荸荠应怎样种植?
荸荠优质高产栽培技术
荸荠生育期较长,一般为210-240天。在3月中旬至4月下旬均可育苗,从1月份至7月底均可定植,7月定植12月中下旬收获,产量较高。8月份定植,生长期缩短,产量明显降低。一般来说,以早栽为宜,使植株能在5月上旬到7月下旬期间发生分蘖和分株,入秋后结荠,荸荠用球茎繁殖,一般于当年12月挖起贮藏,以待来年春季育苗移栽。也可以在田间越冬保存翌年3月挖起直接育苗。种子萌发率低,一般不用种子繁殖。长江流域可于4月上旬开始育苗,因当时外界温度较低,应在室内或塑料薄膜小拱栅内进行。选球茎较大、顶芽和侧芽完整、无伤口腐烂、具有本品种特征的种荠催芽。催芽时.将种荠芽朝上,排列在稻草上,叠放3~4层,上铺一层薄薄的稻草,每天浇水保持湿润。气温在12℃以上时,7-10天即开始萌芽。当芽长到3-4cm,幼根开始发生时,即可进行栽植。
一般按15x30cm株行距排播于大田。栽植40天后,当单株分蘖数增加,根系发达,且有分株l-2个时,即可起苗定植大田。定植时,应割去梢头,留下叶状茎高30-40cm。定植距离根据定植时期和土壤肥力而定。7月中旬定植,一般株距30-40cm,行距90-100cm,每穴5-8棵苗,每亩定植2500~3000穴。
以施有机肥为主,生长初期如追施过多化肥,会引起茎叶生长过旺,导致倒伏和病害发生。一般可结合中耕除草追肥2~3次,每次每亩施20~30kg,前2次追施尿素,后一次追施复合肥。磷肥可作为基肥施用,每亩施40-50kg。钾肥可促进荸荠的膨大,氮磷钾肥的合理施用比例在青紫泥田土上为13.3-16:1:3,在青粉泥土上为13.3:2:3。氮肥施用不能过多,否则荸荠的糖和淀粉含量下降。
晚水荸荠生长期短,要加速植株发棵,田间不能块水,否则会影响荸荠产量和品质。伏水荸荠栽植时,前期宜灌水深3~5cm,这样有利于土温提高,荸荠分株多.叶状茎多。以后逐步加深水位到5~20cm,以控制分蘖,促进荸荠膨大。
荸荠病害主要为秆枯病。该病8月下旬在田间可见。10月上旬盛发流行。防治方法:对发病田块最好实行3年以上轮作,也可实行水旱轮作;选用无病种球。在播种前球茎可用25%多菌灵250倍或70%托布津1000倍浸种24小时;改进排灌方式,避免串灌、漫灌和将发病田中的水灌入无病田中;清除田间病残体,销毁茎秆,以减少来年病菌的初侵染源;发病田间可用多苗灵、托布津喷雾,每7天1次。
荸荠虫害主要为荸荠白禾螟,以幼虫危害荸荠的茎秆,将管内的横隔膜穿透,引起管壁变褐腐烂,危害严重者导致枯死。防治方法:荸荠收获后把茎秆集中销毁,铲除田边杂草,以减少越冬幼虫数量。药剂防治应坚持狠治2、3代幼虫,早治第4代幼虫的原则,可用40%稻虫净,80%敌敌畏防治。荸荠生长后期,地上部枯死后,即表明球茎已成热,即可采收。也可留存田间,直到来年春季,随时采收。早期采收的荸荠,肉质嫩,味不甜,表皮尚未全部转红色,皮薄不耐贮藏。12月下旬以后,球茎转成虹褐色,含糖量高,味甜多汁,此时果收最为适宜。可在采收前一天排水,保持土壤烂软。一般每亩产量1500kg左右,高产田可达3000kg。挖起的荸荠,洗净泥土,剥去顶芽,分级上市。哲不上市的荸荠可用窖藏法和堆藏法保存。
功效:荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。英国在对荸荠的研究中发现了一种不耐烦的抗菌成分——荸荠英。这种物质对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、产抽杆菌及绿脓杆菌......余下全文>>
马蹄种植技术
1 基地选择
选择远离工矿企业(5km以外),无“三废”污染,光照充足,表土疏松,底土较坚实,耕作层20cm左右,水源充足,灌溉方便,水体洁净(无污染)的沙壤土水田种植。
2 栽培季节
马蹄喜高温湿润,不耐阴,宜在无霜期生长,全生长期为210~240d。气温15℃以上时开始萌芽,25℃~30℃时植株分蘖分株生长最快。
3 整地施基肥
小满前后,大田进行耕耙,一般耕耙3~4次,使田土成糊状,最后一次耕耙时,施入基肥。马蹄较耐肥,要求施足迟、速效肥搭配的基肥,一般每667m2施氨基酸有机无机复混肥80公斤,地王8~10公斤,3+1亮肥2~3公斤。
马蹄怎么种植
种荠于15℃萌芽 ,25℃ 开始分蘖 ,30℃植株旺盛生长,气温降至20℃以下时球茎形成。一般在早春选顶芽和侧芽健全的种荠在室外苗床育苗,经常保持湿润。约15~20天即可成苗,供大田栽植。株行距一般 30 厘米×60 厘米,亩栽约3000穴。分蘖和分株期间保持一定水层并追施氮肥。球茎形成前追施磷肥和钾肥,对提高产量和改进品质有显著效果。主要病虫害有枯萎病、螟虫等。
马蹄的种植方法
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马蹄高产种植方法
马蹄,学名荸荠,沙草科荸荠属,又称水栗。
马蹄适宜无霜期生长,全生长期刊10~240天。马蹄的栽植时期较机动,在长江流域自4月上旬至7月上旬均可以播种育苗,但以早栽为宜,使植株能在5月上旬至7月下旬期间发生分蘖和分株,入秋以后结荠。
一般小满至芒种栽植的称“早水马蹄”,立冬前后采收;小暑到大暑栽植的称“伏水马蹄”,冬至前后采收;立秋前后栽植的称“晚水马蹄”,采收期可延至翌年清明。
华南地区无霜期长,可以适当迟栽,但最迟应在处暑栽植。
马蹄不宜连作,连作则球茎不易膨大,病害较多,产量低。一般需实行2~3年的轮作。
品种选择
生产者可根据用途和栽培目的选择适合的品种栽培。
生食鲜销宜选用马蹄等球茎个大,味甜的品种;加工制淀粉宜选用马蹄、水马蹄等球茎含淀粉量高的品种;制罐头品种要求球形整齐,平脐,出肉率高,削皮无黄衣,又耐贮藏的马蹄、苏荠。
栽植
栽植日期,长江流域早水马蹄在6月下旬以前栽植,伏水马蹄在7月栽植,晚水马蹄在7月下旬至8月初栽植,华南地区气候暖和,栽植时期可以略为推迟,但最迟不能过处暑即8月下旬,原则上越早越好。
栽植密度,应根据栽植时期、土壤肥力而定。
地方肥,植株棵大,如早水马蹄可以稀植些,一般行距63~66厘米,株距30~33厘米,每亩栽3000穴左右,每穴1株;伏水马蹄一般行距46厘米,株距33厘米,每亩栽4000穴左右;晚水马蹄,因栽植较晚,需加大密度,每亩栽5000~6000穴。
田间管理
马蹄的田间管理,主要是中耕除草,追肥和灌水等。马蹄从栽植到球茎形成,可发生3~4次分株,田间管理的重点是第1~2次分株期间进行。
做到前期促早发,中期保稳长,后期不早衰,这是马蹄高产的重要措施。
荸荠种植技术
荸荠种植技术:
整地
最好选择在日照充足、表土疏松、底土比较坚实,耕层20厘米左右,水源充足,灌溉方便,水体洁净的水田种植。定植前要将田块深耕15厘米左右,然后施入基肥,施肥的参照标准是每亩施入腐熟的猪厩肥3000千克、过磷酸钙30千克、氯化钾10-15千克、碳铵15千克,最后整细耙烂,使田土成为泥糊状。
定植
长江中下游地区荸荠定植的时间可以安排在5月下旬到6月上旬,定植前小心将秧苗挖出,洗去泥土就可以定植了。荸荠定植的株行距以30×50厘米左右为最好,每穴栽1株,每亩栽植2500-3000株。栽植荸荠应该深浅适宜,以入土深5-7厘米为适宜。
肥水
荠苗定植后,要求较高土温以利返青分蘖,宜灌浅水稳苗。随着分蘖分株增多,蒸腾量加大,应逐渐加深水层,促进地上茎群体形成。封行后灌深不,控制分蘖分株形成,提早结荠,球茎增多、增大,但应控制氮肥用量,防止徒长。荸荠整个生长期都不能缺水,如不徒长不应搁田断水,特别是球茎膨大期,更不宜缺水。
荸荠株丛多而大,结球荠期所需各种养分及同化物质也多,因此基肥要足。在分蘖分株时段要求充足氮肥,更不可缺肥,以保证荸荠够苗株足。进入结球期后,则不宜再施氮,否则徒长,引起倒伏,影响结球,并加重病害的发生。钾素对改善球茎的品质,促进氨基酸、蛋白质析合成和糖分、淀粉的运转积累有重要的作用,除作基肥外,还要在荸荠生长期追肥钾素,此外,充足的钾肥还能提高植株的抗病力。磷肥对荸荠也有类似的效应。所以种植荸荠一定要氮磷钾肥三要素配合,尤其在始花结荠期前后不可缺少磷钾肥。此时如能喷施叶面肥,或磷酸二氢钾等,都可收到球茎粗大、提高产量的效果。
马蹄金怎么种植
一、整地该草茎节具有很强的再生能力,每个节都能生根发芽,匍匐延伸能力强,繁殖快,生长迅速。无论是繁殖和实地栽植都要事先整地。栽植地深翻30厘米以上,同时砸碎土块,并拣出砖瓦石块,使土壤疏松以备用。在栽植前应注意两点:
1、在栽植前的15天喷施苗前除草剂,清理土壤中的杂草草根,彻底清除杂草。
2、清除杂草草根和喷施除草剂后,表土整平,填平坑洼处,使之地形中心稍高,四周外斜,形成2%-3%排水坡度或埋暗管,保证雨天不积水,晴天不会出现局部干旱。
二、栽植马蹄金可用播种繁殖与营养繁殖两种方式,常用其匍匐茎进行繁殖。由于马蹄金匍匐生长速度快,笔者一般采用点铺,长度为8至10厘米,厚为3厘米的草皮,点铺在栽植地上,每平方米点铺20至25块草皮。铺后,浇透水,草面无积水时,用木板拍平,使草皮与土壤密接,草块空隙土壤要疏松,略高于草面,有利于快速成片。
三、管理
1、施肥。
春季马蹄金栽植后15至20天,可根外追肥。每亩施尿素2.5公斤,加水溶解后喷施,晴天早晚进行。3月底至4月初施一次复合肥,每亩施肥10公斤,施肥后应进行喷灌,叶面不要残留肥料。8至9月份再追肥一次,每亩施过磷酸钙50公斤,硫酸钾25公斤,有利于冬季保持马蹄金的景观效果。
2、浇水。
马蹄金喜阴,为了保证马蹄金在6至9月也能生长茂盛,叶色正常,必须在干旱时期适当补充水分。每次浇水渗透深度达10厘米为宜,浇水应在傍晚进行,尽可能采用自动喷灌。
3、锄草。
马蹄金株矮叶细,侵占能力强,耐粗放管理,但点铺草块尚未全面覆盖地面时期需清除杂草。以后利用雨天或浇水后,人工拔除杂草。
4、刺孔。
9月份,当已建成的成块草皮,出现匍匐茎密集或土壤板结时,应用打洞机或园叉在草皮上刺孔打洞,改善土壤通气状况,切断部分马蹄金匍匐根茎,促发新根。一般草皮匍匐茎密集和土壤轻度板结的,打洞深度为2.5厘米至5厘米,如果土壤严重板结,孔深不少于8厘米。
5、防治病虫害
立春后气温逐渐回升,病虫害开始发生。6至9月份斜纹夜蛾间歇性大发生,危害性大。一旦发现,可用80%的敌敌畏乳油和40%的乐果乳油混合配制成300倍液,在傍晚喷雾防治,效果良好。
马蹄种植和利益
马蹄适宜无霜期生长,全生长期刊10~240天。马蹄的栽植时期较机动,在长江流域自4月上旬至7月上旬均可以播种育苗,但以早栽为宜,使植株能在5月上旬至7月下旬期间发生分蘖和分株,入秋以后结荠。一般小满至芒种栽植的称“早水马蹄”,立冬前后采收;小暑到大暑栽植的称“伏水马蹄”,冬至前后采收;立秋前后栽植的称“晚水马蹄”,采收期可延至翌年清明。华南地区无霜期长,可以适当迟栽,但最迟应在处暑栽植。
马蹄不宜连作,连作则球茎不易膨大,病害较多,产量低。一般需实行2~3年的轮作。其茬口搭配举例如下:
1.马蹄与水稻
前茬为早稻,采用早、中熟品种,立秋之前收割,栽植晚水马蹄,10月中下旬收获后,再种油菜。
2.马蹄与莲藕或茭白
前茬如果是种植莲藕,采用早熟藕种,立秋前采收青荷藕后,栽植马蹄;前茬若为茭白,宜采用早熟两熟茭品种,可以边采收夏茭,边套栽马蹄。也可以待夏茭采收后再栽马蹄。
3.马蹄与席草
一般小暑以后,将马蹄苗套栽入席草行间,大暑前后收去草席后,留马蹄生长,并对马蹄及时加强培育管理。
马蹄莲的种植方法
马蹄莲
英文名:Zantedeschia aethiopica Spreng.
马蹄莲属天南星科的球根花卉,自然花期从11月直到翌年6月,整个花期达6个~7个月,而且正处于用花旺季。由于马蹄莲叶片翠绿,花苞片洁白硕大,宛如马蹄,形状奇特,是国内外重要的切花花卉,用途十分广泛。
生态习性:马蹄莲原产非洲南部的河流或沼泽地中。性喜温暖气候,不耐寒,生长适温20℃左右。喜湿润环境,不耐干旱。冬季需充足的光照,光线不足着花少,稍耐阴。喜疏松肥沃、腐殖质丰富的沙质壤土。其休眠期随地区不同而异。在我国长江流域及北方栽培,冬季宜移入温室,冬春开花,夏季因高温干旱而休卢眠;而在冬季不冷、夏季不干热的亚热带地区全年不休眠。
品种:目前常见栽培的有三个品种。(1)白梗马蹄莲 块茎较小,生长较慢。但开花早,着花多,花梗白色,佛焰苞大而圆。(2)红梗马蹄莲花梗基部稍带红晕,开花稍晚于白梗马蹄莲,佛焰苞较圆。(3)青梗马蹄莲块茎粗大,生长旺盛,开花迟。花梗粗壮,略呈三角形。佛焰苞端尖且向后翻卷,黄白色,体积较上两种小。除此之外,同属还有常见的栽培种,如黄花马蹄莲:深黄,花期7月~8月份,冬季休眠;红花马蹄莲:矮生,花期6月份;银星马蹄莲:叶具白色斑块,佛焰苞白色或淡黄色,基部具紫红色斑,花期7月~8月份,冬季休眠;黑心马蹄莲:深黄色,喉部有黑色斑点。
繁殖及栽培:(1)繁殖以分球繁殖为主。植株进入休眠期后,剥下块茎四周的小球,另行栽植。也可播种繁殖,种子成熟后即行盆播。发芽适温20℃左右。(2)栽培马蹄莲通常在秋后植球。床植行距25厘米,株距10厘米。用肥沃而略带粘质的土壤,如:可用园土2份、砻糠灰1份、再稍加些骨粉或厩肥;也可用细碎塘泥2份、腐叶土(或堆肥)1份、加入适量过磷酸钙和腐熟的牛粪配制的土。植后覆土3厘米~4厘米厚,20天左右即可出苗。马蹄莲生长期间喜水分充足,要经常向叶面、地面洒水,并注意叶面清洁。每半月追施液肥1次。施肥后还要立即用清水冲洗,以防意外,霜前移入温室,室温保持10℃以上。在养护期间为避免叶多影响采光,可去除外叶片,这样也利于花梗伸出。2月~4月是盛花期,花后逐渐停止浇水;5月以后植株开始枯黄,应注意通风并保持干燥,以防块茎腐烂。待植株完全休眠时,可将块茎取出,晾干后贮藏,秋季再行栽植。
切花的采切工保鲜:在马蹄莲佛焰苞已伸长至最大、卷曲且张开时,即可采切。采切后,每枝切花上部都用玻璃纸包好,大小分级后,10枝一束,装箱上市。
荸荠于什么时候栽种?
①选地与茬口搭配
荸荠的生命力较强,可利用排灌方便,阳光充足,土层肥沃的洼地、水田栽植,土质以砂壤土为好。荸荠具有贴犁底层着一的特性,栽植前将蔼田浅耕浅耙2~3次,使田土平整,成泥糊状。耕前施基肥。荸荠可与水稻和多种水生植物接。生产上,通常将4月催芽,6月移植,立冬前后收获的荸芥,称“早水荸荠”;5月催芽,7月栽种,冬至收获的荸荠称“伏水荸荠”;6月底到7月初育苗,7月下旬以后栽植的荸荠称“晚水荸荠”。前茬为早稻,采用早、中熟品种,立秋之前收割,栽植晚水荸荠,10月中下旬采后,再种油菜。前茬若为莲藕,采用早熟藕种,立秋前采收,栽植荸荠;前茬若为茭白,宜采用早熟两熟茭品种,可边采收夏茭,边套栽荸荠。也可等夏茭采收后再栽荸荠。小暑以后将荠苗套入席草行间,大暑前后收去席草后,留荸荠生长。荸荠不宜连作,连作球茎不易肥大,产量较低,同一块田地一般2~3年栽植1次。
②培育壮苗
育苗时间因移栽时期而定。早水荸荠因前期气温低,在移栽前40~45天(3月下旬至4月上旬)开始育苗;晚水荸荠因育苗时气温较高,在栽植前20~25天育苗。育苗方法包括催芽、秧田准备、排种和秧田管理。选荠芽粗长、球茎扁圆端正饱满、大小适中、表皮光滑、深褐色、无病无伤、符合品种特征的种荠催芽。早水荸荠于清明前后催芽,选在避风向阳的室内,周围围成一圈,内铺湿稻草10厘米左右厚,将种荠芽朝上排列在稻草上,叠放3~4层,上面覆盖稻草或水草,每日早晚淋水,10~15天,后当芽长1~2厘米时,除去上层盖草,继续淋水保持湿润,20天后当叶状茎长高10~12厘米,并有3~4个侧芽萌发时,即可移入育秧田。伏水荸荠或晚水荸荠如催芽前种荠表皮皱缩或已萌芽,可先将顶芽摘去1~2毫米(使出苗整齐),浸水昼夜后取出叠放,保持湿润,2~3天后便可全部萌芽,排入育苗田。一般每公顷秧田荠秧可供大田77~150公顷栽植。每公顷大田用种量:早水荸荠300~370千克;伏水荸荠、晚水荸荠荠因栽植晚,栽植密度要大,加上因贮藏期长,温度高,种荠损失较多,每公顷需种荠900~1800千克。秧田分旱秧田和水秧田两种,二者都应选在排灌方便、地势平坦、阳光充足的田块。旱秧田先上足土粪,将田中土锄细,作成畦,畦宽1.2~1.5米,畦沟宽0.3米,田四周筑土埂,夯实,以保存水分;水秧田的做法与水稻秧田相似,上足农家肥后做成畦,畦宽1米左右,畦沟内灌水。生产上多用水秧田育秧。将催过芽的种荠,按球茎间距15厘米见方,排在秧田畦面上。排种时将种荠荠芽朝上,按入泥中,保持芽头高低一致。排种后浇泥浆1~2次,露出芽尖。夏季高温时排种,就防止烈日晒枯幼苗。在畦面浇过泥浆后,搭上棚架,晴天上覆草帘遮荫,保持土壤湿润,夜晚揭帘露苗。10~15天后当叶状茎长10厘米左右时,去掉棚架炼苗。苗齐后浇稀粪水1次,并保持1~3厘米水层。当荠秧高20~25厘米,并有5~6根叶状茎时即可栽植。秧田期20天左右。早水荸荠都用分株繁殖,球茎在室内催芽育苗后,于立夏到小满期间移入秧田,苗距适当稀些。夏至以后,球茎四周抽生分株,即可拔起分株栽植。
③移栽
栽前先拔好荠秧,洗去厚泥,去掉叶状茎簇生而纤细的秧苗。因这种秧苗栽植后,不易发生分株,俗称“雄荸荠”。如秧苗发生许多分蘖和分株,应将母株分成3~4股。如秧苗叶状茎过长,应割去削头,留40~50厘米,以防栽后折断。栽植密度,因栽植时期、土壤肥力和秧苗素质而异。高密度栽植不但不能增产,反而由于地上部分生长茂密而易引起病虫害和倒伏,造成减产;基本苗不足,单......余下全文>>