故乡的炒米 黄 靖 读到汪曾祺写的冬至吃炒米的文字，脑海里就泛起了许多儿时的记忆，那些香香的炒米是我们儿时美好的年味，一把炒米入口，就足以抵挡整个冬日的严寒。 但我的印象中，炒炒米是进入腊月后的事，蒸炒米饭（糯米饭）才应该是提前在冬月就进行的。虽然前一...