红酒品酒会流程

一:红酒的品鉴方法和步骤? 一、外观1、将装有酒样的杯子倾斜30度—45度,在光亮白色的背景下观察酒液的颜色;2、分别记下红酒的:澄清度(是否有混浊)色调(暗淡还是鲜亮)和色度(颜色的强度或者色素量)黏度(对抗流动的程度)泡沫的活跃性(主要...
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