肯德基创始人一生的故事
1890年9月9日,哈兰·山德士出生于美国印地安那州亨利维尔附近的一个农庄。家境不是很富裕,但也还过得去。然而就在他6岁那年,父亲去世了,留下母亲和3个孩子艰难度日。 为了生活,母亲不得不在外面接很多个活计来做,白天得去食品厂削土豆,晚上继续给人家缝衣服,自然就没功夫照料幼小的孩子,山德士是老大,他肩挑起了照顾弟妹、为母亲分忧的重任。白天母亲不在家,小山德士只好自己做饭,一年过去了,他竟然学会做20个菜,成了远近闻名的烹饪能手。 12岁那年,母亲再嫁,山德士和继父的关系却不是很好,才念到6年级,他就再也不想读书了,家里的空气憋闷无比,山德士决定去工作,重新换个环境。他来到格林伍德的一家农场去做工,虽然辛苦,但也能维持个人温饱。 此后他换过无数种工作,可以说什么活儿都尝试过,做过粉刷工、消防员,卖过保险,还当过一阵子兵,后来他还得过一个函授法学学位,使他能在堪萨斯州小石城当上一段时间治安官。 40岁的时候,山德士来到肯塔基州,开了一家可宾加油站,因为来往加油的客人很多,看到这些长途跋涉的人饥肠辘辘的样子,山德士有了一个念头,为什么我不顺便做点方便食品,来满足这些人的要求呢?况且自己的手艺本来就不错,妻子和孩子也时常称赞。想到就做,他就在加油站的小厨房里做了点日常饭菜,招揽顾客。 在此期间,山德士推出了自己的特色食品,就是后来闻名于世的肯德基炸鸡的雏形,由于味道鲜美、口味独特,很快炸鸡就受到了热烈欢迎,客人们交口称赞,甚至有的人来不是为了加油,而是为了吃可宾加油站的炸鸡。 刚开始这样做的时候,山德士是为了扩大自己加油站的生意,但是现在反而炸鸡的名声超出了加油站,由于顾客越来越多,加油站已经容不下了,山德士就在马路对面开了一家山德士餐厅专营他的拿手好戏——炸鸡。 为了保证质量,山德士系上围裙动手烧炸,并投资扩建了可容纳142人的大餐厅。这样,他就创建了一个初级的炸鸡市场。以后的几年,他边经营、边研究炸鸡的特殊配料(含11种药草和香料,使炸成的鸡表皮形成一层薄薄的、几乎未烘透的壳,鸡肉湿润而鲜美。至今,这种配料配方还在使用,但调料已增至40种。而这就是肯德基最重要的秘密武器,正如可口可乐的配方一样。 到了1935年,山德士的炸鸡已闻名遐迩。肯塔基州州长鲁比·拉丰为了感谢他对该州饮食所做的特殊贡献,正式向他颁发了肯德基州上校官阶,所以人们都叫他“亲爱的山德士上校”,直到现在。 “二战”后的一贫如洗 虽然生意不错,但山德士并不满足这样的成就,他别出心裁,又进一步,在饭馆旁边加盖了一座汽车旅馆。这样在著名的霍德华、约翰逊汽车旅店建成之前,山德士成为第一个集食宿和加油为一体的企业联合体。 但随着顾客增加,山德士感到自己管理经验的缺乏,为此他专门到纽约康乃尔大学学习饭店旅店业管理课程,这使他能够很好地解决以后面对的饭店管理问题,但是还有问题存在。随着山德士餐厅的名声越来越大,客人越来愈多,要为那么多的顾客很快地炸好鸡,端上桌,却不是个 肯德基开店数增长图
容易解决的事儿。他总是一边手忙脚乱地为顾客炸鸡,一边听着急着赶路的顾客在旁边不停地抱怨。 山德士为此烦恼不堪,该怎么办呢?就在这时,一次偶然的压力锅展示会给了他一个启发,压力锅可以大大缩短烹制时间,又不会把食物烧糊,这对于他的炸鸡而言是再好不过的事情了。 1939年,山德士买了一个压力锅,他做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。并且正如......余下全文>>
肯德基爷爷的故事
肯德基老爷爷就是肯德基的首任老板--山德士上校。
哈兰山德士上校生于1890年9月9日。六岁那年,山德士的父亲去世了,母亲外出谋生。小山德士不得不挑起了照顾他三岁的弟弟和襁褓之中的妹妹的担子。“穷人的孩子早当家”,七岁时,山德士就成了会烧二十个地方菜的能手。
40岁山德士时,开始为那些路过他干活的加油站而饥肠辘辘的旅行者们做些吃的。那时,山德士还没有自己的餐馆,他只是在居住处的饭桌上为那些人做点吃的。由于饭菜味道好越来越多的人幕名而来。山德士搬到了马路对面的汽车旅馆。那儿的饭厅可以容纳142人。在以后的9年中,山德士开发了那个由11种香料和特有烹调技术合成的秘方。那个秘方一直沿袭至今。
山德士的名声越来越大。30年代,肯德基洲的洲长授予了他肯德基上校的称号。从此山德士上校的名声越来越大,事业益发蒸蒸日上。
50年代初期,一条新的洲际公路将穿越科宾镇。于是,65岁的山德士上校拍卖了所有的家当,拿着他的105美元的社会救济金,于1952年重起炉灶,开始全心地投入专营炸鸡的生意。上校驾车万里,拜访一家又一家餐馆,寻访合作者。如果他的炸鸡受欢迎,上校马上就握手拍板同业主达成协议。协议规定:餐馆每出售一只鸡需支付上校5美分;到1964年,山德士上校已在美国和加拿大拥有有了600多家专营肯德基炸鸡的销售店。到今天,“肯德基家乡鸡”已成为全世界规模最大的零售食品业之一,遍及全球59个国家。尽管山德士上校已于1980年被白血病夺去了生命,但这位快餐业的先驱,山德士上校已成为肯德基快餐连锁店的象征。
肯德基的创始人成功的故事?
肯德基创始人--Sanders上校。1890年出生的上校一生充满着美国式成功的传奇,他年轻时做过各行各业的工作,包括铁路消防员、养路工、保险商、轮胎销售及加油站主等等,最后在餐饮业上找到了事业的归宿。
当他在肯德基州经营加油站时,为了增加收入,他自己制作各种小吃,提供过路游客;生意由此缓慢而稳步的发展,而他烹饪美餐的名声也吸引了过往的游客,故肯德基州长于1935年封他为肯德基上校,以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。上校最著名的拿手好菜就是他精心研制出的炸鸡。这个一直受人欢迎的产品,是上校经历了十年的调配,才得到了令人吮指回味的口感。当上校66岁之际,开着他的那1946年的福特老车,载着他的十一种独特的配料和他的得力助手--压力锅,开始上路。他到印第安州、俄亥俄州、及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的配方及方法卖给有兴趣的餐厅。令人惊讶的是,在短短五年内,上校在美国及加拿大巳有400家的连锁店。
他创立肯德基的同时,他才是个66岁、月领105美圆的社会保险金的退休老人,而今天肯德基已成为全球最大的炸鸡连锁店。同时,上校也受到电视台的关注,由于整日忙于料理,他只有找出唯一一套清洁的、-白色的棕榈装,这一打扮自此成为他独一无二的注册商标。从此以后,人们便将这套西装与肯德基联想在一起;而他的这身白西装,满头白发,及山羊胡子也成为了全国性的象征。 检举 回答人的补充 2009-09-02 11:43 肯德基(Kentucky Fried Chicken),是来自美国的著名连锁快餐厅,第一家肯德基由哈兰·山德士于1952年创建。主要出售炸鸡等食品,隶属于百胜。肯德基的经营理念是不断推出新的产品,或将以往销售产品重新包装,针对人们尝鲜的心态,从而获得利润。
肯德基属于百胜餐饮集团。百胜集团是世界上最大的餐饮集团,在全球100多个国家和地区拥有超过3.3万家连锁店和84万名员工。旗下拥有肯德基、必胜客、塔可钟等世界知名餐饮品牌,分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜餐饮领域名列全球第一。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟,餐厅固定销售百事可乐公司提供的碳酸饮料(但在部份国家例外,如日本、韩国肯德基就销售可口可乐)。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。
1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯塔基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯塔基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。
山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
山德士上校的成功起始于他 40岁在肯塔基州经营Corbin 加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯塔基州长 Ruby Laffon 于1935 年授予他为肯德基上校, 以表彰他对肯塔基州餐饮的贡献。
上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是肯德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。
美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可......余下全文>>
肯德基成功的故事
1930 年,肯德基的创始人哈兰·山德士在家乡美国肯塔基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯塔基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,在世界各地拥有超过11,000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家,从中国的长城,直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各,都可见到以肯德基为标志的快餐厅。
世界上每天有1000多万顾客在各个肯德基餐厅品尝着由山德士上校近半世纪前开创的肯德基原味鸡,它是由十一种神秘配方裹粉烹炸而成。顾客还可在世界各地的肯德基餐厅内品尝到近400多种其他食品, 例如科威特的鸡肉饼和日本的硅鱼三明治。
肯德基为满足消费者不同层面的需要,对顾客服务的方式也在不断变化,除了店内用餐,外卖,从奥克兰到阿尔布克尔克,在美国已有超过300家在其他国家越来越多的城市已开展送餐到家的业务. 而且在美国的一些城市中,肯德基餐厅还与集团内的姐妹餐厅必胜客和Taco Bell合作,在设在繁忙街区同一餐厅网点同时为顾客提供餐点。现在,从波多黎各到加利福尼亚州的大学生们已将肯德基快餐列入了日常食谱。
60多年前,肯德基的创始人山德士上校发明烹制了如今被称为:"家庭晚餐的替代"- 即提供完整的正餐给无时间在家烹饪、或不愿烹饪的家庭, 他称之为:"一周七天的星期日晚餐"。
如今,上校的精神和遗产已成为肯德基品牌的象征,以山德士上校形象设计的肯德基标志,已成为世界上最出色、最易识别的品牌之一。
肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团--百胜全球餐饮集团,集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近 30,000 家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、塔可钟餐厅。
1987年11月12日肯德基在中国的第一家餐厅在北京前门繁华地带正式开业,从而开始了她在这个拥有世界最多人口的国家的发展史。以此为起点,肯德基开始摸索,学习中国社会和市场,逐步打造具有中国特色的管理模式。 1992年全国餐厅总数为10家;到1995年,发展到71家。1996年6月25日,肯德基中国第100家店在北京成立。这是一个里程碑,标志着肯德基在中国进入了一个更加稳步发展的阶段。
2008年12月30日,世界权威的品牌价值研究机构——世界品牌价值实验室举办的“2008世界品牌价值实验室年度大奖”评选活动中,肯德基凭借良好的品牌印象和品牌活力,荣登“中国最具竞争力品牌榜单”大奖,赢得广大消费者普遍赞誉。
原始而神秘的配方
香辣鸡翅、原味鸡块、鸡腿汉堡……美味、香酥、可口的炸鸡让人回味不尽,百吃不厌。1930年的时候,Sanders 用11种香料调味品配出遍及世界的肯德基。随着肯德基的不断壮大和发展,目前这些配方都是通过计算机进行调配,而这价值百万美元的11种调料配方目前也放在在路易维尔安全的地方,一个银行的保险柜里,不为世人所知。
肯德基这个故事告诉我们什么道理?
一位肯德基老人给我们的启示
——读俞慧霞《105美元的奇迹》有感
肯
德基的创始人哈伦德*山德士原本有一个虽不富裕但很幸福的家庭。但是不幸在他5岁时降临,父亲意外死亡,母亲改嫁,13岁的他辍学开始流浪生活。老天并没
有怜悯这个可怜的少年,从此他开始了颠沛流离的苦难生活。他先后做过餐馆的杂工,汽车清洁工,当过兵,服役期满后打过铁,当过司炉工,更为不幸的是在经济
大萧条前夕他失业时,妻子又离开了他。他到处寻找工作,到处碰壁。饱受生活磨难的他并没有被打垮,心中始终坚持着一个信念“绝对不能放弃”。终于在他老到
有资格可以领105美元社会保险时,他就用自己的第一份社会保险——105美元创办了闻名全球的肯德基快餐店,那年他88岁。哈伦德*山德士比任何人都更
容易找到放弃努力的借口,但是他没有。
“借口”字典中的注释为:1、以(某事)为理由(非真正的理由)。2、假托的理由。不难看出,借口的“理由”并非真正的理由,这是一个人为自己开脱的措辞,是完全主观的臆断。
哈伦德*山德士的经历向我们传递的信息是:永不放弃。不放弃,不言败这也许是所有成功人士的秘诀。在一个个人生的十字路口,我们每个人都会面临着选择:
是放弃还是坚持。选择放弃的人生活一如既往,波澜不惊;而选择坚持的人虽然会经过一段艰难曲折的路途,但等在路的尽头的也许是让人眼前一亮的另一种洞天。
走什么样的路,过什么样的生活,全在自己的选择之间。
不要再为自己找各种各样的借口,勇敢面对生活中的一切,做一个坦坦荡荡、挺起腰板走路的人。(山中微雨)
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肯德基创始人桑德斯上校创业成功启示作者: 收集于网络
肯德基创始人桑德斯上校六十五岁开始创业,他创业成功给我们很多启示:成功的秘诀,就在于确认出什么对你是最重要的,然后拿出各样行动;不达目的誓
不休。在此,我要跟各位举个例子,不知道你是否听过桑德斯上校的故事?他是“肯德基炸鸡”连锁店的创办人,你又知道他是如何建立起这么成功的事业吗?是因
为生在富豪家、念过像哈佛这样著名的高等学府、亦或是在很年轻时便投身于这门事业上?你认为是那一个呢?
上述的答案都不是,事实上桑德斯上校于年龄高达六十五岁时才开始从事这个事业,那么又是什么原因使他终于拿出行动来呢?
因为他身五分文且孑然一身,当他拿到生平第一张救济金支票时,金额只有一百零五美元,内心实在是极度沮丧。他不怪这个社会,也未写信去骂国会,仅是心平气
地自问这句话:“到底我对人们能做出何种贡献呢?我有什么可以回馈的呢?”
随之,他便思量起自己的所有,试图找出可为之处。
头一个浮上他心头的答案是:“很好,我拥有一份人人都会喜欢的炸鸡秘方,不知道餐馆要不要?我这么做是否划算?”随即他又想到:“要是我不仅卖这份炸鸡秘
方,同时还教他们怎样才能炸得好,这会怎么样呢?如果餐馆的生意因此而提升的话,那又该如何呢?如果上门的顾客增加,且指名要点用炸鸡,或许餐馆会让我从
其中抽成也说不定。”
好点子固然人人都会有,但桑德斯上校就跟大多数人不一样,他不但会想,且还知道怎样付诸行动。随之他便开始挨家挨户的敲门,把想法告诉每家餐馆:
“我有一份上好的炸鸡秘方,如果你能采用,相信生意一定能够提升,而我希望能从增加的营业额里抽成。”很多人都当面嘲笑他:“得了罢,老家伙,若是有这么
好的秘方,你干嘛还穿着这么可笑的白色服装?”
这些话是否让桑德斯上校打退堂鼓呢?丝毫没有,因为他还拥有天字第一号的成功秘......余下全文>>
肯德基创始人的故事
不知道你是否听过桑德斯上校的故事?他是“肯德基炸鸡”连锁店的创办人,你又知道他是如何建立起这么成功的事业吗?是因为生在富豪家、念过像哈佛这样著名的高等学府、亦或是在很年轻时便投身于这门事业上?你认为是那一个呢?上述的答案都不是,事实上桑德斯上校于年龄高达六十五岁时才开始从事这个事业,那么又是什么原因使他终于拿出行动来呢?
因为他身五分文且孑然一身,当他拿到生平第一张救济金支票时,金额只有一百零五美元,内心实在是极度沮丧。他不怪这个社会,也未写信去骂国会,仅是心平气和地自问这句话:“到底我对人们能做出何种贡献呢?我有什么可以回馈的呢?”
随之,他便思量起自己的所有,试图找出可为之处。 头一个浮上他心头的答案是:“很好,我拥有一份人人都会喜欢的炸鸡秘方,不知道餐馆要不要?我这么做是否划算?”
随即他又想到:“要是我不仅卖这份炸鸡秘方,同时还教他们怎样才能炸得好,这会怎么样呢?如果餐馆的生意因此而提升的话,那又该如何呢?如果上门的顾客增加,且指名要点用炸鸡,或许餐馆会让我从其中抽成也说不定。”
好点子固然人人都会有,但桑德斯上校就跟大多数人不一样,他不但会想,且还知道怎样付诸行动。随之他便开始挨家挨户的敲门,把想法告诉每家餐馆:“我有一份上好的炸鸡秘方,如果你能采用,相信生意一定能够提升,而我希望能从增加的营业额里抽成。”
很多人都当面嘲笑他:“得了罢,老家伙,若是有这么好的秘方,你干嘛还穿着这么可笑的白色服装?”这些话是否让桑德斯上校打退堂鼓呢?丝毫没有,因为他还拥有天字第一号的成功秘方,我称其为“能力法则”(Personal Power),意思是指 “不懈地拿出行动”:在你每当做什么事时,必得从其中好好学习,找出下次能做得更好的方法。
桑德斯上校确实奉行了这条法则,从不为前一家餐馆的拒绝而懊恼,反倒用心修正说词,以更有效的方法去说服下一家餐馆。桑德斯上校的点子最终被接受,你可知先前被拒绝了多少次吗?整整1009 次紶后,他才听到了第一声“同意”。
在过去两年时间里,他驾着自己那辆又旧又破的老爷车,足迹遍及美国每一个角落。困了就和衣睡在后座,醒来逢人便诉说他那些点子。他为人示范所炸的鸡肉,经常就是裹腹的餐点,往往匆匆便解决了一顿。
在历经一千零九次的拒绝,整整两年的时间,有多少人还能够锲而不舍地继续下去呢?真是少之又少了,也无怪乎世上只有一位桑德斯上校。我相信很难有几个人能受得了二十次的拒绝,更遑论一百次或一千次的拒绝,然而这也就是成功的可贵之处。
如果你好好审视历史上那些成大功、立大业的人物,就会发现他们都有一个共同的特点:不轻易为“拒绝”所打败而退却,不达成他们的理想、目标、心愿就绝不罢休。 ====================================================================== 以上是哈伦德·山德士创办肯德基的故事。KFC是他88岁才创业成功的。 在他创业之前一直是个碌碌无为的人,14岁就不再上学。他在农场打过工、当过电车售票员、谎报年龄参过军、开过铁匠铺、当过机车司炉工、通过函授学习过法律、卖过保险、卖过轮胎、运营过一条渡船、还开过一家加油站、当过餐厅主厨。。。但这些全部失败了。没有一件事能够长长久久。他的太太甚至瞒着他变卖了所有财产然后抛下他消失不见。 哈伦德·山德士甚至还动过绑架的念头,因为他已经走投......余下全文>>
kfc为客疯狂的故事
哈哈哈哈哈哈哈哈,这个简直是太多了,例如: 1.热饮要用习吸管 2.顾客着急还没找钱就已经走出餐厅了,你拿着要找的钱追了五站地,才追到 3.奥腿欠顾客一个,要等五分钟,顾客在那里站着,你就可以说:您先在那坐着等一会儿汉堡好了,我给您送过去 4.搀扶老人上楼,妇女抱小孩推着车,不方便,你可以帮忙……………………………………………………
kfc的那个老头是谁?
他是哈兰·山德士
肯得基创始人
闻名世界的肯德基快餐厅,是全球最具规模的快餐连锁企业。目前,肯德基快餐厅已遍布世 界70多个国家,餐厅总数已达万家。你可知道,规模如此宏大的快餐连锁企业,竟然是由一 个依靠每月微薄的社会救济金生活的失业人员——哈兰·山德士从在公路边开设的小吃铺逐 步发展起来的。?
美国肯德基州路易斯维尔城的哈兰·山德士,这位肯德基快餐厅的已故创建人和不倦的开拓 者,可以说是自总统阿伯拉罕姆·林肯以来,大家最熟悉的、长着满腮胡髭的美国名人了。 人们可以从众多的马路广告牌上和肯德基快餐厅大门前,甚至从电视广告上以及快餐厅出售 大量的肯德基家乡鸡的包装盒上,看到这位老人的笑脸。?
山德士的一生经历,真可以说是一部美国人的自力更生和自强不息的英雄传奇。?
山德士原是个农家孩子。他于1890年出生在美国印弟安纳州亨利维尔城。6岁那年父亲去世 ,母亲外出做工,家里3个孩子中年龄最大的小哈兰,就成了担负起烧饭做菜和照顾弟妹等 所有家务的小当家。在8岁那年,他已能做出各种美国口味的菜肴。12岁那年,母亲再嫁, 于是哈兰就去当农场工人。以后,他当过有轨电车售票员,还曾到古巴去当过兵。不久,回 到美国,又度过了38个年头漫长的坎坷岁月。在那些年月里,他先后当过铁路司炉工、铁路 路段道工、保险代理商、汽船推销员、煤气灯制造工和轮胎推销员等。最后在肯德基州考平 城煤气服务站当操作工。这最后一个职业,给他带来了事业成功的转机:为了弥补煤气服务 站收入的不足,他试着在公路边办了个小吃铺,专给肚饿的过路旅客供应小吃。这一回运气 不差,没过几年,他的小吃铺竟然扩展成了一家远近闻名的餐厅。这时,山德士感到应该考 虑解决这样一个问题:如何来满足那些特定顾客们的需要,让他们在半小时内就能吃上可口 的炸鸡。这个问题直到1939年他才找到答案。那年他好不容易买到了一台加压蒸煮器,经过 加工改装,终于在8分钟之内用那台蒸煮器炸出原汁原味的鸡块来。他把那种炸鸡称之为“ 肯德基家乡鸡”,以区别于其他餐厅的南方炸鸡。不久,他的餐厅又扩展成了一家拥有142 个座位并设有停车场的大型餐厅,其资产总值达16.4万美元。?
谁知就在1950年六七月间,山德士餐厅厄运临头:那就是坐落在两条公路之间的这家餐厅被 一条新建的高速公路绕过,餐厅的位置偏远,因而营业一蹶不振,山德士负债累累,不得不 变卖餐厅器物以抵偿债务。?面临只能依靠每月105美元的社会救济金的生活困境,山德士没有气馁。1956年,已66岁的 他,决心外出开创新局面。?
山德士的绝招就是炸肯德基家乡鸡。那年,他将一桶装有50磅重的调料,连同那台心爱的、 经过加工改装的蒸煮器一起装上他的1946年型福特汽车,然后向公路驶去。一路上,他对沿 路的餐厅老板们这样说:“让我给你们和你们的职工们来炸鸡吧!你们若是喜欢这种炸鸡的 话,那我可心把这桶调料卖给你们,而且还要教会你们怎样炸。不过,你们今后每售出一只 炸鸡,就得付我4%专利费。”这样一来,肯德其家乡鸡的销路果然大有起色。到1960年,在 美国和加拿大两地就有400家餐厅特许出售。在一次应邀参加科罗拉多州电视台的“电视访 谈”节目时,山德士身穿一套洁白的服装,脖子间系着一根用葡萄大小的钻石固定的黑色领 带,脚上穿着一双黑色高帮皮鞋,手里握一根手仗出现在电视节目中,这完全是佛罗里达州 东南部的著名旅游城镇棕榈滩白领们的装束。于是,人们就把他那套装束和肯德基家乡鸡联 系起来,肯德基快餐厅“KFC”的商业 标识也就这样诞生了。到1964年,这家......余下全文>>
肯德基的创始人是谁有什么励志故事
肯德基山德士上校
5岁时,他的父亲突然病逝,没有留下任何财产。母亲外出做工。年幼的他在家照顾弟妹,并学会自己做饭。
12岁时,母亲改嫁,继父对他十分严厉,常在母亲外出时痛打他。
14岁时,他辍学离校,开始了流浪生活。
16岁时,他谎报年龄参加了远征军。因航行途中晕船厉害,被提前遣送回乡。
18岁时,他娶了个媳妇。但只过了几个月,媳妇就变卖了他所有的财产逃回娘家。
20岁时,他当电工、开轮渡,后来又当铁路工人,没有一样工作顺利。
30岁时,他在保险公司从事推销工作,后因奖金问题与老板闹翻而辞职。
31岁时,他自学法律,并在朋友的鼓动下干起了律师行当。一次审案时,竟在法庭上与当事人大打出手。
32岁时,他失业了,生活非常艰难。 35岁时,不幸又一次降临到他的头上。当他开车路过一座大桥时,大桥钢绳断裂。他连人带车跌到河中,身受重伤,无法再干轮胎推销员工作。
40岁时,他在一个镇上开了一家加油站,因挂广告牌把竞争对手打伤,引来一场纠纷。
47岁时,他与第二任妻子离婚,三个孩子深受打击。
56岁时,所能依靠的只是自己每月105美元的救济金。
于是他开始了自己的再次创业……
他身穿白色西装,打着黑色蝴蝶结,一身绅士打扮,带着一只压力锅,一个50磅的作料桶,开着他的老福特上路了。
从肯塔基州到俄亥俄州,在每一家饭店的门口,他开始兜售炸鸡秘方,要求给老板和店员表演炸鸡。如果他们喜欢炸鸡,就卖给他们特许权,提供作料,并教他们炸制方法。
开始的时候,没有人相信他,饭店老板甚至觉得听这个怪老头胡诌简直是浪费时间。他的宣传工作做得很艰难,整整两年,他被拒绝了1009次,终于在第1010次走进一个饭店时,得到了一句“好吧”的回答。
有了一个人,就会有第二个人,在他的坚持之下,他的想法终于被越来越多的人接受了。
他,就是肯德基的创始人——哈伦德·山德士。他说:“人们经常抱怨天气不好,实际上并不是天气不好。只要自己有乐观自信的心情,天天都是好天气。”
一次成功就够了!!!
【启示】:
这位快60岁的老人,在两年时间里,面对1009次的拒绝,依然坚持着……而你一天究竟被拒绝了多少次,成功了多少次呢?一次成功,让所有人刮目相看!
谁知道肯德及老爷爷的传奇故事?
肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业,肯德基的标记 KFC 是英文Kentucky Fried Chicken (肯德基炸鸡)的 缩写, 它已在全球范围内成为有口皆碑的著名品牌。 1930 年,肯德基的创始人哈兰 . 山德士在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间, 山德士潜心研究炸鸡的新方法,终于成功地发明了有十一种香料和特有烹调技术合成的秘方,其独特的口味深受顾客的欢迎, 餐厅生意日趋兴隆, 秘方沿袭至今。肯德基州为了表彰他为家乡作出的贡献, 授予他山德士上校的荣誉称号。 山德士上校一身西装, 满头白发及山羊胡子的形象,已成为肯德基国际品牌的最佳象征。 山德士上校的成功起始于他 40岁在肯德基州经营Corbin 加油站时。为了增加营收,他开始自己制作各式小吃,提供给路过的旅客,因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客,生意自此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时,当时的肯德基州长 Ruby Laffon 于1935 年授予他为肯德基上校, 以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。 上校最著名的拿手菜, 就是他精心研制发明的炸鸡。这是德基现今最受欢迎的产品,它是由上校在经历十年的钻研后,用调和出的神奇十一种香料配方烹制而成, 令人品尝后吮指回味。 美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而,传统的炸鸡方法却使顾客必须等待三十分钟才可享用美食。到了1939 年,这个难题在上校参观一个压力锅展示时得到解答。上校购买一个压力锅回家,做了各项有关烹煮时间、压力和加油的实验后,终于发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他所尝过的最美味的炸鸡,至今肯德基炸鸡仍维持这项使用压力锅的妙方。 上校的事业在1950年代中期面临一个危机,他的 Sanders Cafe 餐厅所在地旁的道路被新建的高速公路所通过, 使得他不得不售出这个餐厅。当时的上校已 66 岁, 但他自觉尚年轻,不需靠社会福利金过日子,而这反而成了他事业的转机。 上校用他那 1946 年出品的福特老车,载着他的十一种香料配方及他的得力助手--压力锅开始上路。他到印第安州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅,将炸鸡的 配方及方法出售给有兴趣的餐厅。1952年设立在盐湖城的首家被授权经营的肯德基餐厅建立。令人惊讶的是,在短短五年内, 上校在美国及加拿大已发展有 400 家的连锁店, 这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。