一：不属于中国8大菜系的是以下哪一个 中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。二：以下哪些不属于我国的“八大菜系”？ 菜肴在烹饪中有...