食品安全宣传工作计划

一：食品安全宣传周每年什么时候举办

每个地方的不一样，一般来说，有以下几个规律，可以注意： 每年的3.15这个时间段，是消费者权益保护日，食品安全是必须要宣传的，因为涉及到消费者的身体健康。 重要的节日时间，包括两个主要的节日，春节和国庆节，宣传都是提前做的。特别是国庆节，还有中秋节这个节日，双节，都很重要的。 每年，国家都会有一个月，是食品安全宣传月，有的是根据当地政府的工作安排决定的。有的是根据食药监总局的工作计划安排的。 这些最基本的，可以多多注意，其他情况，多是根据当地实际情况决定的。

二：如何做好乡镇基层食品药品安全工作计划

(一)抓好综合组织协调工作

镇食品安全管理办公室主要负责全镇食品安全各项工作实施中的组织协调和综合监管，向市食安办镇政府汇报阶段性食品安全工作的进展情况，及时调整工作思路和采取应对措施，适时协调组织开展全镇食品安全专项检查活动。

(二)加强农产品源头监管

镇食安办主要抓好以下工作：一是全面实施“无公害农产品行动计划”，推进安全优质初级农产品标准化绿色产业种植生产基地建设;二是严厉打击经营、销售高毒高残留农药行为，控制高毒、高残留有机磷农药在农业生产中的使用;三是组织有关部门农产品及蔬菜水果农药残留进行监测。

(三)畜产品源头监管

镇兽医站主要抓好以下工作：一是推进安全优质养殖产业基地建设;二是要整治违法使用兽药及违禁药物行为，加强对饲料、饲料添加剂、兽药等经营的管理，密切监控“瘦肉精”等违禁药物，防止其流入我市市场，严防违禁药品从人用药品领域流向养殖环节;三是治理水产品药物残留超标行为;四是负责和加强对定点生猪屠宰场内生猪检疫的监管，杜绝病害肉上市。

(四)加强对食品生产源头的监管

一是严格食品生产企业准入制度，严厉打击违法生产行为;二是加强对食品生产企业法人、管理人员的培训，强化企业食品安全第一责任人的主体意识，督促其完善各生产环节管理具体措施;三是对食品生产使用食品添加剂进行严格监控，特别要加强对粮(面粉制品)食用油、肉制品、奶制品、蔬菜制品、豆制品、水产品、酒、饮料、儿童食品、保健品等生产加工过程中滥用添加剂的违法行为的监控;四是加强食品生产原料的监管，防止食品生产中使用非食品、劣质、有毒原料生产食品;五是加大食品生产环节的监督和抽检力度，确保流入市场食品的安全;六是重点监控面粉制品、油、豆制品、蔬菜制品、肉制品、生产加工点，禁止生产企业使用矿物油、吊白块、工业用双氧水、毛发水、敌敌畏、甲醇等有毒非食用物质和回收过期变质食品、地沟油、陈化粮进行食品生产;七是加大对各类小型食品加工厂的整治力度，对设施简陋、无法保证食品安全的小作坊要坚决取缔;八是对居民饮用水安全状况适时进行监控检测。

(五)抓好流通环节的食品安全监管。

一是严格食品经营主体资格审查，严把市场准入关，切实打击各种违法经营行为;二是建立经营假劣食品惩戒机制，规范企业经营行为;三是要督促和指导经营企业建立健全食品进货验收、索证索票、质量追溯、封存报告和销售台帐制度;四是在经营企业中开展食品安全信用体系建设，从强化企业是食品安全第一责任人的责任意识为切入点，本着积极、稳妥、务实的精神，推进经营企业食品安全信用体系的建立;五是加大对市场食品的监督抽验，重点要放在批发市场、超市、集贸市场和乡镇农村，发现假冒伪劣食品要追根溯源，查清其进货渠道和销售去向，督促经营企业主动找回已销售的有安全隐患的食品;六是对故意经营假冒伪劣食品谋取暴利的行为要坚决从重打击;七是对经营不符合标准和有毒有害食品的行为，做到早发现、早控制、追根溯源，依法严厉打击，对大案要案涉嫌犯罪的，要及时移送公安机关依法查处，保护合法经营，打击违法行为;九建立食品安全申诉举报指挥中心，在主要集贸市场设立投诉服务点，接受消费者监督;十对商店(超市)散装食品经营行为，推进场厂挂钩、场地挂钩等先进经验;十一是严厉打击食品经营活动中的商业欺诈行为，净化食品市场环境。

(六)村（社区）食安工作

一是做到食品安全工作年初有计划、有安排、有方案，各项工作的开展有真实的文字记录和图片资料;二是把食品安全知识的宣传教育融入到新农村建设中，因地制宜地开展对农村群体进行食品安全知识的宣传教育;三是积极推进农村......余下全文>>

三：酒店年度食品安全计划内容有哪些？

北海宾馆2012年食品安全工作计划

食品安全关系到广大游客和员工的身体健康乃至生命安全，关系到宾馆的稳定与发展。为进一步做好宾馆的食品安全工作，确保广大游客和员工在我馆的饮食安全，提升宾馆对外良好的信誉，结合宾馆实际，特制定本计划。

一、工作目标

加强食品安全监管力度，防止食品安全事故的发生，保障广大游客和员工的饮食安全，全面提升食品安全保障水平。

二、组织机构

成立食品安全管理领导小组

组 长：王泽洲

副组长：杜跃飞、臧玉锦

成 员：苏晓长 谢玉峰 王献政 孙 勇 叶晶晶

夏伟亮 陈 新 王宁强 杨和富 王元周

三、工作要求

按照公司下发的《黄山旅游发展股份2012年食品安全工作计划》的通知的要求，结合宾馆实际情况认真分析影响安全生产的突出问题和薄弱环节，把食品安全工作作为一项长期任务，组织人力、物力和技术力量，开展技术攻关，确保宾馆食品安全。

1、明确职责，抓好落实。食品安全管理领导小组组长，全面负责宾馆的食品安全工作；副组长负责宾馆食品安全工作的全面检查部署，督促检查食品安全工作的开展，负责各项食品卫生制度的落实和检查工作；各成员主动参与饭店食品安全工作，杜绝食品安全事故的发生。

2、加强检查，严格管理。副组长及各成员应定期和不定期的对食品安全工作进行检查。餐饮部要认真落实食品安全卫生检查力度和食品采购、加工、制作、贮存以及烹饪触管理规范。

3、积极配合，专项整治。严格按照管委会卫生主管部门和股份公司的相关要求，积极配合各项食品安全管理措施，积极参与和开展专项整治行动，积极做好安全信息报送工作，不虚报、不漏报。

四、工作重点

1、明确工作重点。严格落实食品卫生责任制，抓好食品采购、加工、制作、贮存以及人员的卫生管理。重点做好餐厅及职工食堂的食品卫生安全管理工作，积极预防控制食物中毒和食源性疾病的发生和流行。

2、加强日常管理。日常管理工作的好坏是影响食品安全的首要因素，因此，加强日常管理是重中之重。主要体现在餐饮部日常安全卫生的检查落实之中。

3、做好宣传培训。积极参加相关主管部门的培训并组织开展食品安全培训工作。食品加工人员必须通过岗前培训考核，保证食品卫生安全知晓率100%。餐饮部全体从业人员都应有健康合格证明，重视食品安全。

4、抓好制度建设。酒店应与餐饮部员工签署食品质量安全承诺书，认真履行安全承诺书制定的各项制度。从规章制度入手，重新梳理补充完善各项卫生管理规章制度和工作运行机制，重点是做好食品留样制度和食品贮存制度。

北海宾馆

二O一二年四月二十八日

四：食品安全培训计划 关于企业内部的

培训内容 培训对象 培训日期培训时间 讲师安排

食品安全法生产厂组长级以上主管2011-6-298：30—10：30品保部

食品安全法实施条例/产品标识与可追溯及召回生产厂组长级以上主管2011-7-298：30—10：30品保部

食品安全卫生常识生产厂组长级以上主管2011-8-308：30—10：30品保部食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定生产厂组长级以上主管2011-9-298：30—10：30品保部

产品质量法生产厂组长级以上主管2011-10-288：30—10：30品保部

生产许可证管理办法及实施条例生产厂组长级以上主管2011-11-258：30—10：30品保部

食品卫生通则生产厂组长级以上主管2011-12-308：30—10：30品保部

五：食品安全卫生控制体系运行状况表格,如何填写 10分

食品安全卫生控制体系运行状况表格：

1、生产过程表格:生产报表(产品名称 规格 型号 产量 生产日期 等)、工艺记录表( 温度 压力 时间 关键控制 添加剂使用发放 操作员等) 、设备台帐(型号、规格、出厂日期、使用部门使用人等)、设备维修记录(计划 维修记录等)、卫生及消毒检查记录(人员、设备、设施、手鞋工作面、地面、工作服等)

2、采购记录表格: 采购计划、供应商的花名册、供应商的评价、采购合同、运输协议书等

3、销售部记录表格: 合同、合同评审、定货单、送货单、出库单、客户名单。满意度调

查

4、质量管理记录表格: 质量计划、原料副料检验、过程检验、出厂产品检验记录(微

生物, 理化等)

化学试剂标定) 不合格报告、纠正与纠正措施报告

5、办公室记录: 培训计划( 年 部门) 培训通知考试卷、培训评价等..文件(发放

修改 报废) 目标考核、体检、环境卫生检查 。

6、库房;记录：入库单、提货单、车辆清洗、库房整理记录、储存设备清洗、追踪记录

监视测量设备：花名册、周期表、检定报告、维修记录 。

7、其他：原料调运（时间品名 合同号 调入方名称 ）

8、体系：内审（年计划、计划、会议签到表、检查表、不符合报告、不符合分布、内审报告）

六：给家长上一堂食品安全课征文

下面是我学校的一个计划 希望对你有帮助 谢谢追加分 德育工作计划 一、指导思想： 以创建“中小学行为规范示范校”为载体，以民族精神教育、理想信念教育为重点，切实加强珍惜生命教育、心理健康教育和法制教育，营造良好育人氛围，努力构建“和谐德育”。 二、工作目标： 德育工作是全面推进实施素质教育的重要组成部分，也是摆在每一位教育工作者面前的一项重要任务。为此本学期的德育工作重点抓好以下工作： （一）加强德育队伍建设，营造全员育人氛围 1、加强校园德育环境建设。 一是要加强德育工作领导。成立校长室、德育处、少先队以及年级组为德育领导核心小组，保障德育工作领导作用。二是要花大力气建设好一支坚强有力的班主任队伍和全员抓德育的思想工作队伍，要求人人都是德育教育者，做到随时、随地、随人、随事地对学生进行教育。坚持说教与身教相结合的教育思想，坚持教学育人、服务育人、管理育人三位一体。 2、加强对班主任工作的管理和指导 本学期将加强对班主任工作的培训力度，着力打造一批品行好、能力强，工作踏实、乐于奉献的班主任队伍。要健全和完善班主任岗位职责、工作条例、班主任工作考核评估激励机制，坚持从形式和内容两方面公正、客观地衡量班主任工作，鼓励班主任主动认真的开展工作。把班主任工作的实绩作为晋升、评优的重要依据。要开好班主任例会，每学期开展1-2次班级管理经验交流会，推出一批优秀班主任。要通过这些活动的开展达到相互学习的目的，并从理论层次上提升班主任，促使他们科学管理班集体。 3、提升教职工德育理念。 加强学习，提高每个教师的德育素质。组织教师认真学习邓小平理论，学习《教育法》、《教师法》、《中小学教师职业道德规范》、《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》等教育法规，增强遵纪守法、依法施教的自觉性，提高教师科学育人的水平。牢固树立"教书育人，服务育人，管理育人"的思想。加强职业道德自律，规范教学行为，增强爱生意识，关心学生品行健康发展，认识并掌握教育规律，坚持耐心教育与严格管理相结合，使教师具有高尚的职业道德和良好的师表风范，全面关心、爱护学生，杜绝体罚和变相体罚，拿起表扬、赞美的武器，构建平等、民主和谐的师生关系。 4、推进德育课程改革，提高学科德育功能。 深化以思品课为核心的德育教科研，开展学科德育渗透教育活动，充分发挥各学科自身的特点，做到传授科学文化知识与加强学生思想修养相统一，灵活随机地对学生进行思想教育，引导学生树立崇尚科学、追求真理的科学态度，提高他们识别真善美的能力，使之形成理想与信念，进而转化为发愤学习，积极向上的内在动力。要抓好各级德育规划课题的结题工作，力争在课题研究上出成果。 5、抓好“三个结合”教育，促进学生发展 重视家庭、社会与学校教育的配合。想方设法办好家长学校，并成立家长委员会，定期召开会议，多渠道、多形式开展校外德育教育基地活动，进一步形成德育教育的合力。 要定期召开好家长会，班主任要做好家访工作，对部分学生建立家校联系卡，沟通学生在校和家庭情况，提出学生在家、在校的学习常规要求，使孩子在家长指导下，加快常规养成。要定期做好学生的家访工作，和家长一道做好学生深入细致的思想工作，严禁出现学生逃学、厌学、进网吧等不正当现象。要充分发挥“家校路路通”的作用。要通过社会实践活动，组织学生参加校外教育活动，了解家乡变化，感受祖国的腾飞。要继续深入探讨社区教育，利用一切社区资源对学生进行全方位的素质教育。通过教子有方经验交流、给家长的一封信、课堂教学开放周等形式对家庭教育的内容和方式方法进行指导、引导。 （二）、常规教育 1、德育工......余下全文>>

七：求一个关于食品安全生产的文件！！急！

一.为保护公司财产和员工人身安全，保证公司生产经营工作顺利进行，根据国家有关劳动保护法律、法规，结合公司的实际情况，特制定本责任书。

二.公司安全生产工作以“安全第一，预防为主”为方针，坚持生产经营服从安全需要的原则，确保实现安全生产和文明生产。

三.各部门负责人为本部门安全生产责任人，负责本部门的安锭生产和安全教育工作，贯彻落实公司安全生产制度，制订并组织实施本部门的安全生产工作实施细则，同时督促检查，确保安全生产工作的顺利开展。

四.各部门负责人要坚决贯彻执行“谁主管、谁负责”的原则，层层落实安全生产责任制，明确安全生产工作的重点，定岗定人做到事事有人管，在安全生产工作中不留空白。

五.各部门必须设立安全生产检查员，负责本部门的日常安全生产督促检查工作，及时发现问题解决问题并做好记录，每月将安全检查记录上报安保部，积极配合安保部落实安全生产责任制。

六.各部门必须加强本部门安全生产教育工作，务必使员工树立起“安全第一、生产必须安全、安全为了生产”的思想，在工作中严格执行各项安全管理规定，遵守安全生产规章制度。

七.提高本部门员工的安全保护意识，做到“三不伤害”（不伤害自己，不伤害他人，不被他人伤害）。

八.各部门负责人要教育引导本部门员工积极参与安全生产工作，发现隐患及时整改，多提有助于安全生产的合理化建议。

九.发生人身、设备事故必须按规定的处理原则和程序进行处理。事故处理要坚持“三不放过”的原则（事故原因没有查清的不放过；事故发生后没有整改措施的不放过；责任者和员工没有受到教育的不放过。）

十. 各部门安全生产工作按公司《安全生产制度》和《员工奖惩制度》予以奖惩。

以上仅供参考.希望采纳 谢谢！

八：幼儿小班园面有毒食品安全教育总结

安全工作是幼儿园工作的重中之重，只有在确保幼儿健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动，我班教师始终保持高度的安全责任意识，认真细致地开展安全工作。我班共计22人，幼儿有了初步的自我保护意识，只是随着孩子年龄的增长，他们的冒险精神也越来越强。为了确保幼儿的安全，使幼儿形成初步的安全意识，依据本班幼儿的年龄特点和实际情况，在这一学期本班级制订切实可行的安全工作计划，对幼儿实施系统的安全教育，至学期末本班无一安全隐患的的现象出现，现总结如下：

一日活动中的体现1．幼儿生活活动时，老师时刻跟随，以免上厕所滑倒摔伤，幼儿洗手时不玩水，喝水时注意开水的冷热，避免烫伤。

2.告诉幼儿不乱动电器、电源、活动时不推不挤，来园向老师问好，离园时说再见，使老师心中有数，以免幼儿丢失。不随陌生人离开或擅自离园，了解自救办法，告诉幼儿识别特殊号码的用途，（如：110、119、120）。

3.进餐时的安全卫生，要求幼儿安静进餐，避免食物呛入气管，被热菜、热汤烫伤。午睡时不蒙头睡觉，并检查幼儿是否带有异物（发夹、扣子、珠子、拉链等），发现并及时处理。

4.户外活动时，不挤、不推、不追打，注意幼儿的衣着是否整齐，鞋带是否系好，以防摔跤。

5.幼儿离园时，陌生人接着幼儿时仔细了解情况，在家长允许的情况下方可放入。老师离园时检查教室各个地方是否留有安全隐患和幼儿滞留，发现后即时处理。

家长工作中的体现1.向家长宣传安全教育的重要性，以及幼儿园的安全教育活动，请家长积极配合幼儿园做好安全教育工作和安全防范工作。

2.让家长配合班级安全教育活动的开展，告诉幼儿一些安全知识以及一些防范措施，如：熟记家庭住址，电话号码，训练引导幼儿识别方向，告诫幼儿不要轻信别人。

教师工作中的体现1.教师有很强的安全保护意识，加强责任心，时刻把安全工作放在首位，保证每个幼儿的安全。

2.及时排除班内不安全隐患，检查教室每一个角落，将危险物品放在幼儿触摸不到的地方。

3.经常利用一日生活中的各个环节，对幼儿进行安全教育，培养幼儿初步的安全意识及自我保护能力。

总之，把安全放在首位，对孩子要做到："放手不放眼，放眼不放心"。我们将尽自己的一切能力保护好幼儿，防止事故的发生，促进幼儿健康成长。