现代厨政管理 一:厨政管理人员应具备的素养是什么 具有良好的职业道德修养,遵守职业道德规范,热爱餐饮服务工作。具有一定的现代厨房管理理念、知识及技能。等级要求★厨政管理师(1)具有高中以... 2017-10-14 0 阅读 3 阅读全文