营养配餐与食谱的制定

一:一周家庭菜谱(营养配餐) 一周营养菜谱 第一套: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1...
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小学生营养配餐

一:如何做好中小学生的营养配餐工作 要营养均衡,既要对他们的口味,增加食欲感,又要粗粮细做,变换花样。二:如何做好中小学生的营养配餐工作 根据少年和青少年的身体能量的需求和发育情况还有地方饮食习惯加上现代城市生活特点三:中小学生营养配餐过程...
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