一：水沸腾的现象 水（液体）的整体温度达到其沸点，并继续被加热时，液体内部因吸热可同时发生气化，即此时不但液面液体转化成气态，液体内部亦有气态后气泡逸出，此为“沸腾”；观察加热盛水试管的底部，底部水由于接近热源，首先达到沸点，底部水气化后气...