一：超市食品主管主要做什么，如何管理员工，那些事项需要注意？ 负责监督员工和推销员的班表调配和日常工作，商品进销存的管理和安全检查、盘点，顾客投诉的现场处理等二：怎样管理超市里食品组的员工和销售？ 给你说说，从这几点写吧：1.新鲜度（不用我...