酒店客房服务员

一:酒店客房服务员每天具体做什么?

1.星级酒店评定标准

根据我国星级酒店评定标准,我国酒店级别分为一星级、二星级、三星级、四星级、五星级以及白金五星。

一星级饭店要有采暖、制冷设备;16小时供应热水。二星级饭店还需要有叫醒服务。三星级还需设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);18小时提供外币兑换服务;客房内设微型酒吧。五星级饭店除内部装修豪华外,至少有40间(套)客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。

白金五星级要求最为严苛,目前我国仅北京中国大饭店、上海波特曼丽嘉酒店、广州花园酒店被批准为白金五星级饭店。白金五星级酒店要有2年以上五星级酒店资格,此外还需酒店外观独具一格;有正规西餐厅;有能容纳500人的宴会厅。白金五星级还要有经营业绩方面的指标,比如平均客房收入、经营毛利润等。

我国暂无六星级饭店

近年来,个别酒店宣称自己为“六星”酒店甚至“超六星”酒店。但根据我国星级酒店标准,这两者都不在标准之列。同样,“超五星”、“准四星”等等酒店级别也非我国统一酒店级别,皆为酒店自封。

由于个别地区限制酒店星级评定,或者个别酒店由于酒店开业一年以上才有资格评定五星,因此先挂上“准五星”的称号。因此,旅客报团时,在确认为几星级酒店之余,也要了解清楚其星级为“准”星级、“超”星级还是国家评定的星级酒店。若为“准”或“超”,则要细心询问酒店的设施情况,如是否有采暖设施等。

2.工作性质比较繁琐,因为你会碰到各式各样的客人,至于环境就要看你在什么样的酒店,星级越高它的工作环境相对于来说会越好,客房服务员的主要工作就是清洁房间整理客房,检查小酒吧等,有时候可能偶尔会看到客人的私人生活,但是如果你 有按照一定的工作程序来的话,这些都是可以避免的,做客服服务员在清扫客房时不可以乱动客人的东西,打扫要迅速快捷!

二:酒店客房服务员是做什么工作的??

具体每家宾馆的海求不完全一样,工作内容也不完全一样

具体工作内容

1、 清洁并检查客房、补充用品。

A负责客房高标准的服务及清洁工作。

B根据楼层主管的指导,清扫空房,客人已离店房间及入住房间。

C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。

D检查房间,准备“房间状态汇报”。

E补充客房供应品,包括小酒吧用品。

F上报客房设施的丢失和损坏情况,及时下单维修。

2、 为客人提供服务 :

A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。

B收集客人待洗衣物,注意特殊要求,告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、 清洁用品使用及保养:

A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。

B正确使用清洁用品及工具,负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。

C负责清理垃圾并倒入垃圾房。

4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品

A上报客人遗失在房间的物品。

B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款,应立即报告客房部办公室。

C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。

D上报客人房间丢失物品。

5、 确保工作区域的安全。

A确保客人财产的安全。

B将客房钥匙交还楼层主管,并转交前厅部。

三:客房服务员是做什么的?

客房服务员工作流程

工作程序:

楼层早中晚班厂作程序

早班服务员:

1、每天负责清洁安排的客房,使其达到酒店的标准,例如:

A、换床单、枕套、做床。

B、清洁浴室、清洁地毯、墙壁和窗框家具抹尘。

C、换毛巾、补用品,例如:火柴、香皂、文具用品杂等。

D、倒垃圾、清洁烟灰缸、各垃圾桶、清洁水杯。

E、清洁衣柜、墙纸、天花板、空调风口、镜子和地毯尘。

2、将用完的餐具餐车收出放到工作间,不能放在走廊上并及时通知送餐部。给客人提供擦鞋服务。

3、检查并补充酒水。

4、收取洗衣,检查洗衣单,房号是否正确。

5、发送报纸和杂志到房间。

6、当客人要求加额外用品时要及时送给客人,并负责收回。例如:加床、插座、吹风机等。

7、清洁服务区域,例如:员工厕所、工作间、防火门、楼道等。

8、及时向领班报告特殊情况,例如:报告工程维修单、换灯泡、发现房间内有贵重物品(金器、钱、首饰等)未做的“DND”房间,遗留物品的上交及汇报。

9、补充工作车的物品保持工作车的清洁,并按照标准摆放。

10、填写好每日工作报告表。

11、保养好所使用的机器设备,如吸尘机。

12、负责保管楼层总钥匙,并在下班时交给办公室。

13、向领班及时报告房间状态。

14、向领班报告没有清洁的房间并说明原因。

15、服从领班的工作安排。

16、及时报告在楼层发生的其他情况或可疑人物。

18、把当天所有的事登记在交班本上,经领班签字方可下班。

中班服务员:

1、当早班人手不够时,应协助早班工作人员做其他工作,例如:清洁楼层公共区域、走廊、灯罩、门牌及房间的特别清洁等切须在规定时间内完成。

2、负责开床服务(18:00—21:00)。

3、完成所有指定的工作及清洁退房。

4、必要时更改和补充浴室用品毛巾。

5、对客人提出的要求应尽量满足。

6、负责对客人配加床、桌椅等。

7、记录没有开床的房间并说明原因。

8、每天负责清洁公共区域,如公共洗手间、走道吸尘、消防门。

9、把洗干净的客衣送到客房。

10、清洁并补充工作车(下班前做好)。

11、在下班前保持所使用的机器设备完好,例如:吸尘器等。

12、完成好领班安排的其他工作。

13、保管好楼层总钥匙,注意下班时交回到办公室。

14、经部长或领班同意后方可下班。

晚班服务员:

1、继续中班未完成的工作。

2、给客人提供服务。

3、定时巡楼,发现问题及时报告(通知当班经理)。

4、必要时清洁退房。

5、随时应付突发事件(注意防火防盗)。

6、对走道、房间地毯脏的进行不定期清洗。

7、每天要做好详细交班。

8、对前台的通知,要迅速办理,并向前台回复。

9、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙,下班时注意交回办公室。

10、在下班前必须保持所使用的机器设备完好,干净(例如:吸尘机、洗地毯机等)。

11、完成上级安排的其他工作。

12、部长或领班同意后,方可下班。...余下全文>>

四:酒店客房部的服务员主要做些什么?工资大概多少?

工作的内容是:

房间的地要先把垃圾捡干净,然后用吸尘器把地打扫干净,把台面想电视、电脑都擦干净。

在顾客起床走了之后,整理床铺还有房间,把床单、被罩还有枕套全部重新攻掉。

把房间里的食品、饮料重新摆放整齐。

然后把洗手间的东西用过的例如:牙刷、毛巾、沐浴露还有洗发用品换成新的,重新归位。

把马桶、浴缸擦洗干净。

工作比较繁重,比较累,像酒店或者宾馆的窗都是那种2米的大床,床单、被罩不只是铺在上面就结束了,而是要把床头搬出来,然后掖好被单,整齐之后在放回去的,而且宾馆的床垫都是席梦思只类的,搬出来再搬回去是很废力气的。

工资并不高,大概只有800~1000元左右。

五:酒店客房服务员都是多大年纪的?

年龄规定没有什么很大的限度,主要是形象要好看的做前台,文化要有一点,不好看的做打扫卫生,20岁的女孩如过难看在酒店也只能做客房了,35岁以下如果长的好看不显老也可以做前台,按照人的生老系统正常来说,做客房服务员的一般都是35岁以上,年龄小的漂亮会去打扫卫生吗。不漂亮的例外,如果实在不懂多工作几年就慢慢的懂了。你还会打字还是有前途的。如果连字都不会写客房服务员都不要。

六:酒店的客房服务员需要做什么

1、清理客房。要注意的是这里湿布一般擦木制家具,干布则擦金属和玻璃制的家具,每一个小地方都不能放过,整体上擦拭次序呈环形,整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位,还有检查房间里消耗了多少日常用品。

2、很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等,在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯,这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动,这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。

3、把房间消耗掉的物品补上,如果有丢失的物品,则要记录并上报客房文员。

4、客房部服务员工作时还了解到,每个员工都要有安全意识,服务员要知道一般的消防知识。额外的,服务员还应对本酒店的环境和本市比较了解,这样会为客人提供更多意想不到的服务,让客人更加满意。

七:酒店服务员岗位职责

一、酒店服务员岗位主要职责如下:

1、按时到岗,接受领班分配的任务;

2、做好所辖区域环境、物品设备、餐具用具的卫生清洁工作;

3、做好开餐前的各项准备工作,及时按要求补充各种物品;

4、按照标准和要求,规范摆台,布置餐厅,了解预定及菜品酒水信息;

5、按照餐厅规定的服务标准和程序细心周到地做好各个环节(如迎客、 点菜、巡台、起菜、买单、送客等)的对客服务工作;

6、主动征询客人对菜肴和服务的意见,接受和处理客人的投诉并及时向餐厅领班汇报;

7、积极参与餐厅组织的各项培训活动和文娱活动,不断提高服务技能、技巧,提高自身综合素质;

8、遵守酒店的各种规章制度;

9、完成上级布置的其他各项任务。

二、酒店服务员岗位要求如下:

1、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度;

2、形象好,气质佳,讲一口流利的普通话;

3、有酒店服务1~2年的相关经验;

4、上进心强,责任心大;

5、具有良好的综合素质和团队精神。

八:酒店客房部的服务员应该注意什么

看来你是女生,而且长得不安全。呵呵……

从服务角度来说,你应该注意:

1、仪表:不作介绍,良好的仪表,不仅会提升你的服务质量,而且会让部门同事、经理对你更加关注和欣赏。

2、态度:服务别人时,随时保持良好的心态,特为重要。

3、技能:客房是讲究技能的一个部门,对铺床整理自然的标准,你要有独立操作的能力。

4、知识:客人问你什么,你要能做到及时回答,如前台电话,销售部电话,附近公园,订飞机票等相关业务,一问到你你应该给予一个满意的答案。

从生活角度来讲,你应该注意:(是不是你最关心的?)

1、客人喜欢你时,要怎么办:

服务员是不可以和客人谈恋爱的,如果有你喜欢的,年龄般配的,你们私底下交往,那谁也管不了。(白马王子不会这样出现的,往往出现的是假充年轻专一的人,专门骗我们酒店小妹妹们的,一定要注意哦,要学会保护自己。)

如果一个客人表明很喜欢你,你可以给予回避,告之领班让一名男工服务于该楼层,你就调换到其它楼层。或者给予直接拒绝,“对不起,我不明白你在说什么,请自重”,通者客人会没趣的退下啰。

2、客人非离时怎么办:

突然有个客人将你抱住,你要表现的非常敏感才行,要“大叫一声”,让客人吓一大跳,会突然放开你,如果还没有放开,你来一招“踩脚”、“猴子偷桃”,要狠一点哦。待你跑开后,向经理汇报此事,根据实际情况进行处理。事情严重给予报警。

我宣导我的员工是这样做法:进房间时,把门打开,将布草车摆放至门口,可以表明你在房间做卫生,如果看见客人有意将门关闭,你可以赶紧拿起台面上的烟灰缸,以清洗烟灰缸的名义进行机智行动。如果客人表现都很正常,清洁完毕,将烟灰缸放回原处,退回,如果客人有不轨动作,可以根据现场必要进行回击。

不过,不用怕,这种客人可能只有万分之一,我做酒店九年,我的员工碰到一次,结果员工咬他的手,跑了出来,后来客人出面道歉,才了结此事。

3、接待醉酒客人怎么办:

一定记得,不要一个人接待任何醉酒客人,应该于少两人以上员工将客人扶至房间,倒好凉水,调好温度之后,关门退出房间。

其它类型客人,如脾气怪的,爱干净的,爱带小姐的等,那都称不上麻烦,好好处理吧。

九:情趣酒店客房服务员的工作是什么

(1)负责所辖区域和客房的清洁、整理、恢复工作,按规程和标准操作,准时保质保量提供可出租的房间。 (2)各班次认真交接工作,并做好详细记录,完成上一班未完成的工作。 (3)随时与服务中心文员保持联系,掌握所辖楼层和客房状况,准确为住店宾客提供准确、快捷、周到、安全、舒适的个性化服务。 (4)能为住店宾客简单介绍酒店的特色产品和酒店推出的优惠活动,以及本部门和其它部门的营业时间和服务项目,同时做好宾客住店期间的一系列服务。 (5)对上级领导布置的特殊事项和急需完成的工作要积极配合,做好VIP房间的卫生清扫和服务,对VIP客人的各种喜好及习惯要牢记在心并及时上报,做好客史档案的管理。 (6) 负责所辖楼层住店客人的退房检查工作,认真检查客人的遗留物品和消费情况,发现问题及时报告相关部门。 (7)领取所辖区域、楼层一周内的日用品,同时做好与布草房更换布草的数量清点,工作做到准确、无误,并严格控制日用品的消耗量和布草的丢失现象。 (8)管理好所辖区域的客房的设备,各类钥匙,发现异常情况或损坏现象,立即报告上级。 (9)认真执行所辖区域和楼层的规定事项,随时控制水、电、暖的用量,人人提高节能降耗意识。 (10)负责所辖区域和楼层的巡视工作,随时保证区域和楼层整洁、干净、宁静、安全的状态,发现可疑事、可疑人,立即上报。 (11)及时收取客人要求清洗的衣物,检查洗衣单各栏是否填写清楚、正确,检查客人衣物是否有破损或特殊污渍等,请客人填写确认后交客房中心进行登记。 (12)对住店客人在入住期间消费的酒水,要及时填写酒水单,请客人签字确认后及时给予补充。 (13)完成上级领导布置的其他任务。

十:在酒店里做客房服务员好还是餐厅服务员好

本人以前是做酒店的,只是提个建议,先做一段时间的客房服务员,熟习下酒店的环境,然后可以调到餐饮。做餐厅服务员。一般没做过酒店的直接去做餐饮的话会有点不适应,因为餐饮接触到各式各样的人。说再多还是去做了才知道。祝你在酒店工作顺利。 谢谢采纳!

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