一：做早餐的利润多少，具体成本怎么算
早餐利润相当大，在生意正常的情况下，最少对半赚。成本有房租，人员工资，水电，原材料，来决定。希望能帮到你
祝你生活愉快，生意兴隆
二：酒店会计核算中，免费的早餐如何写分录？很多人都说冲减房费，鄙人比较愚笨不懂怎么写?_?比如一个房间
不可以冲减，也不需要冲减，这早餐就是住宿收入对应的成本支岀。如果你们住宿成本与餐饮成本分帐核算，可以把早餐成本转入住宿成本，如果早餐是外买耒的，那么这笔支岀可以直接记入营业成本。减营业收入税务上是不允许的。
三：酒店客房早餐如何计算成本
所耗用的原材料，租赁费，人工工资，分摊数粗略计算就可以了。
四：酒店的房费含早餐，早餐是餐厅收入还是客房收入？具体的怎么账务处理？
酒店会支付相应的费用给餐饮部。因为酒店餐饮部一般都是承包出去的。所以酒店方面财务部会跟餐饮部结算饭钱的。
五：酒店管理里早餐卷怎么核算?分录怎么做？
归在住宿成本里，早餐也是客人酒店住宿消费的一部分。
六：宾馆提供免费早餐如何进行账务处理
1、能分清客餐成本与宾馆人员用餐成本的，客餐成本 计入 “营业成本” ，宾馆人员用餐成本计入 “管理费用-福伐费”。
2、餐饮成本分不出客餐成本与宾馆人员用餐成本的，一起计入 “营业成本”。
建议： 即使能分清客餐成本与宾馆人员用餐成本，也全部计入“营业成本”为好，因为宾馆人员用餐与客餐谁也讲不清楚，但一旦你在账务上分开做了，在税务检查时宾馆人员用餐会纳入福利费或个人所得而产生企业所得税或个人所个税。这是秘籍，不可外传（但愿税务的别看到这个回答）。
七：食堂成本计算？ 10分
你所列的三种方法都不叫成本
只是叫平均价格
计算成本应该是这样的,把一天的耗材统计出来包括米面油及青菜调料等
实际上很简单,你把邮箱告诉我,发个表给你看看
八：酒店会计核算中免费早餐如何进行账务处理
如果你酒店没有午餐和晚餐，那就将免费早餐作为你客房附加的一部分，单独核算抵减客房收入。
九：酒店里面的早餐卷该怎么做分录呢？
一般，酒店内部各部门之间不会核算的这么细吧？如果用内部价，如20元，作为餐厅的收入，但同时也要从客房的成本中减除20元，否则就重复入账了。
任何核算，都要有会计依据，即原始凭证，外来的（发票等）或内部的（出入库单、工资单等），即使内部核算，也要做内部结算单据，但内部结算单据不能作为大账（对外报表）处理，属于内部考核使用的。
仅就早餐而言，你们外购的材料已经入账了，这里如果再计入一遍，肯定重复了。除非从采购环节就分部门入账，那早餐成本也反映在原材料或营业成本的明细科目中，而不用另外记账。
十：酒店客房赠送的自助早餐是算厨房的成本还是收入
算作成本，对于厨房如果作为独立核算则作为收入宜福德
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