《老广的味道 第一季》是一部由李伊平执导，纪录片主演的一部中国大陆类型的电影，特精心从网络上整理的一些观众的观后感，希望对大家能有帮助。
《老广的味道 第一季》观后感(一)：广味：清、嫩、鮮、纯
对于没事纪录片那当然是我的最爱，在这里收获的不仅仅是视觉上的享受，更是精神上的满足，虽然隔着屏幕但是能够感受到老广人对于食材的讲究，对于色香味的满足，唇齿之间就好像品尝到了老广味道，这是对味蕾的刺激，对于美食我是热爱的，民以食为天，山珍海味，五谷杂粮，粗茶淡饭，柴米油盐酱醋茶尽显独特味道。
《老广的味道 第一季》观后感(二)：记录
老广的味道，记录
01E01 鲜
汕尾红海湾 麻鱼（海鳗、门鳝） 咸菜炒麻鱼、清蒸咸麻鱼
增城西湖滩村 五月菇（荔枝菌） 清蒸荔枝菌、清汤荔枝菌
珠海斗门 重壳蟹 清煮重壳蟹、重壳蟹蒸水蛋
清远笔架山 清远鸡 葱油鸡
惠州南昆山 冬笋 五花肉炒冬笋、冬笋炒菜心、冬笋蒸腊肉、冬笋干
韶关南雄 笋 酸笋、酸笋鸭
惠州罗浮山 客家盆菜
《老广的味道 第一季》观后感(三)：第二集专门讲一些偏门的食材，我觉得我是吃不进去虫子的
跟风《舌尖上的中国》，特别是解说词，不过摄影条件差了些。看完我发现我对广东菜确实喜欢不起来。
第一集·鲜：鳗鱼，荔枝菌，重壳青蟹，清远鸡，冬笋，酸笋，广式腊肉，新年盆菜。
第二集·偏：沙虫，禾虫，竹鼠，桂花蝉，龙虱，田鼠，红菌豆腐，竹虫（太tm重口了）。
第三集·时：迟菜心，木棉花，菠萝，龙舟丁，豉油鸡，薄壳米，广式腊肠，蛇。
第四集·精：蚝，叉烧包，虾饺，荷叶，干鲍，蟹，干鱼鳔，羊腩煲。
第五集·造：粿，粽，老鼠粄，笋粄，木薯，鸭松羹，水牛奶，双皮奶，姜撞奶，鱼丸，墨鱼卵粿，水耕种植蔬菜。
《老广的味道 第一季》观后感(四)：本广东人看饿了
优点：首先，把我看饿了；其次，食物的制作过程让我对粤菜的技法和真谛有了一定的认识和了解；再次，珠三角和粤东西北都涉及到；尤其，鲜、偏、时、精、造这几个特点对于广东菜（非粤菜）的特点总结得相当到位了；最后，讲述食物时不失人情味儿。此外，配乐蛮不错。作为老广，这些节目取材让我产生粤文化故土认同感。
缺点：仅仅做到了地域分类介绍，但没有把它们进一步体系化，分类的层次还比较浅，如果在鲜、偏、时、精、造这几个特点下进一步把美食的介绍层次化分类化，会更加深观众对广东菜的印象，比如可以讨论一下粤菜、东江菜、潮汕菜的各种特点和互相对比、相互的历史渊源和现代交融等，古法和创新，力求做成一档优秀的寓教于乐的纪录片作品。
《老广的味道 第一季》观后感(五)：精致的老广
曾在广州生活了四年
因为喜欢广东美食的精致而看
越看越想早点回到广东（计划今年10月底从北京回去）
广东是一个充满生活感的地方
潮州的馃是小资的甜,潮汕牛肉火锅是火热的鲜
虽然大学待了四年
但是对于广东的美食和人情只是其外，不知其中
原来,双皮奶的制作工序这么复杂
原来,姜撞奶的秘诀在于"撞"
原来，毕业后很多同学选择回到佛山、顺德，就是广东人在工作和家庭故土之间的拿捏和取舍
当然,看片的过程中也发现了一些问题
比如旁白用词"趋之若鹜",很明显误用了
希望都能有文学方面的审查吧,不要误导了学生
《老广的味道 第一季》观后感(六)：编剧和导演一定不是吃货
粤菜是我正房，河南菜是老娘，小情儿呢是川菜。
看到广东卫视拍我正房我是很开心的，我正房端正大气，上的了国宴，下得了大排挡，生猛海鲜，老火靚汤，早茶点心，风味小吃应有尽有，花样翻新，5集太太太少，九九八十一集都不一定拍的完，暂且看看吧！
看了十分钟，忍不住快进，看到第二集就开始跳看打卡走人……麻痹我正房粤菜这么一个活色生香大美人，楞被导演整成一个木偶，暴殄天物啊，煮鹤焚琴啊……不禁老泪纵横。
你说你拍麻鱼就麻鱼，整那么多渔民的心酸干嘛，看到渔民切开这1000多的一条鱼我真想说别吃了，还是卖了吧！不是不能讲背后的心酸，但这是讲美食不是社会纪实！但导演显然迷上了这种方式……接下来开始各种卖惨……采荔枝菌的家里的双胞胎嗷嗷待哺，养竹鼠的帮扶残疾人……搞清重点好吧！无力吐槽了……《舌尖》已然不怎么高明，但你找了个样板能不能高仿一点，谁能告诉我，那个台词是什么鬼！！！编剧写的词完全不走心，有一种迷之尴尬感！
第四集 气更不打一出来，谁特么告诉你西方人才吃生蚝！！！自己去广东博物馆看看，围着兽皮大啖生蚝的是不是你祖宗。一知半解，半瓶水逛荡，让我一个外省人都看不下去！
这就是一个不要管我写的好不好，反正我交作业了的被动学生……作为一个已经麻木的老师，我还能怎么说！
《老广的味道 第一季》观后感(七)：老广的味道第一季
第一集·鲜：鳗鱼，荔枝菌，重壳青蟹，清远鸡，冬笋，酸笋，广式腊肉，新年盆菜。所有的味道其实都是每种食材对自然生长的记忆，尽快食用的“鲜”也就是对这种记忆的最大保存。
第二集·偏：沙虫，禾虫，竹鼠，桂花蝉，龙虱，田鼠，红菌豆腐，竹虫。
饮食文化的差异，更关乎的是地理环境，对这这些食材“偏好”，只是岭南人的祖先，感激大自然的慷慨，就地取材罢了。
第三集·时：迟菜心，木棉花，菠萝，龙舟丁，豉油鸡，薄壳米，广式腊肠，蛇。
也许，按规律行事，按规矩做人，不逾越，不放肆，更是老广“不时不食”所传递的精髓。
第四集·精：蚝，叉烧包，虾饺，荷叶，干鲍，蟹，干鱼鳔，羊腩煲。
善待食材，把每种味道发挥得淋漓尽致，精打细算，简单如一日三餐，都能打理出入口难忘的滋味。正是这种日常的精致，这种对食物的达观与尊重，才是老广味道真正的灵魂与格调。
第五集·造：粿，粽，老鼠粄，笋粄，木薯，鸭松羹，水牛奶，双皮奶，姜撞奶，鱼丸，墨鱼卵粿，水耕种植蔬菜。
这些来自广东民间的美食手作者，他们的匠心，他们对制作食物，每一道工序的要求，已然隐藏在了日常的习惯之中，习惯慢慢衍变成一种常态，进而延续为一个传统，而这种习惯和传统，就是他们的大匠之道。
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