春节食品安全

一：谁能给我提供五六个食品安全的宣传标语，结合春节的！！！急急急！！！

1． 人品、食品，品品相照；苍生、民生，生生相联2． 食品安全齐监督，健康生活同构筑3． 培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人4． 法行天下，食者无忧5． 食品安全是金，百姓健康是福6． 开口吃个爽，莫把安全忘7． 欲食天下鲜，安全记心间8． 构筑食品安全“防火墙”，撑起群众健康“保护伞”9． 美丽余姚我的家，食品安全靠大家10． 家家关注食品问题，人人阻截问题食品11．食者无虑、饮者无忧、监管有法、安全有保12． 食品安全，百姓安康13． 勤查狠抓严把关，食品安全重于山14． 食品安全牢记心，健康幸福伴你行15． 普及食品科学知识，提高安全防范能力16． 建立诚信体系，保障食品安全17． 对食品安全多一点关注，为有限生命多一份负责18． 实施食品安全放心工程，促进浙江和谐发展19． 安全食品联万家，食品安全靠大家20． 齐心协力抓食品安全，真心实意保群众健康21．情系食品安全，心铸和谐家园22．食品安全共同监督，健康和谐人人受益23．己所不食，勿施于人24． 选购放心食品，吃出健康体魄25．学好食品卫生法，保证健康你我他26．食品安全共同的心愿，社会和谐快乐的家园。27． 一心一意关注食品安全，十全十美创建和谐社会28．增强食品安全意识，提高全民身体素质29．食品安全有保障，绿色消费享健康30． 少一份食品隐患，多一份生活平安31． 营造食品安全大环境，呵护幸福健康小家庭32． 少吃一口垃圾食品，多享一年幸福骸生33． 食品安全系万家，监督管理靠大家34．食品关乎生命，安全重于泰山35．食品监管人人有责，消费安全家家夙愿36．食品安全个个参与，和谐社会人人受益37．健康大厦始于一砖一石，食品安全凝聚一点一滴38．品放心食品，享健康生活39．手牵手维护食品安全，心连心构筑和谐家园40．长一份知识求放心，积一份公德拒黑心41．想要健康活到老，食品安全不能少42．群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园43．手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门44．食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨45．严把食品安全关，喜架健康幸福桥46．食品、人品、大家品，品食、品人、品和谐。47．千好万好食品安全为好，金贵银贵生命平安最贵。48．食品安全你我同创，和谐健康大家共享。49．食品安全天天讲，健康生活岁岁享。50．食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。

二：在春节期间购买食品，广大消费者需要注意哪些问题

[推荐]春节饮食注意事项

春节期间，无论休闲在家还是外出旅游，饮食安全是头等大事。消费者在春节期间如何安全地吃、科学地吃，新健康专门为您搜集相关资料，提出以下的健康饮食原则：

■食物中存在的隐患

专家指出，一般说来，人们平日经常食用的各种食物是不存在安全隐患的，但现代新技术在促进食品科技发展的同时也影响了食品的品质和口感，环境恶化导致农牧渔产品受到污染，还有一些不法分子使用有害化工制剂处理农、副、鱼类产品等，这些因素都将影响食品安全，虽然食品安全的总体情况在好转，上述情况并不常见，但了解了这些情况，消费者就可以在购买相应食品时有所挑选，小心选择。

■膳食结构搭配合理

为保证身体健康，人体应保持微碱性状态，如果人体血液呈酸性，血黏度和胆固醇都比较高，人就容易疲劳，同时抵抗力也会下降。而节日期间大量食用的荤菜几乎都是酸性食品，因此，节日饮食切莫餐餐只吃大鱼大肉，要有碱性食物搭配着吃。蔬菜、水果是富含钾、钠、钙、镁等矿物质元素的碱性食品，含碱量最高的要数海带，其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等。

我国居民的食盐摄入量原本就偏高，节日期间副食品吃多了，食盐的摄入量更多，钾是钠的克星，它能帮助人体排出多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

■品种选择切忌猎奇

春节期间放长假，许多消费者绞尽脑汁去吃一些平时不经常吃的东西，以求换换口味，尤其以一些野味为多。如吃一些猫肉、鼠肉、蛇肉等等。专家指出，换口味并不是不可以，但还要以安全为前提，因为这些野味不是常见的肉类食物，其品质不在有关机构的检测范围之内，携带了哪些疾病、寄生虫等等消费者都不得而知，安全隐患非常大。因此专家提醒您不要盲目猎奇，贪食野味。

■集中采购请勿大意

虽然平时的食品市场就非常丰富，但很多人还是改不了春节集中采购的习惯。新健康提醒您，人们在这个时候购物没有平时挑选得仔细，一些有问题的食品也就乘虚而入。而商家在大批量进货时，也有可能放松对商品保质期等方面的严格检查，因此，消费者购买时应注意把关。

对购买食物的地点选择也应注意，应尽量去大超市、便利店、正规的商场，而不要购买小商贩的商品。即使是在超市等比较有保障的地点，也应该选择那些质量信得过的知名品牌的食品。

■餐具选用莫忘安全

餐具的材料是食品安全的一大隐患。家庭主妇在居家生活中要对餐具材料本身具有的毒副作用有所了解。一般说来，陶瓷制品在餐具中毒性最小，但如果色彩非常鲜艳或带有彩饰可能含铅量过高；铝制餐具无毒，但长期使用有可能导致老年痴呆；铁制餐具毒性不大，但切忌使用生锈的铁制餐具；不锈钢餐具有微毒性，其中含有的镍、钛对人体有害；购买塑料餐具应尽可能选择没有图饰或图案较少的产品。

■制作过程重视细节

专家认为，制作是保证食物安全的重要程序，有一些细节需要非常注意。在食物加工过程中，手、器皿和切菜板、抹布等可能被生鲜食物中的细菌污染。因此要用肥皂把手洗干净，至少在温水里洗手20秒钟。手要用纸巾擦干，以防细菌留在手上。厨房用具的表面都要用消毒剂和餐巾纸擦洗干净。盘碟洗后用餐巾纸完全擦干，防止细菌繁殖。

肉类食物在制作前需要化冻，冰箱里的肉类要有足够的时间化冻，不要让化冻后的水流到别的地方或食品里。最好将需要化冻的食物放在一个盘子里，上面盖一张餐巾纸，让化冻的水由餐巾纸来吸干。

■烹制食物既熟又透

生吃是现在流行的一种饮食习惯，我国传统饮食中也有生吃食物的习俗，但以生吃新鲜蔬菜......余下全文>>

三：春节期间如何做好酒店食品安全管理工作

春节期间1、把好食品进货关，不要进有问题的食品；2查看所进食品的票据、合格证，供货商的经营资质(万一出事，可以追踪索源)，；所有票据、合格证、经营资质留一份复印件放在店内，以便随时查询；3、做好员工晨检，生病或受伤的可让其休假，看病；4、春节的重点在年夜饭上，做好年夜饭备案，制订食品安全应急预案；5餐饮服务许可证悬挂在醒目处；6所有从业人员须持有效健康证上岗，包括店长，经理，收银，服务员，后厨所有人，法定代表人；7、如若发生食物中毒事件，应立即拨打120，报警，向食品药品监督管积极应对理部门上报；8、积极应对顾客的突发事件。

以上！

四：餐饮服务食品安全春节短信提示写些什么内容

祝大家新春快乐万事如意身体健康，嗯节日饮食安全啊，节俭不要浪费。

祝您猴年大吉！如果我的回答对你有帮助，望采纳为最佳答案！

五：春节前厨师为什么要进行食品安全培训

因为一年都快过去了，从往年经验来说，节前是最易引发食品安全事故的，人们都急着回家过年，工作就会松懈，所以有的地方就通过培训提升员工食品安全意识

六：食品安全领域包括哪些

食品安全标准应当包括下列内容：

（一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；

（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；

（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；

（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；

（五）食品生产经营过程的卫生要求；

（六）与食品安全有关的质量要求；

（七）食品检验方法与规程；

（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。

七：春节来临之际，采办年货成为人们谈论最多的话题之一．但是，食品安全问题让人们采购时多了几分不安．下列

A、聚氯乙烯塑料在使用时会分解出对HCl，不宜用于包装食品，故A错误； B、颜色鲜艳的食品通常含有较多着色剂，对婴幼儿有害，故B正确；C、营养强化剂为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂，可根据个人情况选择食用含不同营养强化剂的食品，故C正确；D、新型农药高效、低毒，可降低蔬菜农药残留，故D正确；故选：A．

八：近几年中国有哪些有害食品安全事件?

1998年春节前，山西文水县一不法分子用甲醇勾兑散装白酒进行出售，短短几天时间，朔州、大同等地先后发现数百名群众饮假酒中毒住院，患者呕吐、头痛、呼吸困难，其中近30人死亡。后经鉴定，这些勾兑的散装白酒每升含甲醇361克，超过国家标准902倍。2005年1、苏丹红事件——这次是辣椒酱，下回是咸鸭蛋2、立顿速溶茶风波——产品无罪引发标准质疑，中国比外国人的命不值钱3、光明回收奶事件——凸显过期食品监管隐患4、雀巢奶粉碘超标事件——呼唤建立问题食品召回制5、广东潮安果脯遭“封杀”事件——“株连”是难躲避的市场法则6、雀石绿风波——禁令不能成为一纸空文，执法不严，有法不依是问题关键7、ＰＶＣ保鲜膜可能致癌风波——食品安全标准应与国际接轨8、哈根达斯无证作坊事件——洋名牌并不等于高质量9、三鹿“早产奶”风波——行规和常识发生碰撞.(这个牌子早有问题) 2006年1、可乐含苯： 洋品牌误导青少年 肝脏不好建议少喝.2、福寿螺致病：餐饮业缺乏监管3、毒猪油事件：浑浊可能是混杂油 4、美国“毒菠菜”、加拿大“毒胡萝卜汁”：洋品牌进入中国被同化5、 瘦肉精中毒：买肉要选有瘦有肥“五花肉”。贵是贵，还不放心6、“苏丹红”咸鸭蛋：触目惊心。群体行为，主要销售市场居然是首都北京。7、“嗑药”多宝鱼,有毒桂花鱼、问题老虎斑：：吓得无人敢问津，广州人吃得多 2007年龙凤与思念问题速冻食品深圳撤柜 07/04/12 上海星巴克售过期苹果汁 07/07/30 五粮液幸运星糖精超标 07/11/01 北京王致和豆腐乳被指保质期内发霉 07/11/08 味全食品旗下奶粉被查出致病菌 07/11/21 台湾婴儿配方奶粉检出致病菌 07/11/27 香港的Godiva朱古力遭停售 07/12/03 乐事薯片等23种进口食品抽查不合格 07/12/10 南昌：统一方便面吃出烟头？ 07/12/12 浙江义乌：多美滋奶粉中出现小蛆 08/01/07

九：为什么党和政府如此重视食品安全问题

为什么党和政府如此重视食品安全问题

一干二净除旧习 五讲四美树新海 辞旧迎春 一年好运随春到 四季彩云滚滚来 万事如意

十：关于食品安全问题的论文，

关于这个食品安全问题的论文

近年来，在我国食品安全领域出现了令人忧虑的问题。肯德鸡的“苏丹红”、豆腐中的“吊白块”、水饺中的“毒青菜”……更危险的是“三聚氰胺”，它不仅在牛奶中大量出现，还在鸡蛋中存在。这些形形色色的食品安全问题，就像目前全球暴发的金融危机一样，席卷整个大地，给人们的生命健康带来了严重的影响，更牵动着大家的心。

在我们的周围食品安全问题确实存在着。我的乡下老家盛产食用菌，记得上次回家时，我参观了整个香菇的制作过程。我与叔叔一起走进菇棚时，一股带着香菇味的暖流迎面赴来，叔叔告诉我这里就是做香菇的地方，并示范给我看制作过程。只见叔叔与其他小伙子在一起干了起来，我正看得着迷，可看到最后我感到什么地方出了毛病。只见他们把做好香菇筒袋，放入石蜡液体中浸泡。叔叔告诉我，用石蜡浸泡后不但可以保证菌棒不发生烂棒，同时可以防水，等香菇生展后还可以保证香菇水分不丢失，起到很好的保鲜作用。我听了他们对石蜡作用的介绍后，使我对“石蜡”这两个字越想越不对劲，决心弄个明白。

回到家里，我第一件事就是打开电脑，全力搜索有关石蜡的知识。终于明白了它的真面目。原来，蜡是一种工业用品，也叫工业石蜡，它是一种复杂的化学成分，其所含的危险成分主要是苯，它是对人体一种十分有害的物质。专家指出它是人体皮肤癌、肺癌产生的罪魁祸首。看了介绍我大吃一惊，原来这就是电视上宣传的严格禁止的“蜡菇”。看到这里，我终于明白了，这些菇农，为了自己挣大钱，追求最大的自身利益，在食用菌生产中放入了工业石蜡，制造出毒香菇。他们不知道，这种行为是犯罪行为，他不但影响了人们的生命健康，如果这些香菇出口国外还会引起外交纠纷，损害我国的国际形象，他们这样做实在是不应该啊。

原来食品安全问题就发生在我们的身边，也可能正在发生在我们的身上危害着我们的健康。我想，我们国家要高度重视食品安全这个问题，只有通过加强立法，严格执法才能制止这些问题的出现。同时做为一名小学生，我们也要积极地参与到食品安全的宣传中，让更多的人认识食品安全的危害，抵制农药食品、化学食品、问题食品，这样才能让食品安全与我们的健康同行。

食品安全与人性

食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”。

提到食品安全，人们心中是异常关心的，关注的。因为随着经济社会不断进步，经济全球化不断发展，人们饮食文化多样化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”还有最近的“三鹿奶粉事件”，无一不牵动着广大民众的心。随着食品的多样化发展，各种添加剂不断翻新、涌现，不断被加入食物中。肉松中有添加剂，奶粉中有三氯氰胺。虽然现社会食品的安全的信息不对称，但可能都是消费者心中所默认的，考虑到我们每天吃的食物，想想我们身边的人，他们也大都认同“眼不见为净的”观点，是的，在你吃食物的时候，你不会想食品的生产过程是怎样的，你也不去想是否真的通过了国家卫生检查，你只是考虑到口感的好坏，但有时吃的是“问题食品”，你却不知道，等到出现问题时，你可能也发现不出是食品原因，当然也拿不出任何证据来证明了。生产商这样生产“问题食品”，我认为这不但影响到人民的生命安全，亦严重威胁到国家的声誉。这样做无疑是一种羞耻，一种无能，一种人性泯灭的表现。

食品安全中出现问题，人们都会首......余下全文>>