连锁经营业态比较分析

一：经营业态的业态分析

（一）百货商店百货商店是指区分不同的商品部门进行管理经营的商店。由于各国的经济发展水平不一样，国情不同，因而对百货商店的定义也略有差异。美国市场营销学专家科特勒认为，百货商店一般要销售几条产品线的产品，如服装、家具、家庭用品等，每一条产品线都作为一个独立的部门由专门的采购员和营业员经营管理。法国商业界认为，百货商店是指大型零售商业企业，拥有较大的营业面积，在一个建筑中能提供几乎所有的消费品。具体说营业面积至少2500平方米，有10个以上的商品部。日本通商产业省对百货商店的定义是：从业人员超过50人，营业面积至少1500平方米，经营多种商品，这样的经营形态即为百货商店。最早的百货商店产生于19世纪中叶的欧洲，它是在工业革命的推动下产生的。中国最早的百货商店是1917年创办的“上海先施百货公司”和1918年创办的“上海永安”百货公司。新中国成立后，百货商店一直是中国零售业的主要经营业态。与其他业态比较，百货商店的特点主要是：①经营商品品种繁多，一般可达几万种以上。②以经营较高级商品和耐用消费品为主。③店址一般选在交通便利的繁华地段，装修豪华，成为城市风景的组成部分。④以单体店为主，由营业员直接收款付货。⑤服务系列化。（二）超级市场这是一种以自动取货、自我服务为主要特征的经营业态。它产生于20世纪30年代初的经济大萧条时期，它以开架销货、顾客自选的全新方式受到了顾客的广泛欢迎，在世界各国得到推广。超级市场的生命力主要来源于它的革新性，即销售方式的革新、价格体系的革新和连锁化经营。中国兴办超级市场起步较晚，1984年9月北京的京华自选商场开市，以后不断总结经验教训，使超级市场在中国各个大中城市获得了长足的发展，目前已形成遍地开花之势。和百货商店相比，超级市场的特点是：①商品构成以食品、日用杂品等非耐用消费品为主。②实行自我服务和一次集中结算的售货方式。③薄利多销，商品周转快。④商品新鲜，明码标价，并在包装上注明商品质量和重量。⑤商场营业面积较大，装修大众化，经营商品品种多，同类商品摆在一起，便于消费者挑选比较，价格较低，深受广大中低收入阶层欢迎。由于这些特点，使得超级市场这一业态显示出巨大优越性。其自身也存在一些缺点，如容易丢失和损坏商品，不便于消费者与营业员进行沟通，但这些缺点都是可以克服的。（三）专业商店专业商店是指专门经营某一类或某一种商品的商店。各国有关专业商店的定义大同小异。如美国认为专业商店是专门经营某一类或几种相互关联商品的商店，这说明美国对专业商店的定义领域较为宽泛。日本营销学专家对专业商店的定义较为严格和狭窄。他们认为，专业商店是指那些经营销售特定商品，只符合少数消费者需要的商店。我国对专业商店的定义较为宽泛。专业商店作为一种业态存在已久，它的雏型就是早期的店铺。19世纪初期，随着工业化的发展，人们的生活方式发生了很大变化，出现了休闲阶层，使得专业商店发生了分化，有满足人们日常生活需要的专业店，也有满足人们新潮消费需要的精品店。第二次世界大战以后，专业商店进一步向高档化方向发展，以至有些地方专业店成了精品店的别称。与其他业态比较，专业商店具有以下特点：①商店所经营的商品符合顾客的专门需要，且这一专门产品品种齐全。②经营者熟知目标市场并能加以有效控制。③售货员商品知识丰富，并能进行顾问性的咨询服务。（四）其他经营业态除了上面介绍的几种主要业态之外，还有专业店、便利店、仓储式商店、购物中心、折扣商店、家庭中心、无店铺销售等业态形式。其中无店铺销售（包括网上购物）在一些国家和地区异军突起，大有与有店铺销售平分秋色之势。我国......余下全文>>

二：中国目前主要的连锁经营业态及各自的优缺点 5分

目前这个行业属于一种运行模式，两种运作方式。一种是异地版的，一种是网络版的。异地版的如同鸡肋＂食之无肉，弃之可惜“，网络版的如同雾里看花，让人望而却步。到底孰优孰劣？仁者见仁，智者见智。但智者看门道，愚者看热闹。看清这个问题，要站在宏观的高度，了解市场行情，把我时代脉搏。愿与有兴趣的朋友们交流探讨：扣扣　37..97..47..40

三：促使连锁经营业态发展的因素有哪些 10分

市场发展情况 政府的相关政策 现在不论什么领域都在发展连锁业态 有利于企业知名度的扩大 进一步发展 抢占市场 形成一定知名度 有利于管理 采取科学的管理 统一的装潢 统一的规章制度 企业文化 制定规范的物流配送减少成本 而且复制性强 总部统一管理 利于维护企业形象 其中特许经营 总部对其进行指导 收取加盟费用 且加盟者直接过得完善的科学的商铺 消费者有归属感 会作为首选

四：连锁经营管理专业就业怎么样

这个专业不难，难得的是学到连锁管理的“精髓”。 目前，纵观世界商业占据领导地位的无一例外是大型的跨国公司，说穿了也就是“连锁公司”。连锁业态在我国内的发展大致可以分为“沉默期“、”探索学习期”、”高速发展期“。1990年之前，连锁公司这一名称，对中国人来说还是比较陌生的。所以称为”沉默期“。即使从书本上，也很难见到谈论”连锁公司发展和经营“，中国民营企业正处于”个体户“阶段，完成资本积累，具有宏伟的长远发展战略，积累一套成功发展、可以”模仿-复制“的管理经营模式，——这样的”个体户“在当时还是极为少见的。由于中国政府改革开放政策持久，明确为”基本国策“，打消了”个体户“的思想顾虑，为企业发展和管理禅精竭虑，个体户正在”沉默期“中默默的积蓄着力量和能量。 1990~1992年，一些大型的国外连锁公司看好中国商业的发展潜力，想进入中国市场分享改革开放的巨大商业利益蛋糕，纷纷来中国考察寻求发展的机会，并有一些知名的大型连锁超市或公司，例如沃尔玛、家乐福、肯德基、麦当劳、可口可乐等，成功打入中国市场。我们本土企业，尤其是百货超市行业，在发展中遇到了不少问题，例如人员管理、异地经营、财务管理、物流配送等，大家都在凭借各自的优势各自为战，外国跨国公司先进的经营和管理经验为中国企业提供了一个了解世界的窗口，不少”个体户“也完成了发展资本积累，相信中国改革开放的政策是稳定持久的，由零散的”个体户“转变为规范化发展的”公司“，由一个本地经营良好的”公司“再到一个可以成功"复制"N个门店或公司的”集团公司“，这是一个艰辛的过程。——好学的中国企业开始渐渐借鉴和消化外国公司的成功经营管理之道，把中国私营企业和一些大型的国企推向了一个崭新的发展阶段。从1990~1992年到2000~2002年，这个十年再次写下中国企业抓住改革开放的大好机遇蓬勃发展的历史辉煌。这个时期成为”学习探索期“应该是恰如其分的。 2000年至今，中国企业已经是”百花齐放“，连锁经营遍布几乎所有行业，随着网络科技的日益完善和发展，信息化技术已经渗透到百姓生活和商业经营管理的各个层面，中国企业在世界500强中已经抢占第二，企业的数量和规模已经取得举世瞩目的变化，并且在向”第一'的地位发起冲击。这最近的十年里，可以毫不夸张的说，连锁经营方式在中国进入了“高速发展期”。大家现在看看连锁经营，似乎已经司空见惯了。——是不是连锁经营这种商业模式，已经达到极致，没有什么发展了，或者发展到顶峰？我们可以看到“网购网店”等新的经营方式正在悄然兴起，但目前即使这些新的商业模式背后“推手”，还是连锁经营，连锁经营还是主流，占据商业王国的统治地位。至于将来有什么新的经营方式和业态，我们只能拭目以待了。 你选择的行业（专业）没有错！你要注意学以致用，在积累工作经验的同时，要善于思考，立足创新。这样才会有前途。你问待遇如何？这样追问就不妥当。你没有任何工作经验，从两三千做起也是理所当然的，等待你的管理才华发挥出来，在工作中勤于思考立足创新，在连锁企业里大有可为。被企业接受，受大家理解，赢得同行的尊敬，待遇就不是什么问题了。 你可以认真思索我的建议，也欢迎同行给出更好的答案……

五：步步高商业连锁股份有限公司的主营业态

步步高超市是步步高商业连锁股份有限公司创业初期即开始发展的零售业务，截至2014年连锁门店主要分布在湖南、江西、广西、四川、重庆等省份。2012年，步步高超市在湖南省内实现十四个市州全覆盖，不仅在长株潭地区实现高密度布店，同时深入湖南省100多个乡、镇，在民生供给、物流配送等方面实现西南区域覆盖。 步步高百货是步步高商业连锁股份有限公司两大主营业态之一。精耕13年，形成了以商业地产开发为基础、品牌塑造为核心、中小城市区域连锁经营为模式的发展格局。门店覆盖湖南、江西、广西、重庆等省市，已是湖南连锁门店最多的百货连锁新势力。2013年9月30日，步步高广场柳州店开业，广西柳州第一MALL开启步步高广场业态舞动西南。 “步步高电器城”于2005年7月开始以独立品牌运作，作为步步高商业连锁股份有限公司的第三大业态，以良好的经营战略实现了快速扩张；截止2014年底，拥有家电卖场63家。步步高电器城在步步高的统一发展下，强化网络布局，降低经营成本，提升核心竞争力，为消费者提供方便、快捷、周到的专业家电服务。2015年，步步高家电事业部将以独立事业部运作，开启步步高家电发展新纪元。5年内家电商品整体销售规模达70亿，基于“云猴”进行顾客体验需求分析与设计，通过3至5年的能力建设，成为家电全品类，全领域服务的提供商。 云猴网原名步步高商城，致力于打造全国首个O2O本地化生活服务平台。 2013年，步步高正式进军电子商务领域，其全资子公司——步步高电子商务有限责任公司于同年12月29日成立，落户湖南省长沙市河西高新区麓谷信息港，注册资金1个亿。步步高商城努力为用户创造便捷、轻松和愉悦的购物环境。2014年10月29日，步步高商城正式更名为云猴网，王填兼任董事长。2015年3月2日，云猴网开启全球购业务，实现广州保税区发货，成为区域化电子商务平台范本。云猴APP作为增值服务平台同步上线，开创智慧联盟商家、积分转高币等业务。

六：什么是仓储式零售企业？

麦德龙与沃尔玛、家乐福在仓储式方面没有什么区别，它的店铺本身就是仓库，与传统式的零售区别在于，减弧了专门的仓储环节和费用，在经销环节上更直接，效率更高成本更低，但是需要商业运作更优秀的管理。

七：零售业是否适合采用连锁经营,为什么?

适合，

八：法律为啥不管连锁经营？

一般通常所讲的连锁经营实际就是指特许经营，国家和相关部委对此类业态的模式有专门的法律法规和规章，例如：商业特许经营管理条例、商业特许经营备案管理办法、商业特许经营信息披露管理办法等等。

九：肯德基电子商务的商业模式分析

有两种：1.二、全球主流商业模式之二——连锁经营店：如麦当劳、肯德基、7—11、星巴克咖咖啡等以店面小，营业时间长降低成本经营的模式。店面小，营业时间长降低成本经营的模式。 连锁经营商业模式分析： 　　连锁经营（chain operation）是一种商业组织形式和经营制度，是指经营同类商品或服务的若干个企业，以一定的形式组成一个联合体，在整体规划下进行专业化分工，并在分工基础上实施集中化管理，把独立的经营活动组合成整体的规模经营，从而实现规模效益。

连锁经营的特点：

连锁经营的特点即六个统一：统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算。

连锁经营模式的主要优点

■授权人只以品牌、经营管理经验等投入，便可达到规模经营的目的，不仅能在短期内得到回报，而且使无形资产迅速提升。

■被授权人由于购买的是已获成功的运营系统，可以省去自创业不得不 经历的一条“学习曲线”，包括选择盈利点、开市场等必要的摸索过程，降低了经营风险。

■被授权人可以拥有自己的公司，掌握自己的收支。被授权人的经营启动成本低于其它经营方式，因此可在较短的时间内收回投入并盈利。被授权人可以在选址、设计、员工培训、市场等方面，得到经验丰富的授权人的帮助和支持，使其运营迅速走向良性循环。

■授权人与被授权人之间不是一种竞争关系，有利于共同扩大市场份额。

点评：

连锁经营模式的实质，是企业运用无形资产进行资本运营，实现低风险资本扩张和规模经营的有效方法和途径。这也是连锁经营能得以迅速发展的根本原因所在。如麦当劳、肯德基、7-11连锁店、屈臣氏、星巴克咖啡、千色店等以统一的复制模式、店面小，营业时间长，降低成本，以数量多、购物方便吸引顾客。

[附]连锁经营的发展史：

■1859年第一家颇具规模的连锁商店市由乔治?F?吉尔曼和乔治?亨廷顿?哈特福特在纽约创办。

■1865年，美国胜家缝纫机公司, 首创连锁经营式分销网络，从此雄霸美国市场。

■20世纪50年代,麦当劳、肯德基引入连锁经营体系,公司得到迅速发展同时完善连锁经营业态。

■20世纪60-70年代，连锁经营以其特有的生命力，冲破贸易保护主义的篱笆,从美国向世界各地蔓延。

■1963年，日本成立了第一家连锁经营性质的连锁店----"不二家"西式糕点咖啡店。

■70年代以后，日本的连锁经营以零售业和饮食业为中心迅速发展起来，并形成了自己的连锁经营体系。

■从80年代，全球连锁经营飞速发展,美国几乎每6.5分钟就有一家连锁店开业。

■1984年，皮尔?卡丹专卖店在落户北京，标志着中国连锁经营的起步。 2我国快餐业与肯德基经营模式的比较分析前言 ...........................................2

2 我国快餐业的现状及其经营问题 ...................2

2.1我国快餐业的现状 ..............................2

2.2我国快餐业的经营问题 ..........................3

3 肯德基的经营模式及其启示....................... 4

3.1肯德基简介 ....................................4

3.2与我国快餐业相比较肯德基的经营特色 ............5

3.3肯德基经营模式给予中国快餐业的启示 ............7

4......余下全文>>

十：连锁公司是怎么经营的啊?如题 谢谢了

连锁经营——未来零售业的主流 邓竟成 文献来自：财贸研究 1995年 第03期 [CAJ] [PDF] <正> 一、零售商业连锁经营的来历和发展 零售商业连锁经营最早起源于美国,至今已有130多年的历史。世界第一家连锁店,是由纽约市一家小茶叶店首创。1859年这家商店作为同一资本的所有者,在全国各地开办了自己的分店,实行统一管理,统一经营,在激烈的市场竞争中依靠薄利多销、扩大与消费者的接触面和经营规模求得发展。今天,开办连锁店、实行连锁经营的方式使该店已发展成全美最大的超级市场连锁店之一——大西洋和太平洋茶叶公司(A&P公司)。从此,商业连锁经营在美国逐渐发展起来。开始主要流行于专业商店,以后又扩展到百货商店... 快照...一、零售商业连锁经营的来历和发展 零售商业连锁经营最早起源于美国,至今已有130多年的历史。世界第一家连锁店,是由纽约市一家小茶叶店首创。1859年这家商店作为同一资本的所有者,在全国各地开办了自己的分店,实行统一管理,统一经营,在激烈的市场竞争中依靠薄利多销、扩大与消费者的接触面和经营规模求得发展。今天,开办连锁店、实行连锁经营的方式使该店已发展成全美最大的超级市场连锁店之一—大西洋和太平洋茶叶公司(A&P公司).从此,商业连锁经营在美国逐渐发展起来。开始主要流行于专业商店,以后又扩展到百货商店、饮食服务... 文献引用 - 相似文献 - 同类文献 发达国家连锁经营的发展趋势及其启示 刘志远 文献来自：财经研究 1997年 第05期 [CAJ] [PDF] 发达国家连锁经营的发展趋势及其启示刘志远连锁经营一般是指流通领域中若干同行业店铺，以共同进货或授予特许权等方式联结起来，实现服务标准化、经营专业化、管理规范化，共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。本文就发达国家连锁经营的发展趋势及其对我国的启示... 快照...发达国家连锁经营的发展趋势及其启示刘志远连锁经营一般是指流通领域中若干同行业店铺，以共同进货或授予特许权等方式联结起来，实现服务标准化、经营专业化、管理规范化，共享规模效益的一种现代经营方式和组织形式。本文就发达国家连锁经营的发展趋势及其对我国的启示作些探讨。一、发达国家连锁经营的发展趋势连锁经营产生于19世纪中叶的美国，以后传入欧洲、日本，在20世纪50年代后得到迅速发展，如今在发达国家已成为流通领域中重要的组织形式，显示了强大的生命力和广阔的发展前景。就目前态势来看，发达国家的连锁经营呈现如下几方面发展... 文献引用 - 相似文献 - 同类文献 经济全球化与中国连锁经营对策探析 龙镇辉 文献来自：肇庆学院学报 2001年 第04期 [CAJ] [PDF] 经济全球化给中国连锁经营带来了机遇和挑战，中国连锁经营与国外存在较大差距，在宏观调控对策上要改革体制、完善机制、制定规划、健全法制和发展中介组织策略；在微观经营对策上，中国连锁经营是否成功，关键在于市场定位策略是否正确，并提出规模定位集团化、业态定位多元化、业种定位多样化、商品定位大众化以及经营定位科技化和品牌化策略。 快照...连锁经营被称为零售业的第三次革命，专家预计，今后五至十年，它必将成为中国经济发展新的增长点。经济全球化是指一个过程，是科学技术生产力发展的必然趋势。商业作为流通领域，在我国对外开放中，将不可避免地被卷人经济全球化的大潮之中。目前跨国公司在更加开放的中国市场中的竞争日益激烈，特别在连锁经营中更为突出。这种竞争是错中复杂的，有国外与国内连锁之间的竞争，有国外与国外连锁之间的竞争......余下全文>>