酒店餐厅人员配置

一:[讨论]中餐厅人员怎么配置 餐饮部中餐厅人员配置座位:150人员需求:男7人,女13人,主管1人,领班1人,管事部3人,共25人餐厅岗位安排:叫菜员(男)1人,传菜员(男)6人迎宾员(女)2人,点菜员(女)2人(主管、领班可帮助点菜),...
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