一:麦当劳危机公关如何做?
一、承担责任原则
事件曝光后,麦当劳马上通过官方微博及时向公众公开道歉,并向相关监督部门表示感谢,诚意十足。同时,公司相关负责人也在第一时间赶到现场,与媒体和公众进行沟通。符合承担责任原则。
二、真诚沟通原则
问题被曝光后,麦当劳通过官方微博致歉,道歉态度诚恳,言辞恳切,让更多受众看到其真诚的一面,符合( 酷 美 网 络 )危机公关真诚沟通原则。
三、速度第一原则
央视报道播出之后仅仅一个小时,麦当劳新浪官方微博即发出声明,以坦诚的态度,表示将立即调查,严肃处理,并在未来进行改善。这一快速回应让麦当劳迅速占据了舆论制高点。第二天各传媒报道这一事件时几乎都会附带提及这一表明积极态度的微博声明,麦当劳的企业形象也因此在这一事件中得到了保全。符合速度第一原则。
四、系统运行原则
除了第一时间发布致歉声明,企业相关负责人也及时赶到现场,与公众和媒体进行沟通。此外,对问题店进行停业整顿,并通过媒体释放全国各门店彻底自查的举措,符合系统运行原则。
五、权威证实原则
在事件中,麦当劳除了发布致歉声明,还请北京市卫生监督所进行检查,并将检查结果公布于众,虽然检查结果证明麦当劳在卫生方面确实存在问题和漏洞,但让人看到了麦当劳认识错误并勇于改正错误的态度和决心。符合权威证实原则。
二:麦当劳鸡翅有虫事件的危机公关处理
都大事化小了
三:危机公关怎么来处理?
危机公关属于非常态的信息传递行为,需要遵循一些基本原则。
依据这些原则进行危机公关可以在很大限度上减轻受众所表现出的紧张和恐惧心理,从而使危机公关在处理危机的过程中发挥积极的作用。主要就是处理突发问题,给出公关建议和执行计划。当企业发生公关危机事件后媒体与大众的关注度很高,这时若企业危机公关手法得当不仅可以化解危机,还可以提高企业或品牌的知名度,树立良好的企业形象。
当危机出现时,企业相关人员不可在危机中乱了阵脚,要平心静气,组合运用“三明主义”的公关原则,来一步步化解危机,或进一步转“危”为“机”。
其一,态度“明确”,公司对待危机的态度要明确,而且要在第一时间表明,不能采用任何手段来逃避危机事实。这是企业危机公关的第一要义。例如,中国百胜餐饮集团在《有关“苏丹红一号”问题的声明》中居然称:“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含‘苏丹红一号’成分,并获得了他们的书面保证。但是非常遗憾,昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了‘苏丹红一号’成分。”这是什么样态度?暧昧?狡辩?这明摆着是要把责任全部推卸给供应商,以求转移媒体和消费者的视线。媒体和消费者能够满意这样的话语吗?显然不会。这样做终究是无济于事,肯德基的管理方首先应该“将心比心”,明确表面自己的态度,承认肯德基在质量监管方面的不力,而不是去寻找替罪羊,为自己开脱罪名。
其二,信息“明朗”,公司发出的信息不能含糊,不能朝令夕改,让人去猜疑或猜想。例如,对于连锁餐厅来说,则必须表明是哪一家分店,以降低对品牌的整体伤害,否则,遭遇“株连九族”就十分冤枉了。例如,新浪财经总结出麦当劳在面对“薯条危机”时有“三变”:一变反式脂肪酸的含量,2006年2月8日,麦当劳公开承认,每份麦当劳薯条中,不利于身体健康的反式脂肪酸含量从过去的6克增加到8克;二变油的品种,麦当劳中国公司2月8日晚发出紧急声明称,目前麦当劳中国内地餐厅的炸薯条使用的是“橄榄油”,2月9日上午,前一份声明中的“橄榄油”则改为“棕榈油”;三变薯条的成分,2006年2月,麦当劳在公司的官方网站上悄悄增加了炸薯条“含有小麦、牛奶和麸质成分”等字样,一周后,麦当劳公开宣布,其薯条中含有过敏成分,而此前,麦当劳却一直宣称所售薯条中没有上述潜在过敏原,对乳制品过敏的消费者可以安心食用。麦当劳发出的信息,失去了一个国际品牌应该有的“稳重”,十分“轻浮”,前后不一致的信息只能会导致社会公众更多的质疑和猜测,加深危机的程度。
其三,思路“明晰”。企业在发生危机后,不只是“表明态度”和“信息发布”的问题,其必须“将心比心”,站在“受害者”的立场,制定明晰的延伸问题处理思路,最大程度的做好“善后”工作,以保护和安慰“受害者”,一对一的化解“危机”,同时也要针对企业状况采取有效措施,以避免危机的再次发生。例如,蜀国演义酒楼在发生危机后,采取了四项紧急措施,尽可能多地为“受害者”解决力所能及的问题:一,酒楼指派专人专车对住院病人全天候监护;二,工作人员积极联系今年5月中旬至8月8日在酒楼用过凉拌螺肉的顾客,追踪跟进是否发生异常情况;三,在酒楼内做明显提示,凡在此期间食用过螺肉且有不适者,公司24小时设专人专车接送去相关医院接受全面检查;四,开通24小时咨询电话,由专人解答顾客询问并为消费者联系相关事宜。这些举措,一定程度上体现了一个餐饮企业的责任心,赢得了消费者和媒体的肯定。但是蜀国演义应该进一步采取有效措施,以彻底避免类似危机的再次发生。
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四:麦当劳315公关发生在什么时候
1.为了保证产品的质量不因原料而产生问题,从基本上开始杜绝、预防问题的发生。
2,麦当劳的环境很好。麦当劳的所开发的市场是以中青年为止,但是也囊括了很多其它年龄层的人。麦当劳的卫生很注重,麦当劳是快餐业,无论大人还是小孩,工人还是。
五:危机公关和危机管理是什么关系?
危机公关(public relations in crisis)由于企业的管理不善、同行竞争甚至遭遇恶意破坏或者是外界特殊事件的影响,而给企业或品牌带来危机,企业针对危机所采取的一系列自救行动,包括消除影响、恢复形象,就是危机公关。
危机公关属于危机管理(crisis management)系统的危机处理部分
危机公关特点
意外性:危机爆发的具体时间、实际规模、具体态势和影响深度,是始料未及的。
聚焦性: 进入信息时代后,危机的信息传播比危机本身发展要快得多。媒体对危机来说,就象大火借了东风一样。
破坏性:由于危机常具有“出其不意,攻其不备”的特点,不论什么性质和规模的危机,都必然不同程度地给企业造成破坏,造成混乱和恐慌,而且由于决策的时间以及信息有限,往往会导致决策失误,从而带来无可估量的损失。
紧迫性:对企业来说,危机一旦爆发,其破坏性的能量就会被迅速释放,并呈快速蔓延之势,如果不能及时控制,危机会急剧恶化,使企业遭受更大损失。
[编辑]危机公关的流程和内容
从危机的定义我们可以看出,危机的终极爆发往往是一系列因素累积的结果。因此,对危机管理的审视应该放到对问题管理(issue management)加以研究的大背景中。一般而言,问题的发展演变方式都是可以预期的。它往往是从一个趋势或事件开始,接下来的变化脉络十分清晰。
其发展生命周期可以大致划分为:
● 起源阶段——潜在问题
● 干预和扩大阶段——问题在抬头
● 成型阶段——当前问题和危机问题
● 解决阶段——休眠问题
根据问题发展的这一周期,危机公关主要包含以下流程和内容
● 问题管理。对可能对组织产生影响的问题进行系统化监控和评估。
● 危机规划与预防。针对可能发生的危机情景进行预案研究与处理,建立危机管理机构。
● 危机应对。面对爆发的危机实施全面管理方案,掌握危机管理的主动权。
● 善后事宜。判断危机的损害程度、评估危机预案的效果,做出调整和修订
此外还要强调指出,危机公关的效果直接取决于是否得到企业高管层的重视和支持;是否有制度化、系统化的问题管理项目与危机公关项目;以及危机沟通系统是否高效通畅。在这里,国内外竞争情报领域的学术研究和实践探索可以为问题管理和危机公关提供重要的理论与工具支持。
危机公关的“三明主义”
随着信息传播速度的日新月异,市场竞争的加剧,品牌稍有不慎就会出现危机。当危机出现时,企业相关人员不可在危机中乱了阵脚,要平心静气,组合运用“三明主义”的公关原则,来一步步化解危机,或进一步转“危”为“机”。
其一,态度“明确”,公司对待危机的态度要明确,而且要在第一时间表明,不能采用任何手段来逃避危机事实。这是企业危机公关的第一要义。例如,中国百胜餐饮集团在《有关“苏丹红一号”问题的声明》中居然称:“我们虽然多次要求百胜的相关供应商确保其产品不含‘苏丹红一号’成分,并获得了他们的书面保证。但是非常遗憾,昨天在肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调料中还是发现了‘苏丹红一号’成分。”这是什么样态度?暧昧?狡辩?这明摆着是要把责任全部推卸给供应商,以求转移媒体和消费者的视线。媒体和消费者能够满意这样的话语吗?显然不会。这样做终究是无济于事,肯德基的管理方首先应该“将心比心”,明确表面自己的态度,承认肯德基在质量监管方面的不力,而不是去寻找替罪羊,为自己开脱罪名。
其二,信息“明朗”,公司发出的信息不能含糊,不能朝令夕改......余下全文>>
六:谁做过麦当劳的公关姐姐?具体负责哪些工作?
吃青春饭,何必,一不小心就被潜规则了
干点别的吧
七:麦当劳对“消毒水”事件的处理哪些方面不够妥当?
麦当劳在处理与消费者的关系上存在以下几个问题:第一,店长和地区督导在是事情发生的两个小时后才赶到现场,说明麦当劳对
消费者漠视,以及在危机处理机制上的欠缺。即使一份以我为中心的所谓的“声明”,也只是一周之后才拿出来。第二,麦当劳的
员工与两位消费者在两个多小时内多次发生争执。不管顾客对错与否,作为强势群体的企业一方都不应该与消费者发生争执。当着
其他顾客的面与自己的用户争执其唯一的结果就是损坏企业和品牌形象,降低其在消费者心目中的好感度。第三,不能满足消费者
的合理要求,有把“大事化小,小事化小”的嫌疑。应该说,从报道的情况来看,消费者要求是合理的,而麦当劳的处理缺乏中国
人最看中的“面子”,在辅之以“感情”因素,“消毒水”事件自然可以得到圆满的解决。在整个危机公关的事件中,麦当劳应该
从这样几个方面着手处理:真诚的消费者公关—--取得谅解,诚恳的公众公关----赢得信誉,开诚布公的媒体公关-----赢得口碑。
八:公关危机的特点
危机公关属于非常态的信息传递行为,需要遵循一些基本原则。 危机公关 这些原则制定的标准是根据在危机中受众所表现出的不同寻常的心理特征。依据这些原则进行危机公关可以在很大限度上减轻受众所表现出的紧张和恐惧心理,从而使危机公关在处理危机的过程中发挥积极的作用。速峰网公关公司负责人认为,危机公关的基本原则主要有以下八个方面: 原则一:保证信息及时性 危机很容易使人产生害怕或恐惧心理,因此保证信息及时性,让受众第一时间了解事件的情况,对危机公关至关重要。 原则二:保证受众的知情权 随着社会的不断发展,公众对话语权的诉求越来越强烈。当危机发生时,所有危机受众都有权利参与到与之切身利益相关的决策活动。危机公关的目的不应该是转移受众的视线,而是应该告诉受众真相,使他们能够参与到危机管理的工作中来,表现出积极合作的态度。 原则三:重视受众的想法 危机发生时,受众所关注的并不仅仅是危机所造成的破坏或是所得到的补偿,他们更关心的是当事方是否在意他们的想法,并给予足够的重视。如果他们发现当事方不能做到这些,就很难给予当事方以信任,化解危机也就变得更加困难。 原则四:保持坦诚 始终保持坦诚的态度,面对危机不逃避,敢于承担责任,就容易取得受众的信任和谅解。危机公关的首要目的也就在于此,保持坦诚是保证危机公关得以有效实施的基本条件。 原则五:保证信源的一致性 危机公关中最忌讳的就是所传递的信息存在不同,这样很容易误导公众和破坏危机中所建立起来的信任。如果当事方不能保证信息的一致性,那么危机管理将无从谈起。 原则六:保证与媒体的有效沟通 媒体在危机公关中扮演了非常重要的角色,它既是信息的传递着,也是危机事件发展的监督者,所以保证与媒体的有效沟通直接影响了危机公关的走向和结果。 原则七:信息要言简意赅 在危机公关过程中,受众和媒体没有兴趣去听长篇大论,他们需要的是言简意赅的核心内容,实时掌握事件的最新发展,内容还要通俗易懂,有利于传播。 原则八:整体策划 危机公关虽然是因某个事件而发起的,具有不确定性,但制定危机公关方案时,需要站在整体的角度进行全面缜密的策划,才能保证危机公关的有效性。 编辑本段危机公关的误区 在中国,人们对危机公关的理解和操作,一直存在很大的误区。 首先,是认识上的错误。 中国人一向把别人对自己的公开批评等同于危机,认为只有有人批评自己,就会影响公众对自己的态度和印象,损坏自己的名声。 实际上,根据社会心理学的研究结果,人们只会关注、思考那些与自身利益相关的事情,并因此调整自己的态度。对于那些与自身利益无关的事情,人们很少会关注,即使关注也不会深入思考,所以其态度不会发生变化。 所以,危机创伤理论指出:危机不是源于别人对自己的批评,而是源于自己对别人的伤害。 其次,是操作上的错误。 因为对危机的概念,存在认识上的错误,所以对危机公关的认识和操作也存在相应的错误。 我们以往把别人的批评当危机,所以就把消除别人的批评当作是“危机公关”:首先、想办法摆平批评者,消除批评的来源;其次、想办法搞定媒体,防止批评的扩散;再次、想办法发出一些正面的声音,覆盖批评的声音、挽回批评的影响。 根据危机创伤理论,这种处理方式,不仅不会消除公众的创伤,反而可能造成新的创伤,让危机更加严重。近年来对三聚氰胺等食品安全危机事件的危机公关处理,就是非常典型的案例! 编辑本段危机公关的实施 危机公关的实施,包括危机防范、危机诊断、危机处理三大步骤。 ......余下全文>>
九:麦当劳与肯德基的营销策略有什么不同?
1.肯德基是专做餐饮的,麦当劳是做地产的,餐饮是副业,所以你能看出麦当劳对餐饮的重视程度不如肯德基,只有价格优势。2.他们使用什么可乐是因为他们手上有该可乐公司的股份,相比百事可乐来说,可口可乐的用户应该更多一些。3.鸡是肯德基的核心产品,麦当劳没有什么核心产品,他们什么都做,他们更在乎的是营销。4.这是一种形象宣传策略,肯德基要体现的是他们的悠久历史和专业,麦当劳则是更注重情绪情绪,他们抓住了儿童的心理,从儿童打开销路。5.同4。6.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。7.同1,麦当劳对餐饮没有肯德基重视。
从肯德基和麦当劳的服务上能看出,肯德基更注重的是成本控制、模式化管理,至于番茄酱的问题要看服务人员了,这个并不绝对,碰上个好说话的自然不会跟你废话,但不合理的肯定不会给你,缺点也是模式化管理,对员工严格要求服务方式,太死板,不灵活;麦当劳注重的则是情绪营销,人性化管理,缺点也是人性化管理,对员工的服务方式不好控制,容易影响形象,现做倒是一个不错的卖点,但实际上新不新鲜要看原料,原料新不新鲜顾客看不到。
食品安全问题,如果是原料问题的话,肯德基无疑要好一些,他可以推脱掉,如果是产品的话无疑现做的麦当劳更有优势,虽然肯德基统一制作成本更低,但出了问题说不清楚,只要不出什么大的问题,这两个品牌在食品安全问题上不会受什么影响,毕竟无论是肯德基还是麦当劳都会有专业的危机公关团队的。
总的来说,肯德基给人的感觉就像是厨师,体现的是专业、权威;麦当劳则更像是一个业务员,体现的是人性化的服务和感觉