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一：食品中总糖的测定怎样处理样品 以还原糖测定为基础。二：直接滴定法测总糖适合检测什么食品 直接滴定法测总糖适合检测什么食品总糖的测定（直接滴定法）滴定, 蒸馏水, 葡萄糖...

一：糖的现行国家标准 GB 15571-1995 食品添加剂 葡萄糖酸钙GB/T 15665-1995 豆类 配糖氢氰酸含量的测定GB 8270-1999 食品添加剂 甜菊糖甙GB/T 13803.3-1999 糖液脱色用活性...

一：如何测蛋糕中淀粉，总糖，还原糖的含量 玉米淀粉中还有12%左右的水份啊，，， 在绝干淀粉中计算，蛋白质，脂肪，二氧化硫，铁等杂质加起来也不到1% 其他的都是多糖，，，，如果按绝干淀粉的多糖的含...

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