幼儿园包饺子总结

一：幼儿园学全班亲子活动包饺子活动反思

1 回顾亲子活动的概况

2 本次活动整体的流程和亮点

3 本次活动达到的效果

4 本次活动可以完善的细节和环节

5 总结本次活动

二：幼儿园小班包饺子教育笔记

包饺子

教学目标

（1）了解包饺子的相关知识，掌握包饺子的基本方法。

（2）引导学生自主探究各种造型饺子的包法，在活动过程中培养学生观察、思维、想象的能力和创造精神，感受劳动的乐趣。

（3）培养学生耐心细致、不怕困难的劳动态度和珍惜劳动成果爱惜粮食的优良品质。

教学难点：各种造型饺子的包法 课前准备：

学生以小组为单位，准备拌好的饺子馅和醒好的面团和面粉适量，擀面杖每个小组一个，盛放饺子的盘子每组两块，筷子或勺子每人一双（一个），面板每组一个，围裙每人一条。 教学过程：

（一）、揭示课题

1、多媒体出示课题图片：包饺子

同学们，看老师给大家带来的这些饺子怎么样？ 那你会包饺子吗？（进行调查，看有多少同学包过饺子）

2、介绍经验

谁能说一说你是怎样包饺子的？（邀请包过饺子的同学介绍经验） 听了这几位同学的讲述，谁会包饺子了？

看来，光听同学说，就如同“站在岸边学不会游泳”一样，自然是学不会包饺子的。那我们应该怎么办？（让学生懂得得亲自动手做一做才行。）

3、做准备

那么，今天，老师就给大家提供了这样一个场地，你们愿意动手试一试吗？（调动学生的积极性）

可是，要想干好一件事，必须得做好准备，包饺子也是同样如此。现在就请大家将包饺子前的准备工作做好。（教给学生做事情的方法，同时达到复习上节课学习内容的目的。学生将醒好的面团揪成一个个小面团，然后擀好）

（二）、包饺子

1、师生共同学习

老师今天给大家带来了一种包饺子的简单的方法，你们愿意学习吗？（出示课件：包一般水饺的方法）：（师生同操作）

（1）拿起饺子皮手弯成窝形放入适量馅，

（2）对折成半圆，捏牢中间，

（3）由两边向中间封口，用双手拇指和食指按住边。

2、学生自己在组内练习包

3、讨论交流在包的过程中出现的问题，应该如何解决？

4、师强调小结：

（1）由于技术不熟练，放馅不能过多；

（2）先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将饺子皮边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。

5、学生再尝试。让每一个学生都能包出完整的饺子。

6、学生欣赏

其实，包饺子的方法还不止这一种，老师还给同学们带来了一些花样饺子，想不想看啊？（出示课件：各种花样的饺子）

7、自主尝试

这么好看的饺子，其实方法也是很简单的，老师这里有每一种饺子的制作步骤，你想不想动手做一做呢？（将写有每种饺子制作方法的卡片发给每组学生学生自主尝试，师巡视，点拨包的方法。可让学会的同学互相教，这样尝试着包不同造型的饺子。）

也可提示学生尝试着根据自己的想象包出各种各样的饺子，包出自己的创意来。

（三）、成果展示（让学生体会到成功的喜悦）

让学生将自己的劳动成果展示给同学们看，将自己的创意说给大家听。

（四）、总结

同学们，今天的活动你觉得有意义吗？其实，每一次的劳动都有好多乐趣，只要我们能积极的在劳动中寻找、体味。对于今天包饺子来说，我想，如果我们再能亲口品尝到自己包的饺子，是不是更快乐的事情呢？好，那就让我们赶快行动，收拾好自己组的物品，准备下节课亲口品尝吧！...余下全文>>

三：幼儿园包饺子活动保育员反思

1. 保育员在幼儿健康教育中发挥着至关重要的作用。《幼儿教育指导纲要 ( 试行) 》明确要求:“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”足见健康教育在幼儿发展中的基础性作用。幼儿健康教育的内容涉及幼儿生活的全部范畴。因此, 幼儿健康教育是生活教育, 应当在盥洗、进餐、清洁、睡眠、锻炼、游戏等日常生活的每一个环节渗透健康教育理念, 实施健康教育策略。而保育员可以说和幼儿一日生活联系最为密切, 如果保育员能够在以上几个生活环节中适时融入健康教育的要素, 渗透健康教育的理念, 其作用要比教师专门组织的健康课大得多。具体而言, 在盥洗、清洁时, 保育员不仅起到督促、

监督、帮助的作用, 而且还应当培养幼儿良好的卫生习惯; 在进餐时, 如果保育员能够超越以往为了尽快收拾餐桌、餐具, 只关注孩子是否定时定量吃完的情况,更多地和教师一同关注幼儿的进餐自理能力、进餐量变化的原因、进餐情绪等等, 保育工作的教育价值就凸现出来了……可见, 对于保育员来说, “处处是教育, 时时是教育”。关键看保育员能否抓住一日生活中的保育契机, 从中发挥教育作用, 做到“以保促教”。可以说, 保育员在促进幼儿身体的发展, 满足幼儿生理的需要上发挥着重要作用, 他们承担着幼儿发展中最基础性的任务。

2. 保育员在课程具体实施中起到辅助作用。在课程物质材料准备上, 保育员的职责不应仅局限在分发教具、材料上, 而应根据自己平日对儿童的了解和关注, 就材料制作提出自己的意见, 进而帮助教师改进玩教具的制作和摆放。在具体活动进程中, 以往保育员只是简单配合教师维持秩序, 在必要的时候参与并帮助教师完成教学活动。其实, 保育员还应当在活动中细心留意孩子们的状况, 尤其是个别能力较弱的孩子, 并及时调整他们的状态,引导和帮助他们参与到教师的活动之中。在活动结束后, 保育员除了负责收拾物质材料之外, 也应及时向教师反映在活动中发现的问题, 包括自己的困惑, 这样才能在不断的总结和反思中得到成长。事实上, 在教育活动的各个环节中, 保育员都是必不可少的, 幼儿园课程作为与儿童生活紧密相联的课程, 更是少不了保育员的参与, 如此, 才能更好地发挥保教人员的教育协调作用。

四：幼儿园春节包饺子活动方案过程怎么写

动员活动，提出主体，发动大家进行活动准备；如给大家看一些包饺子的图片，视频等；先从感官上热身； 材料准备，准备好包饺子用的食材: 面，水，馅儿（最好提前准备好，这项工作跟小朋友一起分享还是有点困难的） 分组，如果班里小朋友多的话，最好分一下组，由不同老师带领进行； 活动开始： 和面，擀皮，重点在于包，包的时候可以让小朋友们发挥想象力，跳动大家的积极性 煮饺子，大家一起分享吃饺子 一起总结分享，完美结束。

五：幼儿园中班元旦包饺子亲子活动家长的收获与感想怎么写

看到孩子在包饺子这一过程有什么表现、趣事，对此家长有什么感受；孩子在这一环节的进步或者不足之类的；反思自己平时的陪伴是否充足；自己在这一环节的回忆之类的。家长可以写的事情有很多，建议家长不要把这个当做任务，就写自己想说的话就可以了。

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六：幼儿园元旦包饺子结束语

虽然我们无法阻拦时间的流逝，但是我们可以记住这欢乐的时光。2016，又是一个充满欢声笑语的新年。今天我们**幼儿园的包饺子活动体现出我们的小朋友们是一个充满活力的群体，各位小朋友在今天的表现非常棒，希望小朋友们在家也能帮助爸爸妈妈做一些力所能及的家务哦。在这里也要感谢各位爸爸妈妈支持参与我们的活动。最后在这里祝愿我们的小朋友们在新的一年里健康成长，祝愿我们的爸爸妈妈万事如意，祝愿我们的老师工作顺利，祝愿大家元旦快乐！

——望采纳！