一：对外汉语专业书籍
其实和汉语言差不多，只是对外汉语更加强调的是外语部分了。
因为对外，即是要与外国的交流与教授，所以更加强调英语或者其它语种
除此以外，就是要强调自己国家汉语的重点了。所以汉语言文学专业的书基本上都要学的。
比如一楼说的《古代汉语》《现代汉语》《语言学纲要》《文学理论》《写作》《中国文学史》《外国文学史》《教育学》《心理学》等
二：推荐几本对外汉语教学方面的书——针对成人学生的。
儒森汉语与对外汉语领域优秀教师和专家合作，结合多年一线教学实践经验，汇编了《国际汉语教师通用理论概况》。
这套教材参考国家汉办颁布的国际汉语教师从业资格标准，从学科设置到具体教学内容，均与国际汉语教师考试大纲相契合。理论与实践相结合，对教学中的跨文化交流现象进行了阐释，对中国文化知识进行了补充。
本套教材适用于国际认证协会国际注册汉语教师资格证&认证考核，适用于国家汉办国际汉语教师证书考核，也适用于国家人力资源和社会保障部对外汉语培训师资格认证考核。
总之，《国际汉语教师通用理论概况》立足于但又不限于资格证书&认证应试，不仅让学员进一步夯实对外汉语教学理论知识，更充分掌握实际的对外汉语教学能力与技巧，真正实现入门求学、学以致用，以证书为敲门砖，凭借扎实的教学能力在国际对外汉语行业获得长远的职业发展。
儒森对外汉语教师培训同时让您掌握现代网络科技技术和在线教学技能，让您采用全球最先进的数字化、信息化、网络化、可视化“教学平台&工具”，帮助您实现“全面、专业、高效”的对外汉语教学能力，让您成为对外汉语行业全球发展的受益者和创业者。
三：求对外汉语教学，哪些参考书比较好？
个人目前在上海这边的子宇做对外汉语老师，我觉得我们这边提供的书籍都是不错的，但是不知道其他学校是不是也都用这个教材。推荐几本：我的汉语教师、跟我学汉弧（这个很不错）、跟张老师学汉字。。。
四：学习对外汉语专业平时看什么书好
你好！我国有个汉语作为外语教学能力考试，相信你作为对外汉语专业的学生应该有所了解吧，其中高级考试的参考用书比较有用，也可以帮助你补充自己的专业知识，为以后的对外汉语教学打基础，建议你还可以看看针对外国人的HSK考试的培训参考材料，也会有所帮出的。1、现代汉语及古代汉语黄伯荣、廖序东主编：《现代汉语》，高等教育出版社，2003。北京大学中文系：《现代汉语》，商务印书馆，1993。邵敬敏主编：《现代汉语通论》，上海教育出版社，2001。刘月华等：《实用现代汉语语法》（增订本）， 商务印书馆，2001。王 力主编：《古代汉语》（第一、二册），中华书局，1999。2、语言学及汉语作为外语教学理论吕必松：《对外汉语教学概论（讲义）》，国家汉办编印，1996（内部资料）。赵金铭主编：《对外汉语教学概论》，商务印书馆，2004。刘 珣：《对外汉语教育学引论》，北京语言文化大学出版社，2000。陈 宏、吴勇毅主编：《对外汉语课堂教学教案设计》，华语教学出版社，2003。陈 宏、吴勇毅主编：《对外汉语教学理论与语言学科目考试指南》，华语教学出版社，2003。盛 炎：《语言教学原理》，重庆出版社，1990。李 泉：《对外汉语教学理论思考》，教育科学出版社，2005。叶蜚声、徐通锵：《语言学纲要》，北京大学出版社，20023、中国文化程裕祯：《中国文化要略》，外语教学与研究出版社，1998。张岱年等：《中国文化概论》，北京师范大学出版社，1994。章培恒等：《中国文学史》，复旦大学出版社，1996。胡兆量等：《中国文化地理概述》，北京大学出版社，2003。
五：适合汉语国际教育专业大学生读的书
下面是北师大同专业用书，你自己选择来看吧。一、汉语言
(一)现代汉语
1、《现代汉语》(黄伯荣、廖序东，第四版，高等教育出版社);★★★★★★
2、《现代汉语》(杨润陆、周一民，北师大版);★★★
3、《现代汉语》(北大汉语教研室，北大版)★★★
(二)古代汉语
1、《古代汉语》(王力主编，中华书局)重点前两册;★★★★★
2、《古代汉语》(许嘉璐主编，高等教育出版社);★★★★
3、《古代汉语》(郭锡良主编，商务印书馆) ★★
4、《古代汉语》(王宁主编，北师大出版社) ★★
(三)语言学
1、《语言学纲要》(叶蜚声、徐通锵，北京大学出版社);★★★★★
2、《普通语言学概要》(伍铁平，高教出版社);★★★★★
3、《语言学是什么》(徐通锵，北京大学出版社)★★★
二、教学
(一) 教育心理学
1、《对外汉语教学心理学》(徐子亮，华东师大出版社);★★★
2、《教育心理学》(陈琦、刘儒德，北京师范大学出版社);★★★
(二) 对外汉语教学
1、《对外汉语教育学引论》(刘珣，北语出版社);★★★★★
2、《对外汉语教学导论》(周小兵，商务印书馆);★★★★★
3、《对外汉语教学概论》(赵金铭，商务印书馆) ★★
三、文化
(一) 中国文化
1、《中国文化要略》(程裕祯，外语教学与研究出版社);★★★★★
2、《中国文化概论》(张岱年、方克立，北师大出版社)★★★★★
(二) 外国文化
1、《外国文化史》(孟昭毅、曾艳兵主编，北京大学出版社)★★★
*我复习这块时，时间仓促，看了很多图书馆的百科知识类的普及书，效果一般。具体书目我还请同学们多给我建议。
(三) 跨文化交际
1、《跨文化交际学概论》(胡文仲主编，外语教学与研究出版社)★★★★★
四、文学
(一) 古代文学
1、《中国文学史》(四卷本，袁行霈主编，高等教育出版社; ★★★★
2、《中国文学史》(四卷本，游国恩等主编，人民文学出版社)★★★★
(二) 现代文学
1、《中国现代文学三十年》(钱理群等著，修订本，北京大学出版社)★★★★★
2、《中国现代文学史》(郭志刚主编，高等教育出版社)★★★★
(三) 当代文学
1、《中国当代文学史》(洪子诚，修订版，北京大学出版社)★★★★
(四) 外国文学
1、《外国文学史》(郑克鲁，上下册，高等教育出版社)★★★
2、《外国文学史·欧美卷》(朱维之，第3版，南开大学出版社)★★★
六：对外汉语教师资格证考试都需要哪些书?
不知道你是不是业内人士，我觉得首先你要区别下这行业内的各种证书。
我比较推荐的是
《国际汉语教师证书》，这个是汉办自己组织推行的考试，目前是申请汉办项目的优选项，按照发展纲要，到2020年会要求所有孔院教师以及志愿者要持证上岗。
相关信息可以去汉办官网上查，或是到汉办下属专门负责考试的机构 汉考国际查询。
其它的都是些杂七杂八的社会机构的证书。
因为之前国家有个对外汉语资格证书，到2002年左右就停考了，但因为市场有需求，所以就有很多社会机构自己颁布了证书标准并推行考试。
比如说那个知道机器人说的PAT证书，或者还有什么IPA或者ICA，什么《国际汉语教师资格证书》（注意汉办的没有“资格”两字）。
汉办推荐的参考书
《国际汉语教师证书考试大纲》 人民教育出版社
《国际汉语教师证书考试大纲解析》 人民教育出版社
《现代汉语》 黄廖版 高等教育出版社
《对外汉语教育学引论》 刘珣 北语出版社
《中华文化要略》 程裕祯 外研社
《跨文化交际》 祖晓梅 外研社
《对外汉语教学语法释疑201例》商务印书馆
等等。。
汉办这个考试很注重实际教学能力，光看书还不够，关键要学以致用。
七：对外汉语教师用书，哪本用的普遍，值得研读
都是国家颁发的。区别在于，一个是官方证书，一个是专业技能证书。 教师资格证是教育行业从业人员教师的许可证，在我国师范类大学毕业生须在学期期末考试中通过学校开设的教育学和教育心理学课程考试，并且要在全省统一组织的普通话考试中成绩达到二级乙等（中文专业为二级甲等）以上，方可在毕业时领取教师资格证。非师范类和其他社会人员需要在社会上参加认证考试等一系列测试才能申请教师资格证。 对外汉语教师资格证，六七年前汉办的那个对外汉语教师证是教育部颁发的，认可教师身份。但已经停办了。现在是由中国人社部中职协在颁发相关的PAT对外汉语教师资格证，最终解释方是在中国职业协会那边。 所以我觉得主要是看你想干什么和怎么实施，因为如果你只是想多考一张证书，多一个敲门砖的话，我觉得你还是可以选择考教师资格证的，但是问题就是这个证书的话是有不同层次的划分的，就就是说你这边考试之前就要想好是想考幼儿教师资格证还是中小学还是大学教师资格证都是不同的，考试题目也还是不一样的，另外你这边的话也还是需要经过面试这一关的，如果没有这个想法是一定要从事幼儿教育或是中小学教育的话还是不用过多的耗费自己的精力去考取这张证书，当然如果只是想做对外汉语教师的话其实只需要考一张对外汉语教师资格证就可以了。因为目前对外汉语这一块的是不看教师资格证的，这两个证书的考察范围也是不一样的。
八：跨专业考研，对外汉语教学，都需要看什么书啊
北京大学汉语国际教育硕士（专业学位）专业2015年考研招生简章招生目录
考试科目
101思想政治理论
201英语一、202俄、203日、254德任选一门
354汉语基础
445汉语国际教育基础
备注：
本专业拟接收推免生15人。详情请见《北京大学对外汉语教育学院2015年汉语国际教育专业学位硕士招生简章》。
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