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今天是腊八，先和大家问声过节好?
今天早晨，你有没有吃上一碗热乎乎的腊八粥呢？
每年到了腊月初八要煮粥，据考证是从宋代开始的传统。
进入腊月，天寒地冻，农事休息，一年的繁忙终于在此时停歇。今天是个隆重日子，人们早早起身，把一年的好收成，豆子花生糯米大枣栗子，熬成一锅香甜软糯的粥，哈着气，呼噜噜吃下去，全身暖乎乎，是对一整年辛劳的犒赏，也进入农历新年倒计时。
腊八粥配方灵活，从古到今，各地方，各家户的方子都不同，甜的咸的，或者加干果蜜饯的。
梁实秋先生家的腊八粥，用小米、红豆、老鸡头、薏仁米、白果、栗子、红枣、桂圆肉一起熬，熬好后在粥面撒上瓜子仁、杏仁、葡萄干、青红丝、松子，最后再加红糖。自家吃，也送亲友。
小世界今天想给你一个特别的方子：
温柔如实
自律甜蜜
天真专注
不疑热忱
它们都是好豆子，每天用文火慢慢熬，不着急，也不懈怠，天长日久，也能熬出一锅香甜的好粥?
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我们还做了好好吃牌腊八粥
来交换配方?
| 材料 |薏仁米、白芸豆、小红豆、绿豆、花生、莲子、大米、糯米、黑米、红枣、桂圆干、黄冰糖
| 做法 |① 薏仁米、白芸豆、小红豆、绿豆、花生、莲子洗净，提前浸泡一夜；
② 大米、糯米、黑米洗净，浸泡15分钟左右；
③ 将泡好的薏仁米、白芸豆、小红豆、绿豆、花生、莲子和冰糖、桂圆干、红枣下锅煮，沸腾后转小火熬约一小时，之后加入大米、糯米、黑米，继续煮一小时，就是香喷喷的腊八粥啦。
你的腊八粥怎么做的？
留言告诉我们?
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