酒店迎宾员的岗位职责是什么
1、负责迎宾厅、候餐厅的清洁工作
A、每餐班前必须对迎宾厅以及候餐厅的地面以及餐具卫生进行彻底清洁。
B、对自己区域内的花草饰物及其他饰物进行特别护理。
2、热情礼貌的问候客人,根据每桌顾客的不同要求,将客人引领到合适的位置,并帮助拉椅让座。
3、负责在库管部领取菜单,将其在引领顾客入座时,分发给每一位值台服务员。
4、熟悉店内所有服务项目及当天营销政策,并能够准确流利的为客人解答各种疑难询问。
5、接待所有电话来访,做好电话订餐记录,并在开市前准确通知被预订区域或房间的值台服务员。
6、记录当班访问要事,需转告的信息,要通过《信息传达条》给予准确传送。
7、做好候餐厅候餐顾客的服务工作。
A、做好候餐顾客的斟茶、续茶工作。
B、及时给候餐顾客发放《候餐卡》,并做好登记。
C、在收到值台员的“返台通知”后,及时根据台面人数,按照顺序引领候餐顾客入座。
8、做好店内邮件及报刊的接收、传送、准确及时工作。
9、做好餐后的收尾整理工作,根据顾客意见和就餐资料并做好返台记录,编写《当日汇总表》,签退前上缴分管经理。10、服从分管经理的值班安排和临时调遣。
酒店迎宾员的职责是什么
酒店迎宾员岗位职责 一、岗位名称:礼宾组迎宾员 二、报告上级:礼宾组领班 三、督导下级:无 四、联系岗位:总台、客房 五、职责提要:以微笑和规范的敬语为客人提供开、关车门、大门的服务,迎接、送别客人。为客人安排出租汽车,以优质的服务给客人留下美好的第一印象和最后印象。 具体职责: 1、工作时保持正确的仪表仪容,行为举止要规范,服务用语应符合度假村要求。 2、以微笑服务迎送客人,为客人提供拉、关车门、大厅大门的服务,给客人留下良好的印象。 3、主动搀扶老、弱、病、残客人,提供必要服务。 4、协助疏导门前交通,熟悉出租车业务,帮助客人叫车。 5、协助行李员为客人装卸、提拿行李。 6、协助保卫人员做好大厅内外安全工作,发现问题及时汇报。 7、协同有关部门负责岗位区内卫生状况和设备完好,发现问题及时汇报。 8、努力完成领班交给的任务,听从其指挥,并接受其监督。与上级、同事搞好关系,创造和谐的工作气氛。 9、负责门前伞架的保管,雨天放在门口,晴天收起。 六、素质要求: 1、有较好的仪表仪容与气质。 2、有一定的外语会话能力。 3、热情、礼貌、有头脑。 4、有一定的知识面,头脑灵活
迎宾员岗位职责 20分
要微笑服务,尽量做到最好,如果宾客们一进门就嫩看到一个甜蜜的微笑,❤情就会很舒畅。——我是初一新生,若回答的不当,请谅解。
迎宾员的职责
迎宾员的工作内容
1、日常的客人接待。
2、处理订餐:现场与电话。
3、办理顾客与餐厅的相关用餐协议。 4、整理客户资料。 5、统计营业信息。
6、下达宴会与订餐菜单。 7、作好相关的用餐布置。 8、管理部门的物品。
9、代表餐厅对客人发送各类短信。
10、做好部门的日常准备工作(卫生、物品等)与收市工作。
迎宾员的岗位职责
1、遵守公司与部门的规章制度,严格要求自己的行为规范。
2、清楚自己岗位的工作内容与工作流程,做好自己工作的各方面工作。
3、做好个人的仪容仪表、个人卫生,注意言行举止与接待规范,以最好的状态接待客人。
4、爱护公司与部门财物,节约能源。 5、遵守作息时间。
6、学习上进,不断的提升自己的业务知识。 7、尊重上级,执行命令,团结同事,协助他人。
我的岗位是迎宾我的岗位责任是什麼
迎宾也称引座员,负责在娱乐场所入口迎送客人。
操作流程
1打卡 2 更衣 3 清理区域卫生 4 例会 5 上岗
接待客人, 流程:
晚上好,欢迎光临, 请问是去 KTV 还是演艺酒吧?
B 请问你们有预定吗?(有) 请问是哪个包厢的?请问是 xx 先生订的吗/
C 请问你们几位?“请往这边走”,”里面请”。
D 谢谢光临, 欢迎下次光临。
迎宾岗位制度
一,按时上班,佩戴好工作牌,到总台签到,不允许代签或补签.
二,认真做好自己本区域的环境卫生.
三,营业前应认真做好预订记录,负责把预订牌挂在所订的包厢门口.
四,每天准时参加例会,不允许迟到.
五,上岗前检查自己的仪容仪表,不得浓妆艳抹,淡妆为宜,着装要整洁.
六,每天保持良好工作状态,做好每天的工作.
七,认真的向客人价绍本公司的消费及项目.
八,对无预订的客人应合理按排,但要尊重客人的意见.
九,营业高峰期,应妥善安排消费的客人,如先领客人去演艺酒吧或者问客人是否愿意等候,并告知大致的等候时间.
十,热情主动的接待每一位客人,把客人带到所定的包厢或酒吧.
十一,在公司里看到每位客人或领导应主动打招呼问好.
十二,上班时间不得接听私人电话,不做与工作无光的事.
十三,严格把关订包人,如须假订包,应及时上报.
十四,不得使用客样,并监督他人.
十五,带客人进包厢时,应走在客人前方,等客人全部进包厢或入房后才能反回,并通知总台.
十六,回到工作岗位,要保持优美的站姿.
十七,不得与同事大声喧哗,打闹或聊天.
十八,工作在前,私事在后,无特殊情况,不得擅自离岗.
十九,无条件服人领导管理,违反以上条理,以罚款处理.
迎宾部长的岗位职责是什么?
2、接受客人的临时订座。3、负责来餐厅用餐客人的带位和迎送接待工作。4、仪容整洁,不擅离岗位。5、根据不同对象的客人,合理安排他们喜欢的餐位。6、解答客人提出的有关饮食、餐厅设施方面的问题,收集有关意见,并及时向餐厅主管反映。7、婉言谢绝非用餐客人进入餐厅参观和衣着不整的客人进餐厅就餐。8、保证迎宾区域卫生工作,做好一切准备。9、在餐厅客满时,礼貌地向客人解释清楚。10、做好客史档案,不定期象客人进行回访。
酒店门迎的岗位职责是什么
酒店迎稜员岗位职责 1 . 工作时坚持站立服务、微笑服务和敬语服务,向每一位进 店、离店客人致意问候; 2 . 为上下车客人开关车门,下雨天要为上下车客人撑伞,并 派伞套给客人; 3 . 协助行李员装运行李; 4 . 为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人合理的 要求; 5 . 配合保安员确保酒店门前交通畅通,做好门前的安全保卫 工作; 6 . 应始终保持旺盛的服务热情,为酒店树立良好的形象。 ...
咨客部长的职责与服务流程
KTV咨客岗位职责、工作流程一、咨客(迎宾员)岗位职责:
1、按时上班,着装整齐,保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会,接受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作,搞好本属区域的环境卫生。
4、了解熟悉场内的设施及走道线路。
5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录,按规定做好开卡、
开房、转房、取消房的具体工作。
6、向顾客提供礼貌周到的服务,并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动回答,遇客人投诉或不满,应及时做出反映,并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名,以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听电话订房、订座。
二、咨客工作流程图
(1)迎客准备
A 检查仪容仪表
B 良好的精神状态
(4)引领宾客
A 按电梯
B 先让宾客入梯
(3)询问宾客
A 询问宾客有无预定
B 如有预定迅速核实
(2)迎接宾客
A 迎接距离1.5 米—2 米行礼
B 迎客以35°鞠躬
C 主动、整齐、礼貌(6)与各区域咨客交接
A 客人资料交接
(8)宾客确认后开卡
A 电话通知收银台开机
(10)返回原岗位
(7)引领宾客到房/台
A 按宾客要求
B 如有预定将预定卡收走
(9)卡头交收银台
(5)介绍公司娱乐设施/收费标准
A 功能ISCO 演艺吧KTV
B 收费情况
(11)班后总结、例会
三、咨客部工作流程图注解分析
(1) 迎客准备:在宾客到来前,检查好个人仪表仪容:A 必须按照本公司规定制服穿着整齐、化妆不要过分夸张。B 注意自己的精神状态,不要带情绪上班。要以一个整洁、清爽、有精神、有活力的良好状态迎接客人的到来。
(2)迎接宾客:当客人来到距离1.5—2 米时,所有咨客应以35°鞠躬,主动、整齐、礼貌、面带微笑地向客人问好:“先生/小姐,晚上好!欢迎光临!”
(3)询问宾客:咨客主动迎上去“请问先生/小姐有预定吗?”如果客人说有预定,那么咨客要询问客人预定的房/台号及姓氏,然后迅速在电脑上查找。找到之后要与客人核对一下。例如:“您是XXX 先生/小姐,订的XX 房,联系电话是XXXXXXX 等。”如果客人无预定,就要询问客人是光临KTV、DISCO 、演艺吧等。
(4)引领宾客:一楼咨客引领宾客入电梯。
(5)介绍公司设备、消费:一楼咨客引领宾客上楼层电梯中可简单介绍公司的设施、设备及消费价格等。
(6)与区域咨客交接:楼层咨客在接到一楼咨客转交的宾客时,双方应交接清楚,是订房客应明确所订的房号、订房人姓名及联系电话;非订房客人应明确客人所需要的房间种类。
(7)引领宾客到房/台:按宾客需要的房/台种类引领宾客到所在房/台。
(8)开卡:不管是订房宾客还是非订房宾客,咨客在宾客确认房间后,应清楚地按规范开卡。
(9)卡根交收银台:咨客按规范开卡后,将卡身插于房门口卡盒,卡根交收银台(收银台迅速开房)。
(10) 归位迎客:咨客交完卡根后迅速返回岗位,按规定迎接下一批客人的到来。
(11) 班后会;集合开班后会,认真听取部门主管对当晚工作服务的评价,工作中如宾客有问题,自己能解决的尽量解决,不能解决的及时通知主管。上司安排工作时,绝对要先服从后上诉...余下全文>>
我面试了一个五星级酒店的餐饮部迎宾员,不知道它的工作性质,工作内容,谁知道啊,帮帮我好吗?
迎宾员就是在门口迎接客人的,客人行李多,你帮着拿,送到屋里,一般大酒店客人都给你小费的,多则100,少则几十!主要做这个工作,其他的就福随便干干!工作还行,不累!