饮料的销售渠道

一：做食品酒水饮料代理销售渠道怎么做?

1、进超市

2、招业务直接到终端饭店推，博得口碑

3、在繁华地段做丁活动，增加知名度

4、多在出租车、黄包车、城乡结合处等广告费用小的地方贴广告，但要注意城市管理，会罚款

二：饮料方面 特殊渠道指的有那些。。

饮料厂家开发特殊渠道早已有之，但目前多数饮料厂家的销售重点还是在传统渠道。整体说来，特殊渠道挖掘深度还远远不够。如汇源发家于餐饮，后来却推出“真鲜橙”，跟着统一做商超渠道，逐渐丧失了老大地位。

饮料厂家的传统渠道面临两大难题：开发费用越来越高，终端的苛捐杂税日重；产出越来越少。

产出日减表现在两方面：

1.终端对垒的品牌越来越多，各类促销层出不穷，利润穿底不说，销量下滑也非常厉害。

2.随着零售业态发展，新店开张，大店扎堆，零售商坪效下滑，反映到供应商这里，就是单店销量大不如前了。

传统渠道难以作为，我们开始重新审视特殊渠道，开始考虑如何做深做透特殊渠道，如何发现更多、更有效的特殊渠道。

特殊渠道的选择原则

1．费用要低。从经验来看，有些费用较高的特殊终端产出往往并不算好，最终沦为“鸡肋”，或弃之不用，或任其自生自灭。

因此，要控制开发新渠道的费用预算，最好不要交纳进场费用、单品费、陈列费。

2．购买便利。饮料产品价格较低、消费频率高，冲动性购买比例大，只有满足消费者“随处可见、想买就买”的便利需求，才能形成致密的销售网络。

因此，开发新的特殊渠道，要选择那些大面积覆盖，与消费者高密度接触，方便消费者就近购买的渠道。

3．最好现金结算。大型商超基本上都要延付货款，回笼慢，资金压力大。因此，新开发的特殊渠道最好是现金结算，无货款积压。

4．有利于品牌建设。特殊渠道形式多样，有些虽然经济效益还不错，但长期陈列会影响品牌形象。

所以，新渠道最好无需广告发布费用，但广告信息达到率高，有的放矢，可以成为企业做终端宣传的好场所。

5．管理方便。有的特殊渠道数量众多、分散且范围广；有的覆盖的不是主流人群，市场比较隐蔽；有的与传统渠道存在利益冲突等等，这样使饮料厂家在控制、管理和服务方面困难很多。

因此，开发新渠道要便于企业管理。

特殊渠道一：报刊亭

报刊亭在城市中覆盖面广，星罗棋布于城市的各个角度。且报纸杂志消费的特征与饮料有许多相似之处：

■日常性。报纸、杂志的读者一般会养成固定阅读的习惯，而饮料消费也是日常性的；

■品牌意识。报刊亭报刊种类众多，而读者的选择比较固定，每个人都会定时去购买自己喜爱的报纸或杂志；

这一品牌意识如果能够为饮料厂家所用，与一些销量大、品位高的刊物合作促销，可以培养消费者对饮料品牌的好感，提高品牌忠诚度；

■流动性。报刊和即饮型饮料的消费者都是流动的，且产品单价不高、消费频率高。如果购买方便，容易在流动中获得较大销量。

城市中的报刊销售渠道有两类：一是邮政局所属的报刊亭，二是散兵游勇的报摊。报刊亭有连锁性，便于管理，外观统一，选择的经营地点合理，是特渠开发的重点。

如何做好报刊亭特殊渠道呢？

首先找到报刊亭的主管单位。一般来说，城市报刊亭由本地邮政局所属的报刊实业公司负责，但是目前管理部门对报亭系统的开发还远远不够。

其次，要将产品摆上报刊亭的陈列位。实际上，一些城市的邮政报刊亭，经营者已经在偷偷销售饮料。但主管部门发现后一般会制止，原因无非是影响市容。

因此，饮料厂家首先要设计统一的货架，做到整齐划一，不影响市容；其次业务人员铺货要及时，并维护好与报刊亭经营者的客情关系；再次，企业可以选择从事报刊分销的经营商来开发和管理这一渠道。

特殊渠道二：烟草零售店

致密的烟草专卖零售网络，非常适合饮料销售。如果能顺利进入该系统，烟草专卖制度也可以帮助厂家很好地控制和服务这个网络。

其实，很多烟草专卖店主一直在销售饮料，但大多是自由流量，缺乏有组织、有规划的建设。我......余下全文>>

三：食品销售渠道有哪些

传统食品零售渠道：如食品店、食品商场、副食品商场等。

超级市场渠道：包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。

平价商场渠道：经营方式与超级市场基本相，但区别在于经营规模较大，而毛利更低。平价商场通过大客流量、高销售额来获得利润，因此在饮料经营中往往采用鼓励整箱购买、价格更低的策略。

食杂店渠道：通常设在居民区内，利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必须品，如便利店、便民店、烟杂店、小卖部等。这些渠道分布面广、营业时间较长。

百货商店渠道：即以经营多种日用品为主的综合性零售商店。内部除设有食品超市、食品柜台外，多附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜台。

购物及服务渠道：即以经营非饮料类商品为主的各类专业及服务行业，经常必须带这种饮料。

餐馆酒楼渠道：即各种档次饭店、餐馆、酒楼、包括咖啡亭、酒吧、冷饮店等

快餐渠道：快餐店往往价格较低，客流量大，用餐时间较短，销量较大。

街道摊贩渠道：即没有固定房屋、在街道边临时占地设摊、设备相对简陋、出售食品和烟酒的摊点，主要面向行人提供产品和服务，以即饮为主要消费方式。

大专院校渠道：即大专院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂、咖啡冷饮店，主要面向在校学生和教师提供学习，生活等方面的饮料和食品服务。

中小学校渠道：指设立在小学、中学、职业高中以及私立中、小学校等非住宿制学校内的小卖部，主要向在校学生提供课余时的饮料和食品服务（有些学校提供课余时的饮料和食品服务，有些学校提供学生上午加餐、午餐服务，同时提供饮料）。

在职教育渠道：即设立在各党校、职工教育学校、专业技能培训学校等在职人员再教育机构的小卖部，主要向在校学习的人员提供饮料和食品服务。

运动健身渠道：即设立在运动健身场所的出售饮料、食品、烟酒的柜台，主要身健身人员提供产品和服务；或指设立在竞赛场馆中的食品饮料柜台，主要向观众提供产品和服务。

娱乐场所渠道：指设立在娱乐场所内（如电影院、音乐厅、歌舞厅、游乐场等）的食品饮料柜台，主要向娱乐人士提供饮料服务。

交通窗口渠道：即机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖以及火车、飞机、轮船上提供饮料服务的场所。

宾馆饭店渠道：集住宿、餐饮、娱乐为一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所的酒吧或小卖部。

旅游景点渠道：即设立在旅游景点（如公园、自然景观、人文景观、城市景观、历史景观及各种文化场馆等）向旅游和参观者提供服务的食品饮料售卖点。一般场所固定，采用柜台式交易，销售较大，价格偏高。

第三方面消费渠道：即批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要业务形式的饮料销售渠道。该渠道不面向消费者，只是商品流通的中间环节。

其他渠道：指各种商品展销会、食品博览会、集贸市场、各种促销活动等其他销售饮料的形式和场所。

四：怎样做饮料这类市场

饮料企业开发餐饮渠道的策略与技巧

“得餐饮者得天下”，是所有酒水饮料厂家市场营销人员经常挂在嘴边的一句口头禅。由此可见，以酒店、中西餐馆、饭馆、火锅店、烧烤摊、酒吧、酒馆等为代表的餐饮渠道历来是酒水饮料品牌的兵家必争之“要塞”。

饮料企业为什么要开发餐饮渠道？

餐饮渠道是消费者认识品牌、体验产品的最佳场所。做过饮料销售的人都知道，饮料企业所定义的“终端”与其他食品、饮料企业的终端概念不一样，酒水企业只把餐饮店称作“终端”。为什么？酒水企业的解释是：终端是消费者消费产品的最末端，因为消费者只有在餐饮渠道内才会直接把酒水喝掉；在KA卖场、便利店、小卖部等消费场所都不会直接消费。因此说，餐饮渠道是消费者认识品牌、体验产品的最佳场所。

餐饮渠道是新品推广、培养口感偏好的最佳场所。俗话说，“先尝后买，知道好歹”。吃喝，是消费者到餐饮渠道消费的目的所在。所以说，开展以“免品、试饮、派送”为主要内容的新品推广活动，餐饮渠道是最佳场所，你不用担心会被拒绝。

餐饮渠道饮料企业是创造销量、抢占市场的最佳场所。随着人们健康消费、理性消费意识的觉醒，加之，新的交通法规和党政机关“限酒令”的实施，酒水饮料的消费市场受到方方面面的制约，销售市场受到了大规模的挤压。

饮料企业如何开发餐饮渠道

借水行舟抓分销。众所周知，一个新品要实现成功上市，比如饮料新产品，首先要完成通过招饮料代理商来完成渠道成员的布建，产品的铺货。饮料企业在启动餐饮渠道进行招商时，要根据自己产品的定位来选择不同的分销配送商。超高端产品要优先选择做高档干红、洋酒的客户做分销配送商，中高档产品要选择做强势地产白酒的客户做分销配送商，低档产品要选择做啤酒的客户做分销配送商。借助他们现有的餐饮网络来快速的启动市场、分销产品。

进货奖励抓进店。要想启动餐饮渠道，必须要完成铺货进店的动作。那么，饮料品牌如何完成餐饮渠道的铺货进店动作呢？一是对于星级酒店和AB类酒店，要通过谈判以最低的进店费来实现产品进店；二是对于中高档餐饮酒店则需要通过制定“坎级”进货奖励政策来实现产品进店；三是对于中小餐饮店，则通过进一箱饮料送其他礼物等小力度的奖励政策来实现进店。笔者前期服务某酒水饮料期间，为了快速启动餐饮渠道就曾经专门策划过一次主题活动，效果明显，销量极速上升。

有奖返盖抓店员。饮料新品招商、进店，只是产品销售的第一步，进店后通过店员的推广促进产品销售才是关键所在。

那么，如何激励店员主动推广你的产品呢？一是出库提成抓库管。大型的餐饮酒店都有专职的仓库保管员，可以通过按照出货箱数给予仓库保管员一定金额的提成，以免他压着你的产品不让出库；二是牌面激励抓吧台。吧台陈列面积的大小直接影响着产品销量的多少，要通过给吧台服务员送礼品、拿提成，来确保你的产品放在最好的位置、最大的牌面；三是现金返盖抓店员。对于包厢和零点大厅内的服务员一定要重视、拉拢，他们在餐饮渠道的产品销售中发挥着“临门一脚”的作用。

消费互动抓回转。“回转不回转，互动说了算”。随着商品的丰富和过剩，那种“厂家产什么商家就卖什么，消费者就买什么”的短缺经济时代已经一去不复返了。那么，应该怎样在餐饮渠道开展消费者的互动促销活动呢？一是免品、试饮和产品派发。例如通过在中小餐饮、大学餐厅、单位食堂派发、赠饮的互动促销方式，将一个因为回转不良而要退市的产品通过“甩旧货”的方式又把它给“甩”火了。二是品牌形象布建。通过在餐饮渠道投放店招、菜单、菜谱、告知提示牌、牙签盒、筷子框等品牌布建物料，来不断刺激消费者的眼球，不......余下全文>>

五：现在的饮料批发行业，市场小且竞争大，请问如何拓宽销售渠道呢？？

饮料企业销售员，或是没有或是，饮料销售渠道，就是1：批市，面对便利店，小卖部等一些小型零售终端。2：区域经销商，面对连锁店铺，网点，夜店等较大型销售终端，以及下一级批发，经销商。具体的销售渠道，可以聘用原来饮料行业的销售精英就全知道了

六：做了饮料代理，如何开发市场？销售渠道都有哪些？

据本人经验：1：货充足：招聘业务：尽量把自己的货便宜点…招聘的业务员要有修养，送货要快…但是我不知道你做的是哪种饮料啊……

七：饮料品牌的区域代理商该怎么开始

一般来说食品饮料代理销售渠道包括：超市、士多店、批发商等。

1、对于代理商来说，由于从厂商那边提货现在一般都是先款后货，同时下面的销售渠道，如：商超，一般都有一定的帐期，所以会占用一定的资金。具体数字，由不同品种、品牌的产品的市场容量、销售量决定。资金是进入这个行业、选择品牌的门槛。

2、由于在一个城市中，食品饮料代理销售网络很庞大，所以销售网络也很重要，这取决于销售网络积累和分销能力，作为代理商当然是要雇业务员并有相当的运输工具。

综上所述，进入这个行业需要资金、销售网络（当然多多益善）和分销能力。

关于市场前景，选择品牌是很重要的，知名品牌的准入条件是很高的，可以选择一些有潜力的品牌做为公司发展的长线品牌（很多代理商都是随着品牌的发展而壮大的），但刚开始也要考虑做一些销量比较稳定的品牌做为支撑，同时为自己打开销售网络。一般食品饮料的利润都是很低的，要靠销量，只有做大了才能有回报，前期需要大量投入，回报还是比较稳定，但时间会比较长,一年之内是不太现实，做得好的一般都做了好几年，甚至十多年，如果是十年以前做的话机会比现在多得多，要求也不那么高。现在要做的话，只用做得更专业化，公司化，在短期内才会有突破。

八：饮料快消品怎么铺货

饮料的销售渠道主要在： 1、便利店（小商店、食杂店）； 2、餐饮店（排档、酒楼、饭店、宾馆）； 3、商超（连锁超市、大卖场）； 4、特殊渠道（火车、汽车、飞机、旅游景点、校区商店）。 一般而言：上述2、3、4；类渠道绝大部分是需要支付各类费用才能进入其中，以实现销售的（因为饮料行业竞争实在是激烈，如果你代理的产品不是知名的品牌甚至连支付费用的机会都没有）。 而在1类渠道中需要支付费用的情况极少，但免费铺货的难度同样不小（原因同上：是否有品牌/是否有广告）。 免费铺货的难度从小到大的市场排列：乡镇、县级市场、地市级市场、省会级城市市场、一线城市市场。 因资源有限，你想从小卖部或餐饮店开始铺市，那么你能做的就是与各老板沟通：进价多少、售价多少、我多少天来回访、我与您结账的方式、我产品的卖点（即特点）等等（如果你还有什么陈列奖、礼品搭赠、POP海报、吊旗等市场方面的活动或支持，请一并酌情使用）。 一般不需要你分利润给各位老板，因为这类快消品的价格体系厂家都早已制定好: 厂价：即你进货依据的价格（厂家的货品搭赠得另计，一般不做摊低进货成本）； 二批价：即你发给批发商的价格； 发货价：即你给销售终端的价格（小卖部、超市、餐饮店的进货价）； 零售价：即小卖部、超市、餐饮店的卖价（消费者的支付的价格）。 进场费等各类费用的发生得视：不同的终端实际销售情况、老板的想法、渠道的规则、客情的好坏等实际状况而不同。换言之：具体情况具体分析。 生意不好做，祝您好运！ 希望能够帮到你少许！ 如果有满意请记得给分，谢谢！~

九：谁有饮料流通渠道或者分销销售渠道的，有兴趣进来看看

进那里去看看

十：销售渠道的基本要素

广义地说，构成IT产业链的任何一个组成部分，都是一个渠道成员。因此，厂商、代理商、经销商以及用户都是渠道成员，而且是基本渠道成员（basicchannelmember），因为它们拥有IT产品或服务的所有权并相应地承担实质性的风险。除基本渠道成员之外，像广告公司、公关公司、市场研究机构、运输公司等，它们并不拥有IT产品或服务的所有权，也不承担相应的市场风险，但是它们对IT产品或服务从厂商转移到用户手中这个过程具有促进作用，因此这类渠道成员被归属为特殊渠道成员（specialchannelmember）。相对于特殊渠道成员来说，基本渠道成员对该产业链系统的良性发展起着更为关键的作业，因此，基本渠道成员是销售渠道管理的主要关注对象。不仅IT产业链中存在这样的销售渠道成员及关系，其他任何一种产业链中也存在类似的销售渠道成员及关系，只是渠道成员的叫法不同而已。因此，抛开具体的产业链，抽取出诸多产业链销售渠道成员的共性，可以概括出基本渠道成员及关系。 销售渠道的结构，可以分为长度结构，即层级结构；宽度结构以及广度结构三种类型。三种渠道结构构成了渠道设计的三大要素或称为渠道变量。进一步说，渠道结构中的长度变量、宽度变量及广度变量完整地描述了一个三维立体的渠道系统。1、长度结构（层级结构）销售渠道的长度结构，又称为层级结构，是指按照其包含的渠道中间商（购销环节），即渠道层级数量的多少来定义的一种渠道结构。通常情况下，根据包含渠道层级的多少，可以将一条销售渠道分为零级、一级、二级和三级渠道等。零级渠道，又称为直接渠道（directchannel），是指没有渠道中间商参与的一种渠道结构。零级渠道也可以理解为是一种分销渠道结构的特殊情况。在零级渠道中，产品或服务直接由生产者销售给消费者。零级渠道是大型或贵重产品以及技术复杂、需要提供专门服务的产品销售采取的主要渠道。在IT产业链中，一些国内外知名IT企业，比如联想、IBM、HP等公司设立的大客户部或行业客户部等就属于零级渠道。另外，DELL的直销模式，更是一种典型的零级渠道。一级渠道包括一个渠道中间商。在工业品市场上，这个渠道中间商通常是一个代理商、佣金商或经销商；而在消费品市场上，这个渠道中间商则通常是零售商。二级渠道包括两个渠道中间商。在工业品市场上，这两个渠道中间商通常是代理商及批发商；而在消费品市场上，这两个渠道中间商则通常是批发商和零售商。三级渠道包括三个渠道中间商。这类渠道主要出现在消费面较宽的日用品中，比如肉食品及包装方便面等。在IT产业链中，一些小型的零售商通常不是大型代理商的服务对象，因此，便在大型代理商和小型零售商之间衍生出一级专业性经销商，从而出现了三级渠道结构。2、宽度结构渠道的宽度结构，是根据每一层级渠道中间商的数量的多少来定义的一种渠道结构。渠道的宽度结构受产品的性质、市场特征、用户分布以及企业分销战略等因素的影响。渠道的宽度结构分成如下三种类型。密集型分销渠道（intensivedistributionchannel），也称为广泛型分销渠道，就是指制造商在同一渠道层级上选用尽可能多的渠道中间商来经销自己的产品的一种渠道类型。密集型分销渠道，多见于消费品领域中的便利品，比如牙膏、牙刷、饮料等。选择性分销渠道（selectivedistributionchannel），是指在某一渠道层级上选择少量的渠道中间商来进行商品分销的一种渠道类型。在IT产业链中，许多产品都采用选择性分销渠道。独家分销渠道（exclusivedistributionchannel），是指在某一渠道层级上选用惟一的一家渠......余下全文>>