一：蛋糕的工艺流程 特别技巧：蒸蛋糕主要就是不要用凉水搅，用40度水温的水搅拌，就会蒸出特别蓬松的鸡蛋糕。很简单的！ 原料： 精面粉200克，鸡蛋500克。 调料： 糖500克、麻油适量。 制作方法： 烤。先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放...