发酵工程的概念 一:发酵过程的概念,内容,典型的发酵过程包括哪几个部分 发酵工程,是指采用现代工程技术手段,利用微生物的某些特定功能,为人类生产有用的产品,或直接把微生物应用于工业生产过程的... 2017-09-30 0 阅读 8 阅读全文