一：餐饮管理五常法 其实有六常：整理，整顿，清洁，干净，素养，安全。六常在餐饮比较实用一点。二：餐饮中的五常 由香港五常法协会创会主席何广明首创的“五常法”，具体指的是常组织、常整顿、常清洁、常规范、常自律的环境管理模式。常组织★什么是常组...