铬的主要性质
元素名称:铬 金属材料、金属材料加工、金属材料热处理等行业均读作:luò,属于学术领域和行业术语读音。[汉语拼音为 gè]中文别名 含铬色料的通称; 金属铬; 铬(微晶); 铬粉; 铬粒; 铬片; 铬单晶片; 铬溅射耙材英文名称:chromium英文别名 chromium coating quality balzers 0.7-3.5 mm; ChromiumchipsNmmthick 99,99%; Chromium crystallites (99.99%); ChromiumpelletsNmm; ChromiumflakesNmmanddown; ChromiumpowderNmesh; Chromiumlumpelectrolytic; Chromium chips (99.8%); Chromium pellets(99.7%); Chromium flakes(99.3%); Chromium(III); Chromium solution 1000 ppm; Chromium solution 10 000 ppm; Chrome元素符号:CrCAS号:7440-47-3元素原子量:51.9961元素类型:金属元素原子体积:(立方厘米/摩尔)7.23元素在太阳中的含量:(ppm)20元素在海水中的含量:(ppm)太平洋表面 0.00015地壳中含量:(ppm)100质子数:24中子数:28原子序数:24所属周期:4所属族数:VIB核电荷数:24电子层分布:2-8-13-1电子层:K-L-M-N外围电子层排布:3d5 4s1晶体结构:晶胞为体心立方晶胞,每个晶胞含有2个金属原子。氧化态:MainCr+3OtherCr-2, Cr-1, Cr0, Cr+1, Cr+2, Cr+4, Cr+5, Cr+6电负性: 1.66外围电子排布: 3d5 4s1核外电子排布: 2,8,13,1同位素及放射线: Cr-49[42.3m] Cr-50 Cr-51[27.7d] *Cr-52 Cr-53 Cr-54电子亲合和能: 0 KJ·mol-1第一电离能: 653 KJ·mol-1第二电离能: 1592 KJ·mol-1第三电离能: 2987 KJ·mol-1固态密度: 7.19 g/cm3液态密度:6.9g/cm3比热:448J/kg.K (300K)。热导率:90.7W/m.K (300K)。单质熔点: 1857.0 ℃ 单质沸点: 2672.0 ℃原子半径: 1.85 埃 离子半径: 0.62(+3) 埃共价半径: 1.18 埃晶胞参数:a = 291 pmb = 291 pmc = 291 pmα = 90°β = 90°γ = 90°莫氏硬度:9电离能 (kJ /mol)M - M+ 652.7M+ - M2+ 1592M2+ - M3+ 2987M3+ - M4+ 4740M4+ - M5+ 6690M5+ - M6+ 8738M6+ - M7+ 15550M7+ - M8+ 17830M8+ - M9+ 20220M9+ - M10+ 23580声音在其中的传播速率:(m/S)5940发现人:沃克兰发现年代:1797年发现过程:1797年,法国的沃克兰,从红铅矿和盐酸反应的产物里,提出三氧化铬,并用木炭和铬酐共热,得到金属铬。 铬能慢慢地溶于稀盐酸、稀硫酸,而生成蓝色溶液。与空气接触则很快变成绿色,是因为被空气中的氧气氧化成绿色的Cr2O3的缘故。Cr + 2HCl= CrC......余下全文>>
铜原子晶胞中能容纳的最大原子半径
铜属于面心立方密堆积 取面心立方晶胞的话,1个晶胞中4个Cu原子
请问剁椒鱼头的做法
这里有3种做法供参考!
做法一
首先要挑选好的花鲢鱼头,听说一个叫鳙鱼的鱼头更好。买时可以抠一下鱼眼,有反应的比较新鲜。回去将鱼头劈成两半,撒盐急腌,大概20-30分钟。之后浇少许黄酒,撒上生姜粉(没有就用新鲜的生姜末),胡椒粉(一定要的),少许糖和鸡精。再倒上李锦记的蒸鱼豉油(酱油) 第三步,准备油锅,将葱花和着鲜剁椒一起下锅,将油炒红即可。这时候一定香味满溢啊。最后,将锅里的剁椒均匀的倒在鱼头上,在蒸锅里大火30分钟就做成了,不宜蒸时间长,鱼肉会老。
做法二
原料:胖头鱼头1个(2斤)、湖南特制剁椒适量、味精3克、红油10克、姜10克、葱8克、白萝卜片15克做法:
1. 将鱼头洗净,去鳃,去鳞,从鱼唇正中一劈为二 2. 将盐、味精均匀涂拌在鱼头上,腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片,将鱼头放上面,再在鱼身上搁切好的姜丝适量
3. 上锅蒸15分钟,出锅后,将葱花撒在鱼头上,浇熟油,然后再放锅里蒸2-3分钟,即可食用。
做法三
我也吃过其他鱼头做的剁椒鱼头,都不如雅片鱼头做的好吃,关键在于雅片鱼是海鱼,肉质比较鲜嫩,没有河鱼的土腥气。 雅片鱼头在超市里称好,服务员就帮着洗干净并撒好一点盐的,别人洗的我不放心,回家还是自己仔细洗了一遍,然后憨头里外都抹上一点盐和鸡精,盐和鸡精不要太多了,适量就好。 放在盘子里,淋上一点料酒,放上生姜片,把两个小小的红辣椒剁碎撒在鱼头上,并铺上一层“红翻天”(我用了1/3瓶的红翻天),就开始上蒸锅了,蒸熟后,把烧热的色拉油淋在上面,即可上桌,味道其鲜美无比,自己给自己打满分哦!
参考资料:百度一下“剁椒鱼头 做法”