麻辣拌的做法及配料

一:麻辣拌的做法及配料 看你拌什么菜 参考 拌素菜:盐、醋、糖、熟油海椒(辣椒油)、花椒面、味精、香菜。 拌豆制品:盐、糖、酱油、熟油海椒、花椒面、味精、蒜泥。 拌猪肉:盐、糖、熟油海椒、花椒面、香油(芝麻油)、炒花生仁、味精、蒜泥、...
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串串香配料

一:做串串需要什么配料 2.汤料配方:   2.1主要配制大料: (另提供每种大料的市场价格,仅供参考)   我原来做的时候,每次配底料的时候也不会用标准电子秤去称的,也只是用自己的手去抓来估计的(配料时比例不要差别太大,基本是不会影响口感...
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自助烧烤配料

一:自助烧烤要的调味料有哪些? 要买些好吃的,简单的,我觉得还是要一款综合的混合调料,里面的配料要多,这样口味比较好,之前在木炭烧烤店吃过不错的烤肥羊,用的就是鼎记的烧烤味道调料,味道很好,我都想偷一点回去。二:自助烧烤材料清单 工具:烧烤...
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油炸烧烤配料

一:油炸烧烤的配料是什么 ?要实际能用上的 各位大嫂呀,想得分也不要乱回答呀,人家问的是做买卖用的,我告诉你,鸡,鸭,猪肉是用一种专门腌肉用的化工产品名字叫希苏迪和匹斯基。牛羊肉用山西产的(新疆羊肉串专用料)或(嫩肉粉)腌制,最好用(新疆羊...
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