包粽子

在我的家乡，每年过年都要包粽子，包粽子的寓意是象征着团圆。而今年，我也包了一次粽子。

这天，妈妈叫我和她一起包粽子，我愉快的答应了下来。妈妈从厨房里拿出一桶浸着水的粽叶，一盆糯米和一捆粽绳，先给我示范了一遍包粽子的方法：只见妈妈拿出一片粽叶，麻利地卷成一个三角的形状，再往里面加入糯米，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好啦！我学着妈妈的样子包。俗话说的好，“心急吃不了热豆腐”，我由于心急，不是粽叶卷的太大太小，就是糯米倒得撒出来，或是粽绳老是绑不好。这样连续包了几个都没包好，我一急，说：“没想到包粽子这么难，我不包了！”妈妈听了，安慰我说：“凡事都不能太急，一急就乱了套，要心平气和。你再多练习几遍，我相信你一定能包好的！”听了妈妈的话，我平下心来，又练习了好几遍，最后，我终于包出了一个跟妈妈的一模一样地粽子。我兴奋极了，又连续包了好几个。包好后，就是让它们下锅啦！煮的过程中，我的心就像十五个吊桶打水——七上八下，看着那粽子摇摇晃晃的，我生怕出什么差错。还好，整个过程中没出什么乱子。

经过一个小时左右的蒸煮，粽子总算煮好啦！虽然这个粽子没有买来的好吃，但这是我辛辛苦苦亲手做的，心里比吃了蜜还甜！