一：蔬菜中硝酸盐含量的标准 蔬菜中硝酸盐含量低于432mg/kg，允许生食；432～785mg/kg，不宜生食；785～1440mg/kg，生食和盐渍均不宜；1440～3100mg/kg，不允许熟食。二：最新国标中规定蔬菜中亚硝酸盐含量不得...