一：芥菜疙瘩怎么腌制更脆 转的1 把买的疙瘩有根或者不太好的地方用菜刀切除，不过我看到市场上卖的都收拾的挺干净的，基本不用咱们自己收拾2 不要洗，虽然带着泥，要是实在觉得不干净，就用干的布擦一下，奶奶说洗了之后再腌的话很快就会烂掉了...

一：芥菜疙瘩怎么腌制更脆 转的1 把买的疙瘩有根或者不太好的地方用菜刀切除，不过我看到市场上卖的都收拾的挺干净的，基本不用咱们自己收拾2 不要洗，虽然带着泥，要是实在觉得不干净，就用干的布擦一下，奶奶说洗了之后再腌的话很快就会烂掉了...

一：炒新鲜芥菜疙瘩丝的做法 把芥菜蔸剥皮切丝，红菜椒切丝，剥好蒜米，油锅烧热，下蒜米炒香，下辣椒、芥菜丝一起翻炒即可。二：芥菜丝家常做法，正宗芥菜丝怎么做 材料主料：芥菜400克，调料：植物油20克，白酱油5克，黄酒10克，姜汁3克，白砂糖...