酶的作用机理

一:酶的作用机理 酶催化反应的某些独特性质为许多酶促反应所共有,可概括如下。 (1)酶反应可分为两类,一类反应仅仅涉及到电子的转移,另一类反应涉及到电子和质子两者或者其他基团的转移,大部分反应属于第二类。 (2)酶的催化作用是由氨基酸侧链上...
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