一：餐饮行业的燃气安全有谁来管理?最好有相关的法律依据，谢谢！！！ 根据《餐饮业管理办法》看，应该由当地商业局或餐饮行业协会负责行业管理及餐饮单位负责主体管理。另根据《消防法》，由当地消防部门负责监管；根据《安全生产法》，由当地安监局负责安...