一：快餐店长的具体职责是什么 店长岗位职责：1储负责快餐店的整体运营管理工作，带领全店员工完成公司下达的各项经营指标。2、负责快餐店良好组织氛围的塑造和人员素质的管理，保证员工对企业的满意度。3、负责做好快餐店的服务管理、菜品管理、客户关系...