磷脂在食品中的作用

一:含磷脂类的食物有哪些? 选用含磷脂高的食物以利健脑,例如淡黄、鱼、虾、核桃、花生等。这些食品中含有丰富的维生素E,维生素E的主要作用是:降低胆固醇,清除体内垃圾,预防白内障防止脂肪肝的8种食物一、燕麦 含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素,可...
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