一：酒店里西餐部服务员都做什么？ 1、负责清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。2、负责开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台及补充各种物品。3、礼貌待客,按标准程序为宾客提供就餐，请采纳谢谢二：五星级酒店西餐厅服务员都做什么？？ 1收客人...