一：如何编写餐饮加盟手册 北京眉州东坡酒楼餐饮（连锁）集团 李 韬根据中国烹饪协会、中国商业联合会和中华商业信息中心共同主持的2001年度中国餐饮百强企业信息发布显示，百强企业中79家采用了连锁经营的方式，营业额占百强企业营业额的85.6%...