一：柠檬酸的结构简式如图，下列说法正确的是（ ）A．柠檬酸中能发生酯化反应的官能团有2种B．1 mol柠檬酸
A．分子中含有羟基和羧基，可发生酯化反应，故A正确；B．分子中只有羧基能与氢氧化钠反应，则1 mol柠檬酸可与3 mol NaOH发生中和反应，故B错误；C．分子中的羟基、羧基都能与钠反应生成氢气，则1 mol柠檬酸与足量金属Na反应生成生成2mol H2，故C错误；D．连接羟基的碳原子上不含氢原子，不能发生催化氧化反应，故D错误．故选A．
二：柠檬酸结构简式为：（1）柠檬酸中的官能团有______、______（写名称）．（2）1mol柠檬酸最多可消耗NaOH的
（1）柠檬酸中的官能团有-OH、-COOH，名称分别为羟基、羧基，故答案为：羟基；羧基； （2）1mol该物质含3mol-COOH，则1mol柠檬酸最多可消耗NaOH的物质的量是3 mol，故答案为：3； （3）A．含-PH、-COOH，均可发生酯化反应，故A正确；B．不存在不饱和键，则不能发生加成反应，故B错误； C．与-OH相连C的邻位C上有H，可发生消去反应，故C正确；D．由结构简式可知，其分子式是C6H8O7，故D错误；故答案为：AC．
三：柠檬酸三丁酯（TBC）是绿色环保的增塑剂，应用极其广泛，它的结构式图，已知柠檬酸的结构简式为1-丙醇的
（1）柠檬酸含3个-COOH，与丁醇发生酯化反应生成TBC，结合结构简式可知分子式为C18H32O7，由图可知，为红外光谱图，可推测有机物中的化学键和官能团等信息，故答案为：C18H32O7；化学键和官能团；B；（2）1-丁醇在一定条件下可生成丁醛，发生醇的催化氧化反应，反应为2CH3CH2CH2CH2OH+O2Cu△2CH3CH2CH2CHO+2H2O；TBC中与-OH相连的C上没有H，不能发生催化氧化反应生成含醛基的化合物，故答案为：氧化反应；2CH3CH2CH2CH2OH+O2Cu△2CH3CH2CH2CHO+2H2O；不能；（3）1mol柠檬酸与3mol甲醇发生酯化反应生成1mol酯和3mol水，该反应为HOOCC（OH）（CH2COOH）2+3CH3OH浓H2SO4△CH3OOCC（OH）（CH2COOCH3）2+3H2O，故答案为：HOOCC（OH）（CH2COOH）2+3CH3OH浓H2SO4△CH3OOCC（OH）（CH2COOCH3）2+3H2O．
四：柠檬酸的同分异构体
醋酸柠檬酯,柠檬酸苯甲酯就是醋酸与柠檬酸及柠檬酸与苯甲醇生成的脂类.醋酸及苯甲无异构体,柠檬酸也没有.生成的醋酸柠檬酯没有异构体.柠檬酸苯甲有两个异构体,结构简式如下：醋酸柠檬酯:CH3COOC（CH2COOH）2COOH.柠檬酸苯甲酯: HOOCC(OH)(CH2COOH)CH2COOC-ph (HOOCCH2)C(OH)COOC-ph.ph表示苯环,两个括号表示两个支链,汗,这里不好写,且容许我乱写一次,下面有柠檬酸的结构图.看了你就明白.
扫一扫手机访问
