打一生来面对的就是面食。不吃面食想吃大米，那是门儿也没有。现在有的是大米喂了，可总惦记的还是那碗面。即使混上了盘碟堆山的大宴，临末了不填上几口面食，还是觉得没吃饭。山西人别的不自信，走南闯北，就是津津有味的念叨家乡的面食。山西是华夏根祖文...

一：从面食文化看春节传统习俗 春节的来历（一）传说，很多很多年以前，在山青水秀的定阳山下，有个不太大的村庄。村头山坡上，有间小石屋，住着一个名叫万年的青年。他家境贫寒，以打柴挖药为生。那时节令很乱，弄得庄稼人无法种田。万年是个有心计的青年，...

一：最早面食起源于何 浩瀚宇宙一个蓝色星球上，古老黄河于北经34度转向南流，经地千里纳川十九。万年前中华民族和世界面食的文明在这儿拉开了帷幕。一位叫神晨氏的原始人类部落首领为了整个部落的在存，辗转到这里，在今山西高平的羊顶山上开始了当百草定...