一：柠檬酸的规定使用量是多少？ 在我国，规定允许使用的酸化剂有醋酸、柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸、酒石酸等17种。其中柠檬酸是使用较为广泛的一种酸化剂。作为酸化剂及添加剂，国家标耿中并没对其进行限量使用，世界粮农组织（FAO）和世界卫生组织（WH...