牛油果怎么吃才好吃
鳄梨也叫油梨,就是常说的牛油果。属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。 牛油果是一种很有意思的水果,其貌不扬叫水果却不能咬着吃,许多人买了尝鲜,认为“太难吃了”什么味也没有,只有点“青气味”果肉腻腻的。其实,如果知道牛油果的吃法,你对他就会上瘾,这是真的。买牛油果挑深紫色的,摸起来不要太硬,当然,一摸就忽忽软软的是快烂了,也不能要。买来后,洗净,用刀小心地顺着果长方向切开。中间的核如果保留好别切开,你会看待一个有意思的“男人的睾丸”上面居然有毛细血管儿呢,呵呵呵呵。托着半个牛油果有以下吃法哦(但是注意,一定要“品着吃”!是很斯文的才行,呵呵呵):1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,该夹什么夹什么,这样的话香味会出来得比较自然。2、刮成蓉配一点软奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油,然后刮成蓉,沾一点点酱油,是三文鱼和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有点甜腻。5、配粗粒状砂糖,撒在果核形成的窝儿里,然后刮成蓉,沾一点糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。注意,所谓刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!呵呵呵,别那么没品位,不淑女,不绅士哦。
牛油果怎么吃?
选择外皮无破损和裂痕,颜色为青绿色,捏起来硬的牛油果,买回家放在冰箱的冷藏室。放置在室温下几日,牛油果表皮发黑,捏上比较软时食用最佳,与苹果共同存放可加速牛油果的成熟速度。
牛油果有以下几种吃法:
1、直接食用。将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用,注意细细品尝,第一次吃可能会不太习惯。2、做沙拉。把牛油果切成1厘米见方的小颗粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜欢的蔬菜粒(如烫好的西兰花,黄瓜,番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司。3、涂在面包片上。这是很简单的一种吃法,牛油果切开后,用小勺舀起,当果酱,涂抹均匀,再加上草莓酱或蜂蜜,口感就相当好了。4、做奶昔。把牛油果加上适当牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入搅拌机,搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱。5、配砂糖。挑一个熟软的牛油果,对半切开,取走果核,用小叉子或小勺将果肉从皮上刮下来碾碎,放入白砂糖一勺拌匀,直接用勺子舀着吃。6、蘸芥末酱油。把比较生的牛油果蘸芥末酱油,这是日本人喜欢的吃法。取青色较生的鳄梨一个,对半切开,取走果核,再一切二,用小刀剥去外皮,将果肉切成0.5cm~1cm的片状,装盘;备生抽酱油一小碟,芥末少许。蘸食,口感类似于三文鱼和金枪鱼腹肉。
牛油果怎么吃才好吃一些
把它配着酸奶会好一些吧,不然没味不怎么好吃的,也许我们北方人吃不惯吧 百练会计为您讲解
超好吃牛油果怎么做
超好吃牛油果奶昔的做法
1.牛奶可以根据自己的喜欢随意选择
2.牛油果对半切开,用勺子挖出果肉
3.把牛油果和牛奶一同放入搅拌桶内
4.搅打至果肉看不到颗粒,并与牛奶融合在一起即可。如果觉得不够甜也可以饮用前淋上枫糖,没有也可以不放
牛油果怎么吃
牛油果蔬菜沙拉
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健康功效:
无花果:健脾、清热、解毒
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
食材用料:
牛油果半个
无花果2个相克食物
芝麻菜
小番茄10个
松仁10几粒
柠檬相克食物
橄榄油
盐
黑胡椒
菜谱做法:
1.准备牛油果、无花果、芝麻菜、小番茄、松仁。
2.调汁所需的橄榄油、柠檬、盐。
3.在适量橄榄油中挤入半个柠檬汁。
4.再撒入适量盐,拌匀备用。
5.将牛油果去皮切块,无花果、小番茄切块。
6.芝麻菜洗净放入盆中,再放入牛油果、无花果和小番茄。
7.淋入调好的柠檬橄榄油汁。
8.撒入适量黑胡椒。
9.搅拌均匀装盘后撒上熟松仁即可。
牛油果要怎么吃?
鳄梨也叫油梨,就是常说的牛油果。属樟科鳄梨属常绿乔木,是一种著名的热带水果,也是木本油料树种之一。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,它也是高级护肤品以及spa的原料之一。
牛油果是一种很有意思的水果,其貌不扬叫水果却不能咬着吃,许多人买了尝鲜,认为“太难吃了”什么味也没有,只有点“青气味”果肉腻腻的。其实,如果知道牛油果的吃法,你对他就会上瘾,这是真的。买牛油果挑深紫色的,摸起来不要太硬,当然,一摸就忽忽软软的是快烂了,也不能要。买来后,洗净,用刀小心地顺着果长方向切开。中间的核如果保留好别切开,托着半个牛油果有以下吃法:
1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,该夹什么夹什么,这样的话香味会出来得比较自然。
2、刮成蓉配一点软奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油,然后刮成蓉,沾一点点酱油,是三文鱼和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有点甜腻。
5、配粗粒状砂糖,撒在果核形成的窝儿里,然后刮成蓉,沾一点糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。注意,所谓刮成蓉是指吃一勺刮一勺,可不是一下子全部搞定啊!
牛油果要怎么搭配才好吃
1、刮成蓉直接吃吃,或者抹在面包片上代替奶油,该夹什么夹什么,这样的话香味会出来得比较自然。2、刮成蓉配一点软奶酪奶酪,很香。
3、果核形成的窝儿里滴一些高档的生抽酱油,然后刮成蓉,沾一点点酱油,是三文鱼和奶酪的的味道。
4、配蜂蜜,果核形成的窝儿里滴上优质蜂蜜,然后刮成蓉,很好吃,但有点甜腻。5、配粗粒状砂糖,撒在果核形成的窝儿里,然后刮成蓉,沾一点糖粒吃,味道很美,若是很冰的牛油果会觉得像吃冰淇淋。
牛油果怎么样吃才好吃,感觉油腻腻的,又没有味道
牛油果焗面
主料牛油果1个 蘑菇50克 面条200克 甜玉米1个 培根1片 西红柿1个
辅料芝士80克 牛奶50毫升 沙拉酱5毫升 黑胡椒2克 盐1克 橄榄油2毫升
牛油果焗面的做法
1.【煮面】将蘑菇和面条一起放入开水中煮熟,节省时间且面条中能浸入少许蘑菇鲜味。煮好后沥干,放入几滴橄榄油搅拌防止粘连
2.【制酱】将成熟的牛油果切成小块,熟玉米切成小粒,放入碗中剁碎(只需剁碎牛油果即可)。边加入鲜牛奶和沙拉酱边搅拌,直至成为类似酱状
3.【调味】将沥干的面条,蘑菇与牛油果玉米酱均匀搅拌,搅拌过程中撒入少许黑胡椒和食盐。(其实这个时候等不及的已经可以吃了……不过烤一下更香)烤箱220度预热5分钟
4.【烘培】煎一条培根切碎,奶酪切成条状,均匀铺在搅拌好的的面条上。放入烤箱220度烤13分钟
5.【装饰】西红柿切成小瓣摆盘即可
烤牛油果怎么做好吃,烤牛油果的吃法
用料
材料
用量
鸡蛋 2只
牛油果 一个
咸黄油
salami 2片
蘑菇 1只
海盐
黑胡椒
做法
1. 牛油果对半切去核
2. salami和蘑菇切碎和黄油薄片一起放到凹凹里
3. 两只鸡蛋分别取蛋黄放到牛油果上,一边一个,挤破,均匀覆盖牛油果横切面。
4. 烤箱预热,牛油果撒上黑胡椒,400F烤十分钟。出来以后撒海盐~拿勺子挖着吃吧