一：开便利店，请问如何合理管理员工
转载以下资料供参考
连锁便利店----员工手册
第一章 总 则
第一条 本规则依据连锁店章程制定。凡从业人员的人事管理，悉依本规则办理。
第二条 连锁店从业人员职称规定如下：
高级主管：董事长、总经理、执行副总经理、副总经理。
部门主管：经(副)理、主管(副主管)。
部门职员：办事员。
第三条 连锁店从业人员，按其所任职位职务的繁简、责任的轻重，分为六职等。
第四条 每一职位均设置“职位说明书”，说明其职责内容及应列职等。人员的列等应按其所
派任的职位决定。
第五条 各类人员人数应按业务需要，于每年年度开始前编入“人员编制表”，经总经理核定
后转送董事会备份。
第二章 任 用
第六条 从业人员的任用人数，应以所核定的“人员编制表”人数为限。其任用条件以“职
位说明书”为依据，以便因事择人，使人与事合理配合。
第七条 各级人员的派任，均应依其专业经验予以派任。
第八条 各级人员任免程序如下：
(一)总经理、副总经理由董事会任免。
(二)经理由总经理提请董事会任免。
(三)副经理由总经理任免后，报请董事会备案。
(四)主管由总经理任免，事后报请董事会备案。
(五)副主管由主管提请总经理任免。
第九条 新进人员经试用考核合格后始予正式任用。
第十条 除正式从业人员，连锁店可按业务需要聘请人员，其待遇、工作期限及工作条件按
合同规定的内容执行。
第十一条 有下列情形之一者，不得予以任用：
(一)被剥夺政治权利尚未复权者。
(二)曾犯刑事案件，经确定判刑者。
(三)通缉在案，尚未撤销者。
(四)原在其他公私机构服务，未办清离职手续者。
(五)经其他公私机构开除者。
(六)身体有缺陷或健康情况欠佳，难以胜任工作者。
(七)未满十八周岁者。
第十二条 新进非主管人员一律须经试用四十天，试用期间应由人事部门考核。试用成绩欠
佳、品行不良或发现其进入连锁店前有不法行为可随时停用。
第十三条 新进人员于报到后、试用开始前应办妥下列手续：
(一)填妥连锁店新进员工履历表。
(二)缴验学历证件及身份证。
(三)缴验医院最近一个月体检表。
(四)缴验前任职机构离职证明书。
(五)缴验遵守连锁店人事等规章规定的志愿书及保证书。
第三章 服 务
第十四条 连锁店各级人员的职责，除依“职位说明书”说明外，如为该说明书未说明、而
由上级主管指派交办者应尽力完成，不得拒绝接受。
第十五条 连锁店从业人员均应遵守下列规定：
(一)准时上下班，对承办的工作争取时效，不拖延，不积压。
(二)服从上级指挥，如有不同意见应婉转相告或以书面陈述。
(三)忠于职守，保守业务上的机密。
(四)爱护连锁店财物，不浪费、不化公为私。
(五)遵守连锁店一切规章及工作守则。
(六)保持连锁店信誉，不作任何有损连锁店信誉的行为。
(七)不私自经营与连锁店业务有关的业务或兼任连锁店以外的职位。
(八)待人接物要态度谦和，以争取同仁及顾客的合作。
第十六条 连锁店从业人员因过失或故意致连锁店遭受损害时，应负赔偿责任。
第十七条 连锁店工作时间是，每周为四十小时，星期六、日均休假。业务部门如因采用轮
班制，无法于周末休息者，可每七天给予一天的休息，视为例假。
第十八条 管理部门的每日上、下班时间，可依季节变化事先制定，公布实行。业务部门的
每日工作时间，应视业务需要制定为一班制或多班轮值制。
第十九条 上、下班应签到或打卡，不得委托他人代签或代打，如有代签或代打情况发生，
双方均以旷工论处。
第二十条 员工出勤管理办法另定。
第二十一条......余下全文>>
二：便利店写心得如何提高员工效率和顾客满意度
超市员工个人工作总结(一)
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自超市这个大家庭，为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20xx的工作总结如下：
1、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后，更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格，积极向向店长、组长请教，努力提高使自己的业务能力，更好的干好本职工作。同时认真的参加超市组织的各项培训，深入领会，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真工作，积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的。许多东西都需要老员工教，我感觉自己需要学习的太多了。于是，他们做什么我都仔细的看，耐心的学，从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学，一点一滴的记。半年多年的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种商品的功能、价格，随时检查商品的生产日期，及时了解同类商品的市场信息，并向领导汇报……我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在00超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的在。日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情积极，对工作团队严谨仔细。积极善于和同事领导沟通、协调，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
3、认真参加超市组织的各类活动
超市工作繁忙，任务重。我努力克服种种困难，协调好自己的时间，积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动，并在各种活动中取得了较好的成绩。
20xx年的工作将进一步加强和改进自己的工作，更好的完成本职工作。
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工，上岗要做到精神饱满，站姿端正，举止大方，按规定统一着装，佩戴服务证章，严格遵守新乐的管理制度，积极努力工作。
2、进一步端正工作态度，认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排，不讲客观条件、不消极怠工，有问题能与领导及时勾通。尊重同志，乐于助人，努力营造和谐的工作环境。一切工作能够以大局为重、以全局利益为重，坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则，扎实工作。
3、努力提高业务能力
进一步积极参加超市组织的培训，认真学习，细致了解每种商品的功能、价格，更加熟悉产品，提高服务质量。不懂得多向店长、组长请教，力争使自己的业务能力更是一个台阶，更好的干好本职工作。
4、团结同事，互帮互助
我始终坚持，做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，超市是个大家庭，我要积极主动和同事处理好关系，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人，一同积极做好工作，为超市的发展做出应有的贡献!
超市员工个人工作总结(二)
不知不觉，我在便利店已经工作了四年时间，作为中石化易捷便利店的老员工，我深切感到便利店蓬勃发展的态势，并为这种态势的发展而感到高兴!
四年来我认真学习销售知识，加强自我修养的提高，真诚为顾客服务，开展满意在易捷，服务为顾客的营销活动，想顾客之所想，努力为顾客营造良好的购物环境，做到进货、贮备、销售各环节的落实。在销售......余下全文>>
三：如何设立便利店店规以及人员管理制度等
便利店管理制度
便利店管理制度
一、店面员工工作程序
2.参加班前会，了解公司的规章，信息以及面临的问题；
4.清理自己负责区域的卫生；
6.整理货架，确保整齐，安全；
7.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；
8.微笑服务，隔三米向顾客问好；
9.同事之间协调工作，轮换工作；
10.不断整理货架，补充商品；
11.将散放与各区域的商品归原位；
12.处理破损索赔商品；
13.做好楼面卫生；
14.做好交接班记录；
15.夜班员工，工作分派。
二、商品布置，陈列，销售
1.一般商品的陈列
（1）分类清晰；
（2）价格从高至低顺序排列；
（3）高价商品放在主信道附近；
（4）展示面统一，整齐；
（5）重和易碎商品应尽量放置在下层。
2.新奇商品的布置
（1）整个货架或几个卡板布置同一促销商品；
（2）商品交叉布置；
（3）连续进行为时几周的专销货展销。
3.货架头商品布置
（1）销售量很大的商品；
（2B奇商品；
（3）销售呈上升趋势的商品；
（4）季节性商品。
4.店内商品补充
（1）将较少卡板上的商品移到较多卡板上；
（2）一种商品快售完，且存货不多，则安排其它商品；
（3）热门商品在收货后应尽快陈列出来；
（4）应尽量节省人力，时间。
5.店面整理
（1）随时保证店面干净，整洁及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量销售，哪些已无存货；
（3）哪些商品须添加或调货；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一层（先进先出原则）；
（5）错置商品的收集。
（2）商品的计算机库存显示为负数，但店内仍有该商品在销售；
（3）商品无销售报告。
8.破损控制
（1）不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下；
（2）扔掉的商品需征得管理人员同意；
（3）严格执行操作流程（验收，陈列，温度，保险）。
9.退货给供货商
（1）商品滞销或过季，供货商应同意将有关商品退货；
（2）程序：1）退货商品送至索赔办；2）楼面人员将有关商品撤出。
10.相关标准
（1）卡板使用标准：1）不得有破损的卡板上至店面；2）横梁坚固，不破损椅；3）保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）货架头的标准：1）货架头60％布置新奇商品，40％布置大量畅销上官；2）同类商品不应放在相邻货架头；3）时刻保持丰满且整洁。
（3）清洁标准：1）全部售货区域保持干净，任何时候都要做到无灰尘，垃圾及其它残破的东西；2）所有货架及商品都不能有灰尘。
连锁分店管理标准
一、店面管理标准
1.控制区域
现金办，收货办，索赔办，顾客服务处，存包处，防损部办公室等为控制区域，非相关工作人员不得随便进出。如因工作需要，应征得批准。员工不得将外来人员带入控制区域内。
2.店面清洁（1）维护店面的清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾。
（2）员工有责任维护辖区内的清洁卫生，随时清洁地面，货架，柜台和商品。发现地上有烟头，杂物，垃圾等马上清除。
（3）溢出物：对任何溢出的液体，如油迹，水渍等应马上清除。
（4）所有的玻璃柜台，玻璃隔板等应每天用清洁剂清洁，任何时候不得有污迹，手印等。
（5）收款机计算机键盘，显示器，扫描仪等应每周清洁一次。
（6）所有的购物本在进入商场之前，应清洁干净，不得带有水渍。
3.店面安全
（1）商品摆放应安全，员工应随时检查所管辖......余下全文>>
四：便利店有什么流程管理
门店主管主要是三大责任：
人员管理、商品管理和现场管理（不同的企业可能职责不太一样，但大部分是这三点）
一、商品管理包括：
（1）商品续订（部分超市已经实现OPL自动补货了）
（2）库存管理，包括库存数量是否合理，库存商品数量是否有足够的可获得性
（3）商品损耗的有效控制
（4）商品陈列的维护和调整
（5）商品异常的管理和控制（高库存，冻滞销、负库存、畅缺、跳闸商品等）
二、现场管理包括：
（1）卖场6S，主要指卫生和陈列，保证顾客的购物体验
（2）服务顾客
（3）安全
（4）顾客投诉的处理
（5）设备道具的管理等
三、人员管理包括：
（1）员工及厂商促销代表的培训和日常管理
（2）合理排班，降低劳效先想起来这么多，有需要再问吧，我现在手头没资料~ 做好超市的生意，关键是要了解超市的经营特点，并能找出相应的对策。本文总结了超市的八大特点和超市经营管理的二十四条对策。 特点1：价格是超市渠道的敏感话题，消费者来这里期望能低价购物，超市之间的竞争焦点也是价格。
超市经营管理对策：
（1）产品尽可能多、尽可能醒目的明码标价；
（2）特价促销；
（3）加强陈列效果，规划传播策略，提升品牌形象，增加产品附加值，使消费者觉得物有所值；
（4）合理降低经营费用，强化成本优势。 特点2：自选式购物，场地大、陈列面大。
对策：
（1）许多消费者是冲动性消费，因此生动化（陈列、店头广宣）是业务要点；
（2）尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格一致做堆头、端架、货架陈列；
（3）陈列模范店；
（4）生动化比赛（业务员之间、超市之间）。
五：便利店店长如何实施人员管理
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六：我是便利店店长该如何培养员工
对管理层进行培养，对执行层进行培训。培训相对简单，育人较难。
培训是一种有组织的知识传递、技能传递、标准传递、信息传递、信念传递、管理训诫行为。目前国内培训以技能传递为主，时间则侧重上岗前。 为了达到统一的科学技术规范、标准化作业，通过目标规划设定、知识和信息传递、技能熟练演练、作业达成评测、结果交流公告等现代信息化的流程，让员工通过一定的教育训练技术手段，达到预期的水平提高目标，提升战斗力，个人能力，工作能力的训练都称之为培训！
根据便利店的规模和发展空间，制定培训计划。
内容可以包括：理念、心态、能力、零售专业。
方法可以有：企业培训手册、视频讲解、演示法、讲授法、角色扮演法等。
或是专人专做，请专业人员培训。
七：便利店如何请人管理，让自己抽身！ 10分
如果你店里的收入还可以，我觉得你可以去那些连锁便利超市请一个比较专业的店长帮你管理，如果不放心可以装一个监控器。不用每天守在店里，有空的时候查查监控看下有没有什么异常的情况。必定是关系到钱的问题。另外，关于进货的录入方面，你可以专门去请一个人去帮你啊。如果信的过所请的人，就不用去录入系统了，直接卖就可以了，录入系统只是一个形式没有多大意义，一般实物库存和系统库存是很难准确的。并不是软件的问题，是平时收货录入或者是收银扫描的问题，导致库存不准，其实也不用担心，只要商品没少就可以了。
八：便利店的管理
他都做了10年了，你可以搞点活动吸取下人气矗购物抽奖之内的，多让人光顾下，让小区的人多了解你的店就好
九：在一个连锁便利店做店长!请问如何做好人员管理?
这一问题可参考相关的人力资源书籍，对于个人则有一下愚见：作为一位年轻的管理者，必须做到公私分明，这是体现公平的其中一个方面，也是管理者必须具备的魄力体现。接着就是日常细节，例如员工生病时，真诚一句慰问也许比金钱还重要，需要时，辛苦一下暂为员工减轻工作量；点滴的这些习惯，一定能提升员工对该店的归属感。如果允许，建立一个报偿奖励小制度，配合实行，效果更好。所说的制度可以是节日的礼品发放（按绩效分配），可以是工资的提升（按绩效调整）等。
十：小型便利店如何管理员工
看来你的管理有些问题，是一种干好干坏一个样的大锅饭制定。
建议你要建立完善的管理制度，包括攻励制度（比如按销售额提成），奖惩制度（奖勤罚懒），卖场销售规范制度等才能有效消除你说的哪些情况。
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