一：大米怎么分等级 我国大米质量是根据加工精度定等的。加工精度指大米背沟和粒面留皮程度。根据国家标准《大米GB1354-2009》规定，大米按其加工精度分为一等、二等、三等、四等4个等级。 大米的分类与稻谷的分类有密切关系。我国和国际市...