酒店餐厅人员配置 一:[讨论]中餐厅人员怎么配置 餐饮部中餐厅人员配置座位:150人员需求:男7人,女13人,主管1人,领班1人,管事部3人,共25人餐厅岗位安排:叫菜员(男)1人,传菜员(男)6人迎宾员(女)2人,点菜员(女)2人(主管、领班可帮助点菜),... 2017-08-16 0 阅读 902 阅读全文