饮料销售渠道

一：做食品酒水饮料代理销售渠道怎么做?

1、进超市

2、招业务直接到终端饭店推，博得口碑

3、在繁华地段做丁活动，增加知名度

4、多在出租车、黄包车、城乡结合处等广告费用小的地方贴广告，但要注意城市管理，会罚款

二：怎样做饮料这类市场

饮料企业开发餐饮渠道的策略与技巧

“得餐饮者得天下”，是所有酒水饮料厂家市场营销人员经常挂在嘴边的一句口头禅。由此可见，以酒店、中西餐馆、饭馆、火锅店、烧烤摊、酒吧、酒馆等为代表的餐饮渠道历来是酒水饮料品牌的兵家必争之“要塞”。

饮料企业为什么要开发餐饮渠道？

餐饮渠道是消费者认识品牌、体验产品的最佳场所。做过饮料销售的人都知道，饮料企业所定义的“终端”与其他食品、饮料企业的终端概念不一样，酒水企业只把餐饮店称作“终端”。为什么？酒水企业的解释是：终端是消费者消费产品的最末端，因为消费者只有在餐饮渠道内才会直接把酒水喝掉；在KA卖场、便利店、小卖部等消费场所都不会直接消费。因此说，餐饮渠道是消费者认识品牌、体验产品的最佳场所。

餐饮渠道是新品推广、培养口感偏好的最佳场所。俗话说，“先尝后买，知道好歹”。吃喝，是消费者到餐饮渠道消费的目的所在。所以说，开展以“免品、试饮、派送”为主要内容的新品推广活动，餐饮渠道是最佳场所，你不用担心会被拒绝。

餐饮渠道饮料企业是创造销量、抢占市场的最佳场所。随着人们健康消费、理性消费意识的觉醒，加之，新的交通法规和党政机关“限酒令”的实施，酒水饮料的消费市场受到方方面面的制约，销售市场受到了大规模的挤压。

饮料企业如何开发餐饮渠道

借水行舟抓分销。众所周知，一个新品要实现成功上市，比如饮料新产品，首先要完成通过招饮料代理商来完成渠道成员的布建，产品的铺货。饮料企业在启动餐饮渠道进行招商时，要根据自己产品的定位来选择不同的分销配送商。超高端产品要优先选择做高档干红、洋酒的客户做分销配送商，中高档产品要选择做强势地产白酒的客户做分销配送商，低档产品要选择做啤酒的客户做分销配送商。借助他们现有的餐饮网络来快速的启动市场、分销产品。

进货奖励抓进店。要想启动餐饮渠道，必须要完成铺货进店的动作。那么，饮料品牌如何完成餐饮渠道的铺货进店动作呢？一是对于星级酒店和AB类酒店，要通过谈判以最低的进店费来实现产品进店；二是对于中高档餐饮酒店则需要通过制定“坎级”进货奖励政策来实现产品进店；三是对于中小餐饮店，则通过进一箱饮料送其他礼物等小力度的奖励政策来实现进店。笔者前期服务某酒水饮料期间，为了快速启动餐饮渠道就曾经专门策划过一次主题活动，效果明显，销量极速上升。

有奖返盖抓店员。饮料新品招商、进店，只是产品销售的第一步，进店后通过店员的推广促进产品销售才是关键所在。

那么，如何激励店员主动推广你的产品呢？一是出库提成抓库管。大型的餐饮酒店都有专职的仓库保管员，可以通过按照出货箱数给予仓库保管员一定金额的提成，以免他压着你的产品不让出库；二是牌面激励抓吧台。吧台陈列面积的大小直接影响着产品销量的多少，要通过给吧台服务员送礼品、拿提成，来确保你的产品放在最好的位置、最大的牌面；三是现金返盖抓店员。对于包厢和零点大厅内的服务员一定要重视、拉拢，他们在餐饮渠道的产品销售中发挥着“临门一脚”的作用。

消费互动抓回转。“回转不回转，互动说了算”。随着商品的丰富和过剩，那种“厂家产什么商家就卖什么，消费者就买什么”的短缺经济时代已经一去不复返了。那么，应该怎样在餐饮渠道开展消费者的互动促销活动呢？一是免品、试饮和产品派发。例如通过在中小餐饮、大学餐厅、单位食堂派发、赠饮的互动促销方式，将一个因为回转不良而要退市的产品通过“甩旧货”的方式又把它给“甩”火了。二是品牌形象布建。通过在餐饮渠道投放店招、菜单、菜谱、告知提示牌、牙签盒、筷子框等品牌布建物料，来不断刺激消费者的眼球，不......余下全文>>

三：食品销售渠道有哪些

传统食品零售渠道：如食品店、食品商场、副食品商场等。

超级市场渠道：包括独立超级市场、连锁超级市场、酒店和商场内的超级市场、批发式超级市场、自选商场、仓储式超级市场等。

平价商场渠道：经营方式与超级市场基本相，但区别在于经营规模较大，而毛利更低。平价商场通过大客流量、高销售额来获得利润，因此在饮料经营中往往采用鼓励整箱购买、价格更低的策略。

食杂店渠道：通常设在居民区内，利用民居或临时性建筑和售货亭来经营食品、饮料、烟酒、调味品等生活必须品，如便利店、便民店、烟杂店、小卖部等。这些渠道分布面广、营业时间较长。

百货商店渠道：即以经营多种日用品为主的综合性零售商店。内部除设有食品超市、食品柜台外，多附设快餐厅、休息冷饮厅、咖啡厅或冷食柜台。

购物及服务渠道：即以经营非饮料类商品为主的各类专业及服务行业，经常必须带这种饮料。

餐馆酒楼渠道：即各种档次饭店、餐馆、酒楼、包括咖啡亭、酒吧、冷饮店等

快餐渠道：快餐店往往价格较低，客流量大，用餐时间较短，销量较大。

街道摊贩渠道：即没有固定房屋、在街道边临时占地设摊、设备相对简陋、出售食品和烟酒的摊点，主要面向行人提供产品和服务，以即饮为主要消费方式。

大专院校渠道：即大专院校等住宿制教育场所内的小卖部、食堂、咖啡冷饮店，主要面向在校学生和教师提供学习，生活等方面的饮料和食品服务。

中小学校渠道：指设立在小学、中学、职业高中以及私立中、小学校等非住宿制学校内的小卖部，主要向在校学生提供课余时的饮料和食品服务（有些学校提供课余时的饮料和食品服务，有些学校提供学生上午加餐、午餐服务，同时提供饮料）。

在职教育渠道：即设立在各党校、职工教育学校、专业技能培训学校等在职人员再教育机构的小卖部，主要向在校学习的人员提供饮料和食品服务。

运动健身渠道：即设立在运动健身场所的出售饮料、食品、烟酒的柜台，主要身健身人员提供产品和服务；或指设立在竞赛场馆中的食品饮料柜台，主要向观众提供产品和服务。

娱乐场所渠道：指设立在娱乐场所内（如电影院、音乐厅、歌舞厅、游乐场等）的食品饮料柜台，主要向娱乐人士提供饮料服务。

交通窗口渠道：即机场、火车站、码头、汽车站等场所的小卖以及火车、飞机、轮船上提供饮料服务的场所。

宾馆饭店渠道：集住宿、餐饮、娱乐为一体的宾馆、饭店、旅馆、招待所等场所的酒吧或小卖部。

旅游景点渠道：即设立在旅游景点（如公园、自然景观、人文景观、城市景观、历史景观及各种文化场馆等）向旅游和参观者提供服务的食品饮料售卖点。一般场所固定，采用柜台式交易，销售较大，价格偏高。

第三方面消费渠道：即批发商、批发市场、批发中心、商品交易所等以批发为主要业务形式的饮料销售渠道。该渠道不面向消费者，只是商品流通的中间环节。

其他渠道：指各种商品展销会、食品博览会、集贸市场、各种促销活动等其他销售饮料的形式和场所。

四：饮料方面 特殊渠道指的有那些。。

饮料厂家开发特殊渠道早已有之，但目前多数饮料厂家的销售重点还是在传统渠道。整体说来，特殊渠道挖掘深度还远远不够。如汇源发家于餐饮，后来却推出“真鲜橙”，跟着统一做商超渠道，逐渐丧失了老大地位。

饮料厂家的传统渠道面临两大难题：开发费用越来越高，终端的苛捐杂税日重；产出越来越少。

产出日减表现在两方面：

1.终端对垒的品牌越来越多，各类促销层出不穷，利润穿底不说，销量下滑也非常厉害。

2.随着零售业态发展，新店开张，大店扎堆，零售商坪效下滑，反映到供应商这里，就是单店销量大不如前了。

传统渠道难以作为，我们开始重新审视特殊渠道，开始考虑如何做深做透特殊渠道，如何发现更多、更有效的特殊渠道。

特殊渠道的选择原则

1．费用要低。从经验来看，有些费用较高的特殊终端产出往往并不算好，最终沦为“鸡肋”，或弃之不用，或任其自生自灭。

因此，要控制开发新渠道的费用预算，最好不要交纳进场费用、单品费、陈列费。

2．购买便利。饮料产品价格较低、消费频率高，冲动性购买比例大，只有满足消费者“随处可见、想买就买”的便利需求，才能形成致密的销售网络。

因此，开发新的特殊渠道，要选择那些大面积覆盖，与消费者高密度接触，方便消费者就近购买的渠道。

3．最好现金结算。大型商超基本上都要延付货款，回笼慢，资金压力大。因此，新开发的特殊渠道最好是现金结算，无货款积压。

4．有利于品牌建设。特殊渠道形式多样，有些虽然经济效益还不错，但长期陈列会影响品牌形象。

所以，新渠道最好无需广告发布费用，但广告信息达到率高，有的放矢，可以成为企业做终端宣传的好场所。

5．管理方便。有的特殊渠道数量众多、分散且范围广；有的覆盖的不是主流人群，市场比较隐蔽；有的与传统渠道存在利益冲突等等，这样使饮料厂家在控制、管理和服务方面困难很多。

因此，开发新渠道要便于企业管理。

特殊渠道一：报刊亭

报刊亭在城市中覆盖面广，星罗棋布于城市的各个角度。且报纸杂志消费的特征与饮料有许多相似之处：

■日常性。报纸、杂志的读者一般会养成固定阅读的习惯，而饮料消费也是日常性的；

■品牌意识。报刊亭报刊种类众多，而读者的选择比较固定，每个人都会定时去购买自己喜爱的报纸或杂志；

这一品牌意识如果能够为饮料厂家所用，与一些销量大、品位高的刊物合作促销，可以培养消费者对饮料品牌的好感，提高品牌忠诚度；

■流动性。报刊和即饮型饮料的消费者都是流动的，且产品单价不高、消费频率高。如果购买方便，容易在流动中获得较大销量。

城市中的报刊销售渠道有两类：一是邮政局所属的报刊亭，二是散兵游勇的报摊。报刊亭有连锁性，便于管理，外观统一，选择的经营地点合理，是特渠开发的重点。

如何做好报刊亭特殊渠道呢？

首先找到报刊亭的主管单位。一般来说，城市报刊亭由本地邮政局所属的报刊实业公司负责，但是目前管理部门对报亭系统的开发还远远不够。

其次，要将产品摆上报刊亭的陈列位。实际上，一些城市的邮政报刊亭，经营者已经在偷偷销售饮料。但主管部门发现后一般会制止，原因无非是影响市容。

因此，饮料厂家首先要设计统一的货架，做到整齐划一，不影响市容；其次业务人员铺货要及时，并维护好与报刊亭经营者的客情关系；再次，企业可以选择从事报刊分销的经营商来开发和管理这一渠道。

特殊渠道二：烟草零售店

致密的烟草专卖零售网络，非常适合饮料销售。如果能顺利进入该系统，烟草专卖制度也可以帮助厂家很好地控制和服务这个网络。

其实，很多烟草专卖店主一直在销售饮料，但大多是自由流量，缺乏有组织、有规划的建设。我......余下全文>>

五：饮料快消品怎么铺货

饮料的销售渠道主要在： 1、便利店（小商店、食杂店）； 2、餐饮店（排档、酒楼、饭店、宾馆）； 3、商超（连锁超市、大卖场）； 4、特殊渠道（火车、汽车、飞机、旅游景点、校区商店）。 一般而言：上述2、3、4；类渠道绝大部分是需要支付各类费用才能进入其中，以实现销售的（因为饮料行业竞争实在是激烈，如果你代理的产品不是知名的品牌甚至连支付费用的机会都没有）。 而在1类渠道中需要支付费用的情况极少，但免费铺货的难度同样不小（原因同上：是否有品牌/是否有广告）。 免费铺货的难度从小到大的市场排列：乡镇、县级市场、地市级市场、省会级城市市场、一线城市市场。 因资源有限，你想从小卖部或餐饮店开始铺市，那么你能做的就是与各老板沟通：进价多少、售价多少、我多少天来回访、我与您结账的方式、我产品的卖点（即特点）等等（如果你还有什么陈列奖、礼品搭赠、POP海报、吊旗等市场方面的活动或支持，请一并酌情使用）。 一般不需要你分利润给各位老板，因为这类快消品的价格体系厂家都早已制定好: 厂价：即你进货依据的价格（厂家的货品搭赠得另计，一般不做摊低进货成本）； 二批价：即你发给批发商的价格； 发货价：即你给销售终端的价格（小卖部、超市、餐饮店的进货价）； 零售价：即小卖部、超市、餐饮店的卖价（消费者的支付的价格）。 进场费等各类费用的发生得视：不同的终端实际销售情况、老板的想法、渠道的规则、客情的好坏等实际状况而不同。换言之：具体情况具体分析。 生意不好做，祝您好运！ 希望能够帮到你少许！ 如果有满意请记得给分，谢谢！~

六：现在的饮料批发行业，市场小且竞争大，请问如何拓宽销售渠道呢？？

饮料企业销售员，或是没有或是，饮料销售渠道，就是1：批市，面对便利店，小卖部等一些小型零售终端。2：区域经销商，面对连锁店铺，网点，夜店等较大型销售终端，以及下一级批发，经销商。具体的销售渠道，可以聘用原来饮料行业的销售精英就全知道了

七：饮料品牌的区域代理商该怎么开始

一般来说食品饮料代理销售渠道包括：超市、士多店、批发商等。

1、对于代理商来说，由于从厂商那边提货现在一般都是先款后货，同时下面的销售渠道，如：商超，一般都有一定的帐期，所以会占用一定的资金。具体数字，由不同品种、品牌的产品的市场容量、销售量决定。资金是进入这个行业、选择品牌的门槛。

2、由于在一个城市中，食品饮料代理销售网络很庞大，所以销售网络也很重要，这取决于销售网络积累和分销能力，作为代理商当然是要雇业务员并有相当的运输工具。

综上所述，进入这个行业需要资金、销售网络（当然多多益善）和分销能力。

关于市场前景，选择品牌是很重要的，知名品牌的准入条件是很高的，可以选择一些有潜力的品牌做为公司发展的长线品牌（很多代理商都是随着品牌的发展而壮大的），但刚开始也要考虑做一些销量比较稳定的品牌做为支撑，同时为自己打开销售网络。一般食品饮料的利润都是很低的，要靠销量，只有做大了才能有回报，前期需要大量投入，回报还是比较稳定，但时间会比较长,一年之内是不太现实，做得好的一般都做了好几年，甚至十多年，如果是十年以前做的话机会比现在多得多，要求也不那么高。现在要做的话，只用做得更专业化，公司化，在短期内才会有突破。

八：做了饮料代理，如何开发市场？销售渠道都有哪些？

据本人经验：1：货充足：招聘业务：尽量把自己的货便宜点…招聘的业务员要有修养，送货要快…但是我不知道你做的是哪种饮料啊……

九：谁有饮料流通渠道或者分销销售渠道的，有兴趣进来看看

进那里去看看

十：代理饮料开始应该怎么销售?

确定销售对象及所在具体位置，过去谈，要找具体负责人谈。想了解更多，就发私信给我。