一：什么叫等电点？ 有酸碱两种基团的化合物的一种特征，以氨基酸为代表定义：蛋白质或两性电解质(如氨基酸)所带净电荷为零时溶液的pH，此时蛋白质或两性电解质在电场中的迁移率为零。符号为pI。参考资料：baike.baidu.com/view/...