐工作，根据省卫生厅、省教育厅《关于开展减盐防控高血压百日行动的通知》（鲁卫疾控字〔２０１６〕１号）要求，在全校开展“减盐，我做主”健康教育主题活动，特制定以下实施方案。
一、活动背景和目的
根据省部联合减盐防控高血压项目基线调查显示，我省１８～６９岁居民标准人日调味品食盐摄入量为１２．５克，是《中国居民膳食指南》推荐量（６克）的两倍多。中小学生调查显示，６～１７ 岁人群血压偏高总检出率为１４．１％，超重和肥胖总检出率为１８．７％；而６～１７ 岁人群对每人每天６克盐的知晓率仅为３３．５％。
本次活动旨在以学校为阵地，从学生抓起，并通过学生对家长、家庭的带动作用，宣传普及减盐防控高血压知识，倡导科学健康饮食，强化减盐意识，落实减盐措施，以达到减盐降压目标。
二、活动内容和范围
活动包括健康减盐宣传教育和健康主题参与活动两部分。
（一） 学校健康减盐宣传教育活动。
１、活动范围。面向全校师生。
２、活动内容。学校将减盐防控高血压纳入学校健康教育计划，在每年春季开学后的２个月内，以盐与健康为主题，开展以“上一节
减盐健康教育课，贴一套减盐宣传海报，举办一次以减盐和儿童营养为主题的健康讲座”为内容的减盐宣传活动。
（二）“减盐，我做主”健康主题参与活动
１、活动范围。全体学生 。
２、活动内容。具体包括“做一道减盐健康菜”、“给家人讲一次减盐知识”、“记录家庭一个月用盐量”、“写一篇家庭减盐小学“减盐，我做主”健康教育五个一实践活动实施方案心得”４项内容。活动时间为每年的暑假，纳入小学生暑假实践活动内容。
四、工作要求
各班要高度重视学校减盐宣传教育工作，密切配合，通力合作，精心组织，把本校的各项活动组织得有声有色，卓有成效。教师负责活动的具体实施，在学校做好活动的动员及工作安排布署，要认真总结活动经验，对活动效果进行评估。
稻田镇稻庄联办小学 ２０１６年３月
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